300 mil acessos: OBRIGADA!!!

Imagem copiada do site agazetadigital.blogspot.com

Esta semana este blog chegou às suas 300 mil visitas!!!

Como é um número bastante alto para um blog cuja propaganda se dá principalmente no boca à boca, eu gostaria muito de agradecer à todos os muitos leitores que tem passado por aqui para visitar, procurar informações, deixar mensagens... 

Muitos amigos sabem que comecei a escrever este blog em 2010, um pouco por causa de uma viagem à Budapeste em que me desencantei com muitas coisas e por isso queria compartilhar informações para que outros não passassem pelas mesmas roubadas que eu passei por lá, outro pouco porque queria mesmo compartilhar todo tipo de informações sobre tudo um pouco, de restaurantes, feiras e eventos legais que eu ficava sabendo e que só compartilhava por e-mail com os amigos!

Bom, o post sobre Budapeste nunca saiu (quem sabe um dia... só deixo o aviso de que aquela piscina linda que sempre aparece nas fotos das Thermas do Hotel Gellert é gelada e a quente é um buraquinho!! Ah e eu recomendo o hotel Zara! É lindo e ótimo!), mas acho que consegui cumprir adequadamente o que me propus de compartilhar informações e experiências!

E embora este tenha sido um ano meio calado... espero que 2015 seja um ano de muitas trocas de informações e que eu consiga cada vez mais compartilhar coisas legais com vocês!!!

Então, OBRIGADA PELA VISITA E FICA O CONVITE PARA SEMPRE APARECER POR AQUI PARA CURTIR AS DICAS DA GABI!!!   

Ceia de Natal no Maggiore... para receber o Papai Noel no Parque Barigui!

Natal é uma festa pra se passar com a Família, comemorar o renascimento a esperança e se encher daquele espírito de doação e alegria que esta data proporciona!

Ok, mas cada vez mais as famílias tem optado por uma maior praticidade, seja porque as famílias tem diminuído (sendo algumas vezes formadas apenas por duas ou três pessoas), porque muitos gostam de viajar nesta época, ou mesmo porque algumas pessoas preferem comemorar em grande estilo, mas sem todo aquele trabalho para organizar uma grande ceia...

De qualquer jeito, cada vez mais restaurantes e espaços tem oferecido ceias de Natal, destinadas a casais ou famílias inteiras.

Entre as ceias disponíveis neste ano, vou destacar a do Maggiore, que além de estar oferecendo uma proposta deliciosa, me pareceu muito legal, pois além de estar em um local muito show, à beira do lago do Parque Barigui, também vai ter até visita do Papai Noel (e você pode pedir para que seus presentes sejam entregues pelo bom velhinho!).

A Ceia de Natal será servida na forma de buffet, com uma mesa de antepastos, incluindo pães e broas,  patês, azeitonas e frios, como lombo, tender, carpaccio, caponata, tomate assado e champignon à provençal.

Na ceia, serão servidos pratos tradicionais como o Peru à California (porque Natal sem peru não dá, né?), salmão assado com diversos molhos, leitão, mignon à roquefort, penne com vários molhos, rondelle ao funghi e acompanhamentos, como saladas, arroz, batatas e lentilhas.

E como não poderia faltar, serão servidas muitas opções de sobremesa como caçarola italiana, moesse de chocolate e de limão, tiramisú, tortas diversas e uma linda cascata de frutas.

As bebidas serão à vontade e estarão incluídas no valor, sendo servido vinho malbec, Whisky, chopp, água e refrigerante.

E para animar a noite, estará tocando a banda do Espaço Maggiore, que é a mesma que costuma animar o Reveillon.

Para aproveitar a ceia de Natal lá, é necessário ligar e reservar a mesa, com pagamento adiantado. 

A mesa para 2 custa R$ 360,00, para 4 R$ 720,00, para 6 R$ 1080, para 8 R$ 1440,00, R$ 1800,00 para 10 e R$ 2160,00 para 12 pessoas.

A casa vai abrir para o evento às 20h, servindo a ceia a partir das 21h até 01h00 e a banda tocará até as 3h00. O Papai Noel chaga à meia-noite do dia 25, com direito a entregar seu presente! 

Serviço:

Ceia de Natal no Espaço Maggiore

Dentro do Parque Barigui, na Ala A

Informações & Reservas: 41 3335-3533

e-mail: reservas@maggioreeventos.com.br

Então é isso aí, esta é mais uma dica da Gabi! 

Último Alto Juvevê Gastronomia do Ano

Este final de semana vai rolar a última edição deste ano da Feira Alto Juvevê Gastronomia na Praça Brigadeiro Mario Epinghaus.

A feira que acontece a cada 3 meses, vai trazer novamente para a praça algumas delícias dos restaurantes da região do Juvevê, Alto da Glória e Alto da XV, além de alguns convidados, como o Restaurante Expedito da Lapa e suas cozinhas lapeanas, que acabaram rapidinho na feira que aconteceu estes dias atrás em frente ao Palácio do Governo.

Pra quem quer aproveitar um final de semana fora de casa, principalmente em um dia de sol, vai ser uma ótima oportunidade, pois a feira sempre conta com muitas mesas para se comer ao ar livre, além de esportes ao ar livre e um local para parar sua bicicleta!

Assim, se quiser um programa legal para o final de semana, passe pela praça!

Segue o cardápio do final de semana para se decidir com antecedência. A dica é sempre vá com dinheiro e decidido sobre o valor que quer comprar, pra ajudar a fila a ir rápido. 

Serviço:
8a. Alto Juvevê Gastronomia
Onde: Praça Brigadeiro Mário Eppinghuass (ao lado do Asilo São Vicente, entre as ruas Almirante Tamandaré e José de Alencar.)
Quando: 13 e 14 de dezembro, das 11h às 19h.
Facebook: https://www.facebook.com/AltoJuveveGastronomia

Esta é mais uma dica da Gabi para seu final de semana!

Onde Passar o Reveillon em Curitiba 2015 (2014/2015)

Se quiser ver o post do Reveillon de 2016/2017, Clique Aqui!

Este ano este post está super atrasado!!

Não tinha dado tempo mesmo para parar para escrever... mas como os pedidos são muitos, resolvi parar um tempinho, fazer algumas pesquisas e lá vai algumas dicas.

Pode ser que alguns locais já estejam lotados, mas mesmo assim ficam as dicas e daí é escolher, mandar e-mails e checar, ok?  

Se você tiver mais alguma dica que eu ainda não citei é só mandar que eu atualizo!

Maggiore

Eu já passei o ano novo uma vez na festa do Maggiore e estou bem tentada a passar novamente! A festa acontece em um lugar lindo (na beira do lago do Parque Barigüi), com uma decoração linda, comida deliciosa e uma banda que toca um pouco de tudo, de samba, rock a Sidney Magal! 

A festa também é bem tradicional, e muitas pessoas se dirigem ao Parque Barigüi na hora da Virada, embora o restaurante por si só não realize queima de fogos, até por uma questão ambiental, mas de lá é possível ver outros fogos que rolam na cidade!

Este ano o buffet vai incluir muitos frios e queijos na entrada, além de saladas de salpicão de presunto (porque frango cisca pra traz e dá azar por isso é vetado!) e bacalhau, além de camarão na moranga, salmão assado com vários molhos, massas, e os tradicionais leitão e lentilhas que não podem faltar! Além de outros pratos e sobremesas, como Tiramissu, frutas e tortas diversas! 

Nas bebidas, estarão incluidos Espumante, vinho malbec, Whisky, chope, refrigerante e águas.   

Este ano a cobrança é por mesas: a mesas para 2 sai a R$ 700,00, a de 4 R$ 1400,00, a de 6 por R$ 2100,00, 8 por R$ 2800,00, 10 lugares por R$ 3500,00 e finalmente 12 por R$ 4200,00.

A casa abrirá 20h, servindo o buffet a partir das 21h ateé 01h00. A banda inicia 22h00 e vai até 5h00 tocando!

Recomendo para quem quer uma festa bem animada, mas que dá para ir com a família!  

Zapata Batel

Da festa do Zapata Batel eu também já participei e por isso posso dizer que foi legal e animada!

Este ano a festa será animada pelo Grupo Decompositores de samba rock, que deve começar a tocar de verdade após a virada, sendo que a casa costuma abrir as portas para quem quer festa após a 1h00.

Os pratos servidos na ceia misturam pratos tradicionais do nosso Reveillon com os da Feliz Navidad Mexicana, com leitão assado, salmão recheado com palmito, peixe à portuguesa, chilaquiles de frango, burricos de camarão com requeijão, lentilha, tacos e muitas sobremesas, incluindo mousse de tequila, mini paletas e mini chimichanga de maça e creme! 

A casa organiza uma queima de fogos à meia noite no pátio.

Para quem quiser participar da ceia o preço é de R$225,00 e R$100,00 para crianças até 14 anos. Água, refrigerante e sucos já estão incluídos no preço e mesas com 4 pessoas ganham uma garrafa de espumante. Outras bebidas ficam à parte.

Porta Romana

O Porta Romana é um dos restaurante tradicionais de Santa Felicidade. Segue abaixo as informações:

Churrascão Colonia 

O Churrascão Colonia vai servir ceia de Reveillon este ano novamente. De novo, só é possível confirmar ligando para lá.

Este ano eles divulgaram o cardápio no site e está bem servido, com direito a muitas carnes, saladas e massas, além de frutas e sobremesas.

Para acompanhar, água, suco, cerveja e refrigerante e espumante para o brinde.

Terrazza40

Que tal passar o Reveillon a 40 andares e no único restaurante panorâmico de Curitiba?
O Terrazza40 irá realizar uma ceia de Reveillon, muito chique por sinal! O Jantar ocorrerá entre as 20h30 e as 2h30, sendo que o restaurante preparou um pacote all inclusive  para seus clientes: inclui todas as bebidas da noite, a ceia, estacionamento e uma queima de fogos especial!
O restaurante irá servir uma mesa de antepastos e após uma seqüência de pratos, que inclui delicias como Mignon alo Tannat, Soffioti de Camarões, rondelli de pernil, entre outros pratos, nas bebidas estão incluídas cervejas, vinhos, whisky, outras bebidas e espumantes.
Foram preparadas 3 opções de pacotes, sendo que cada um compreende o respectivo tipo de Champagne, sendo servida uma garrafa para a mesa de 2 a 4 pessoas e é possível solicitar mais durante a noite: Chandon (R$ 455,00 para adultos); Veuve Cliquot (R$ 765,00 para adultos) e Dom Perignon (R$ 1065,00 para adultos).
Se ficou interessado corra para entrar em contato, pois a ceia é para apenas 130 clientes! É necessário entrar em contato no e-mail reservas@terrazza40.com e solicitar os dados para realização do depósito.

Círculo Militar

O Círculo Militar também organizará seu tradicional Baile de Reveillon. Abaixo algumas informações. O bom é que o salão deles é lindo e abre para não sócios:

   

Mais informações entrar em contato com o telefone (41) 3264 5022 Ramal 216.

Graciosa Country Club

O Graciosa realiza a sua festa de Reveillon na sede do Cabral, sendo aberta para sócios e não sócios. 

A venda dos convites já começou no dia 17/11 para os sócios, com venda das mesas.

Para participar, normalmente você precisa ser sócio ou convidado de um. 

O clube normalmente dispõe de um espaço de Clubinho, para que os pais possam aproveitar sossegados a festa. Mais informações pelo telefone (41) 3015 5005.

Clube Curitibano

A festa do Clube Curitibano acontece normalmente nos saloões Azul e Rosa do clube, porém é necessário também ser sócio ou conhecer um para participar, pois o clube restringe o número de convites que podem ser vendidos a cada categoria.

Mais informações pelo telefone (41) 3014 1919.

Thalia

O Clube Thalia estará realizando baile de Reveillon em seu lindo salão localizado na Rua Comendador Araújo, 338. 

A animação do baile ficará por conta da Banda New York e o jantar do Buffet Martins, sendo servido até as 23h00. 

Convites a R$ 150,00 para sócios e R$ 200,00 para não sócios, com direito a um espumante por mesa! 

O traje é esporte e cardápio segue abaixo: 

Além dos restaurantes, há a possibilidade de passar o Reveillon nos hotéis, sendo que alguns como o Bourbon oferecem apenas a ceia e outros o pacote com hospedagem.

Seguem algumas opções:

Hotel Bourbon

O Hotel Bourbon promove sua tradicional ceia de Reveillon no dia 31/12.

Não é necessário se hospedar para participar da ceia, que acontece a partir das 21h00 no Salão Bourbon com pista de dança.

O valor é de R$ 330,00 por pessoa, sendo que crianças de 0 a 5 anos não pagam, de 6 a 11 anos pagam meia (50%) e a partir e 12 anos, valor integral.

O cardápio inclui muitas saladas, pata de presunto ibérico, creme de lentilha, paella, bacalhau, paleta de cordeiro confutado com molho de hortelã e deliciosas sobremesas como strogonoffe de nozes.

Além do jantar, estão incluídos Espumante para o brinde, vinho tinto e branco, cerveja, refrigerante, suco e água.  

Hotéis Mabu

O Hotel Mabu Curitiba Convention oferece um pacote para o Reveillon que inclui early check-in a partir das 10h00, recreação infantil, lanche da tarde, coquetel, ceia de Reveillon com atração musical, queima de fogos, brinde da virada, almoço especial de Ano Novo no dia 01/01, late check-out free a R$ 620,00.

Hotel Fazenda das Araucárias

O Hotel Fazenda das Araucárias também está oferecendo um pacote para hospedagem, mas para mais informações é necessário entrar em contato com o hotel. Abaixo apenas o banner:  

Bom pessoal, estas são as dicas de Reveillon em Curitiba que eu consegui levantar até agora. Se eu conseguir mais alguma, podem ter certeza de que eu publico.

Espero que todos possam aproveitar muito bem esta festa para renovar suas energias e esperança e para que possamos fazer de 2015 um grande ano, afinal mudanças somos nós que fazemos e o mundo está precisando muito de pessoas de ação...

Assim, passe ao lado de quem você ama e é importante para você, viva suas crenças, faça suas superstições (vale tudo, desde cor de roupa, comer romã, sal, ondinha...) e aproveite, pois falta apenas um mês e eu estou torcendo para que 2015 seja um ótimo ano para todos nós!!!

Estas são mais algumas dicas da Gabi!

Gastronomia no Palácio (29/11)

Neste final de semana vai rolar a primeira edição do festival Gatronomia no Palácio.

A proposta do evento é de apresentar ao público um pouco de outros pratos do Estado, bem como levar a todos para conhecer o Palácio, o qual estará aberto para visitação no horário das 10h às 16h no sábado. 

O Festival acontece sábado dia 29/11, das 11h às 19h, no estacionamento inferior do Palácio Iguaçu, junto a Praça Nossa Senhora Salete, no Centro Cívico. Os valores de bebidas e comidas variam entre R$ 5 e R$ 25. Mais informações pelo facebook Gastronomia no Palácio ou no telefone (41) 3252-0848.

E como o objetivo é valorizar a gastronomia local, especialmente os restaurantes participantes do projeto Gastronomia Paraná, serão servidos pratos como a Polenta com ragu de linguiça Blumenau e queijo purunguinho, e o Pão no bafo da chef Rosane Radecki, do restaurante Girassol, de Palmeira, e a Coxinha Lapeana do chef Reinhard Pfeiffer do Restaurante Expedito da Lapa.

Confira abaixo o cardápio da Feira:

E ai, ficou com vontade? Vamos?

Esta é a Dica da Gabi para o sábado na Capital. 

Segundo Festival de Pão com Bolinho

2º Festival de Pão com Bolinho de Curitiba

Conforme divulgado no site Curitiba Honesta, começou no dia 07/11 uma nova edição do Festival de Pão com Bolinho.

Com a devida permissão, estou divulgando as informações!

A Segunda Edição do Festival de Pão com Bolinho acontecerá entre os dias 7 e 21 de novembro, preço único R$7,90 em todos os bares participantes.

A Varanda

A Varanda

Descrição do sanduiche: Bolinho, queijo derretido, alface e molho da casa.

Horário do festival: Terça a quinta das 18h às 1h, sexta e sábado das 18h às 2h domingo das 16h às 22h, aos sábados a partir das 21h tem música ao vivo, é cobrado R$5,00 de entrada..

Endereço: Rua Colombo 349, Ahú.

Telefone: 3078-8526

Anita 

Anita

Descrição do sanduiche: Bolinho misto de carne bovina e linguiça blumenau, queijo duplo derretido, cebolinha e molho barbecue da casa.

Horário do festival: Terça a sexta das 18h as 0h. sábado das 18h30 as 0h.

Endereço: Anita Garibaldi, 4596, Barreirinha.

Telefone: 3354-0069

Armazém Santana

Armazém Santana

Descrição do sanduíche: Bolinho misto de carne bovina e linguiça blumenau, queijo derretido, cebolinha, acompanha molho de pimenta da casa.

Horário do festival: De segunda a sexta das 16h a 0h. Sábado das 12h às 22h.

Endereço: Rua Salgado Filho 4460, Uberaba.

Telefone: 3024-5320

Bar do Pacha

Bar do Pacha

Descrição do sanduiche: Bolinho, queijo derretido, cebolinha e tomate cereja.

Horário do festival: Segunda a sexta das 18h às 23h.

Endereço: Claudio Manoel da Costa, 548, Bom Retiro.

Telefone: 3044-4480.

Barbaran

Barbaran

Descrição do sanduiche: bolinho de carne, maionese, queijo e calabresa acebolada.

Horário do festival: Terça a sexta das 16h30 as 23h30, sábado das 12h as 23h30.

Endereço: Alameda Augusto Stellfeld, 799, Centro.

Telefone: 3322-2912

Barbarium

Barbarium

Descrição do sanduiche: Bolinho de carne com bacon, recheado com queijos mussarela e prato e maionese da casa.

Horário do festival: Terça a quinta das 18h às 1h, sexta e sábado das 18h às 3h.

De quarta a sábado tem música ao vivo, quarta e quinta ingresso R$7,00, sexta e sábado: R$10,00.

Endereço: Rua Chile, 1765, Água Verde.

Telefone: 3408-5216.

Baroneza

 Baroneza

Descrição do sanduiche: Clássico bolinho de carne, maionese, servido no pão francês.

Horário do festival: Segunda a quinta das 17h a 0h.

Endereço: Sete de Abril, 1250, Juvevê.

Telefone: 3352-9327

Canabenta

Canabenta

Descrição do sanduiche: Bolinho, queijo derretido, ovo e vinagrete.

Horário do festival: Terça a domingo das 17h a 0h.

Endereço: Itupava, 1431, Alto da XV.

Telefone: 3019-6898.

Cartolas

Cartolas

Descrição do sanduiche: bolinho, queijo, vinagrete, picles, maionese de alho da casa barbecue, acompanha mostarda escura.

Horário do festival: Terça a sexta das 17h às 23h, sábado das 18h às 23h, domingo das 16h às 21h.

Endereço: Emiliano Perneta, 880, Centro.

Telefone: 3209-6982.

Citra

Citra

Descrição do sanduiche: bolinho, queijo derretido, cebolinha, tomate, alface e molho rose.

Horário do festival: Terça a sexta das 18h as 01h30, sábado das 18h as 03h, domingo das 15h30 as 02h.

Endereço: Itupava, 1163, Alto da XV.

Telefone: 3328-7668

Dali da Esquina

Dali da Esquina

Descrição do sanduiche: Bolinho feito com costela moída, queijo derretido, cebolinha, maionese da casa, acompanha molho de pimenta estilo espanhol.

Horário do festival: Segunda a sexta das 7h30 às 20h, sábado das 9h às 15h.

Endereço: Rua Padre Agostinho, 439, Mercês.

Telefone: 3329-0895.

Bar do Dante

Bar do Dante

Descrição do sanduiche: Tradicional bolinho de carne, cebolinha, maionese servido no pão francês.

Horário do festival: Segunda a sexta das 8h30 as 23h30, sábado das 8h30 às 18h.

Endereço: Conselheiro Carrão, 194, Juvevê.

Telefone: 30-784820

Fantinato

Fantinato

Descrição do sanduiche: bolinho recheado com linguiça blumenau, cebola em cubos, azeitonas fatiadas e pimenta biquinho servido no pão francês.

Horário do festival: Segunda a sexta das 16h às 21h, sábado das 17h às 21h.

Endereço: Mateus Leme, 2553, Bom Retiro.

Telefone: 3023-1953.

Jabuti

Jabuti

Descrição do sanduiche: Bolinho, queijo derretido, molho refogado de tomate e cebola, acompanha maionese da casa.

Horário do festival: Segunda a sexta das 17h as 23h30, sábado das 17h30 as 23h30.

Endereço: Assis Gonçalves, 1506, Água Verde.

Telefone: 3229-5054.

Menina Zen

Menina Zen

Descrição do sanduiche: Dois bolinhos, tomate, alface e maionese de ervas da casa.

Horário do festival: Terça a quinta das 18h a 01h.

Endereço: Itupava 1353, Alto da XV.

Telefone: 3018-5178

Picanha Brava

Picanha Brava:

Descrição do sanduiche: Bolinho, queijo derretido, vinagrete pico de galo servido no pão d’água crocante, acompanha pimenta canabrava.

Horário do festival: De segunda a domingo das 11h30 as 14h30, de segunda a sábado das 18h a 0h.

Endereço: Avenida Iguaçu, 3108, Água Verde.

Telefone: 3244-1919

Prime Grill

Prime Grill

Descrição do sanduiche: Bolinho feito com carne de angus, queijo derretido, molho chimichurri especial da casa, servido no pão especial.

Horário do festival: Segunda a sexta das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h, sábado das 11h30 as 16h, domingo das 11h30 às 16h.

Endereço: Mateus Leme, 2835, Bom Retiro.

Telefone: 3527-0559.

Quermesse

Quermesse

Descrição do sanduiche: Bolinho crocante, montado no tamanho do pão francês, coberto com cebola reduzida no molho de cerveja preta, creme quatro queijos com especiarias, acompanha pimenta da casa.

Horário do festival: terça a sábado das 17h a 02h, domingo das 12h a 0h.

Endereço: Rua Carlos Pioli, 479, Bom Retiro.

Telefone: 3026-6676.

Silzeu’s

Silzeu’s

Descrição do sanduiche: Bolinho, queijo provolone derretido, alface e tomate.

Horário do festival: De terça a sexta das 18h as 0h, sábado das 15h as 0h, domingo das 15h às 23h. Sexta e sábado tem musica ao vivo e cobra R$7,00 após as 21h.

Endereço: Via Veneto, 500, Santa Felicidade.

Telefone: 3077-2953.

Simples Assim

Simples Assim

Descrição do sanduiche: bolinho misto de carne bovina e suína, recheado com queijo provolone, vinagrete,cebolinha e barbecue picante da casa.

Horário do festival: Terça a quinta das 19h às 23h, sexta e sábado das 19h a 0h.

Endereço: Rua Angelo Sampaio, 1671, Batel.

Telefone: 3016-6610.

Encontro de Vinhos - Hotel Lizon (08/11)

Foto Divulgação

No dia 08/11, acontecerá em Curitiba a terceira edição do Encontro de Vinhos, no Hotel Lizon.

É o terceiro ano consecutivo que Curitiba recebe este que é o maior evento de vinhos no conceito Road Show do país. 

A perspectiva dos organizadores é de que este ano mais de 600 visitantes participem do Encontro de Vinhos. 

Com uma equipe de expositores de primeira linha, o Encontro de Vinhos contará com a presença da Cantu, Casa valduga, Casa Madeira, Chozas Carrascal, Cave Geisse, Ideal Drinks, Italy’s Wine, Domno, ToddoVino, entre outros. 

A Wines of Argentina será representada por mais de 13 produtores que mostrarão um pouco da cultura do país e da diversidade do terroir argentino.  

Aos enófilos de carteirinha, A WofA ministrará duas palestras acompanhadas de um exclusivo painel de degustação, com vagas limitadas. 

Serão mais de 150 rótulos diferentes para o visitante degustar e outras atrações imperdíveis. 

O valor dos ingressos no dia do evento é R$ 70,00, mas é possível comprar antecipadamente e pagar mais barato. Comprando o ingresso pelo site você paga só R$ 60,00 e tem direito a visitar a feira durante o tempo que quiser e provar quantos vinhos tiver vontade (os ingressos no site podem ser adquiridos via PagSeguro). Os associados da ABS ou da SBAV, terão direito a 50% de desconto, mediante a apresentação da carteirinha de associado na recepção do evento.

O evento acontecerá das 14h até as 22h, para dar tempo de todo mundo fazer uma visita!

O evento é realizado com a parceria da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-PR), do Centro Europeu e do Curitiba Região e Litoral Convention & Visitors.  

Serviço: 
Encontro de Vinhos
Quando: dia 08 de novembro - das 14h as 22h 
Onde: Hotel Lizon - Avenida Sete de Setembro, 2246, Centro 
Ingressos: R$ 70,00 no local e R$ 60,00 pelo site. 
Sócios ABS, Centro Europeu e CCVB têm 50% de desconto. 
Acesse: www.encontrodevinhos.com.br
Fanpage: www.facebook.com/encontrodevinhos

APOIO:
Curitiba Convention & Visitors Bureau
Centro Europeu
Associação Brasileira de Sommeliers

Feira Alto Juvevê Gastronomia neste final de semana (11 e 12/10/14)

Foto: Divulgação

Neste final de semana do Dia das Crianças vai rolar a 7a. edição da Feira Alto Juvevê Gastronomia na Praça Brigadeiro Mário Eppinghuass, entre as 11 às 19 horas.

E nesta edição vai ter novamente alguns convidados especiais, destaque para o chef paulista Raphael Despirite, criador do hot dog francês, que vem fazendo muito sucesso em São Paulo desde 201. Este hot dog diferente é feito em uma baguette artesanal e supercrocante, com salsicha frankfurter de 20 cm feita de carne suína levemente defumada, sem corantes, por cima o chef acrescenta molho bechamel, com um toque de noz moscada, e queijo gratinado.

O outro destaque de convidados desta edição será novamente a famosa coxinha de pato do chef Carlos Bertolazzi, que fez bastante sucesso na 6a. edição, tanto que acabou até faltando nos dois dias. Este salgado já foi destaque no programa da Ana Maria Braga, em uma feira de gastronomia em Nova Iorque, nos Estados Unidos, e ganhou o prêmio de “Melhor Comida de Rua”, da revista Prazeres da Mesa. 

A Alto Juvevê Gastronomia será realizada na Praça Brigadeiro Mário Eppinghauss, ao lado do Asilo São Vicente, entre as ruas Almirante Tamandaré e José de Alencar. Os preços da feita variam entre R$ 5 e R$ 20. 

Empreendimentos participantes: Armazém 71, Bar do Victor, Barista, chef Carlos Bertolazzi, chef Raphael Despirite, Cokie Stories, Crepe Show, Cuore di Cacao, Doce Fado, Don Kebabe, Empório Rosmarino, Gepetto, Grué Chocolateria, King Temaki, Kurtos Kalacs, La Grappa, Los Paleteros, Mukeka, Nebraska, Olivença / chef Rodrigo Martins, Paraguassu, Sr. Garibaldi, Tiger Cocktails, Way Beer e Yaki Fast.

Abaixo confira o cardápio da feira, para já ir escolhendo quanto dinheiro vai levar, até porque fica a dica de sempre de que é melhor levar dinheiro do que cartão nestes eventos, visto que as filas costumam ser mais rápidas.

  
Serviço:
7a. Alto Juvevê Gastronomia
Onde: Praça Brigadeiro Mário Eppinghuass (ao lado do Asilo São Vicente, entre as ruas Almirante Tamandaré e José de Alencar.)
Quando: 11 e 12 de outubro, das 11h às 19h.
Facebook: https://www.facebook.com/AltoJuveveGastronomia

Então é isso aí boa feira ente final de semana e bom Dia das Crianças!!

Pastel gourmet?!? Simmmm!!!

Tem muita gente hoje em dia que se declara totalmente desfavorável à chamada gourmetização dos pratos mais simples, alegando que isto serve apenas para aumentar o preço.

Bom, eu gosto do tradicional, mas ADORO quando alguém consegue me apresentar algo novo, um sabor diferente, criado com o acréscimo de um novo ingrediente que ninguém tinha pensado em colocar antes. Querendo ou não, o importante no fim é que o preço seja compatível com aquilo que você acredita ser justo pagar por aquele determinado prato, conceito, lugar, sensação e momento!

Tá daí alguém pode perguntar, "você veio escrever sobre um pastel diferente e que além de tudo é super caro?", bom depende,  o pastel do Bistrô du Pastel custa cerca de R$ 8,00 a R$ 14,00, mas vale por uma refeição!! Mas é gourmet e a chef Sissa Lagos que o criou, o fez com muito carinho!!!

O Bistrô du Pastel fica em um ambiente pequenino, ali na Av. Jacarezinho, e pode até passar despercebido se você não prestar atenção, mas é um lugar que vale à pena visitar, tanto para quem gosta muito de pastel quanto para quem não é tão vidrado em pastel (não gostar de pastel me parece difícil!).

Eu acabei conhecendo por um convite do meu amigo Bruno, que é freguês assíduo de lá e conhece bem todos os sabores.

Os sabores por sinal são algo especial, pois não se limitam a um simples, carne, queijo e pizza, sendo que lá é possível encontrar algo diferente como o delicioso pastel Du Chef (palmito temperado ao alho poró, cebola empanada e queijo mozzarella) e o mexicano, que pode ser feito de carne ou frango e traz um mix de tomates, pimentões e azeite de oliva, além de carne, queijo cheddar, batata palha e pimenta chilli, além de outros sabores como carne seca, lombinho, pernil e vegetariano.

Além dos recheios diferenciados os pastéis vem bem recheados e com um sabor realmente diferente, que demonstra o cuidado da chef em juntar ervas e condimentos para chegar a um resultado muito especial e equilibrado, ou seja, simplesmente delicioso!!

Pastel Du Chef e o Mexicano

Bastente recheio!!!

E para acompanhar os pastéis tem desde cervejas especiais da F#%*ing Beer, cafés especiais e mesmo refrigerantes, até porque guaraná sempre cairá bem com pastel!

A chef Sissa Lagos por sinal após participar de alguns eventos gastronômicos como o Brasil a La Carte fez algumas parcerias e o pessoal da F#%*ing Beer, por sinal escolheu o pastel Du Chef como perfeito para harmonizar com suas cervejas!

Também recomendo os pastéis doces, porque mesmo sendo possível encontrar um pastel sensação em outros lugares, o que vale é a perfeição no preparo!

Pastel sensação pequeno, tem maior também!

Assim, se estiver querendo algo especial e diferente, teste um pastel do Bistrô Du Pastel que não vai se arrepender!

Serviço:

Bistrô du Pastel

Rua Jacarezinho, 1380 - Mercês, Curitiba

Segunda à Sexta das 11h30 às 20h00

Telefone 041 3501-2500

E-mail bistrodupastel@outlook.com

Esta é mais uma Dica da Gabi!!! 

Um pedaço de New York em Curitiba

O que eu mais gosto da gastronomia é que tem lugar para todos!!

Tem lugar para deliciosas massas italianas, frutos do mar mediterrâneos, pratos franceses, sushis japoneses e comida chinesa, e claro para... hambúrgueres e delícias americanas!!

Porque a culinária americana também tem coisas deliciosas de se experimentar, como brownies, cheesecake, eggs benedict, bagels, burgers e muito mais! 

E os americanos são especialistas em criar delícias que você até sabe que tem de comer com cuidado, mas que mesmo assim são irresistíveis! E quando você morou lá por um tempo dá umas saudades de comer um bom bagel com cream cheese... 

O melhor de tudo é que algumas destas delícias já estão disponíveis em Curitiba e em receitas muito caprichadas e com aquele gostinho todo especial que a gente costuma encontrar em nossa cidade! 

E os melhores lugares para experimentá-las possuem ainda o charme todo especial de New York: o Brooklyn Coffee Shop e o New York Café!

Brooklyn Coffee Shop

O Brooklyn Coffee Shop possui três endereços na cidade, um no São Francisco, um no Centro e um no Batel.

A minha loja favorita deles é a que fica na Rua Trajano Reis, 389, e que serve brunch aos domingos.

O ambiente do Brooklyn mistura um ar meio rústico, com paredes de tijolo bruto, escadas de metal e muitos quadros de New York, parecendo que você está mesmo em um daqueles bares mais antigos daquela cidade. 

Esta loja se orgulha do seu café que é tirado em uma máquina importada da Itália! E tem porque, pois o café é muito bom!!

No destaque das comidinhas, estão hambúrgueres deliciosos e muito bem temperados, uma lasagna de beringela de deixar qualquer vegano (e não veganos) contente e deliciosos eggs benedict, servidos em um porção pra realmente matar aquela fome em um brunch. A casa ainda serve risotos, baby back ribs (costelinhas de porco), salmão, mignons e outras delícias no almoço. 

A questão é que realmente não consigo resistir aos hambúrgueres quando vou até lá, especialmente o Burguer Deluxe (Burger de Picanha, Sauté Cogumelos, Cebola Caramelizada, Molho Barbecue, Mozzarela & Salada) que já é servido com batatas chips.

E para finalizar a casa ainda tem as sobremesas, sendo que a minha preferida é a Banana Toffee Cream Pie, uma banoffee servida sempre bem gelada, quase um sorvete e que tem uma cobertura irresistível de chocolate. Há também opções de cheesecake, waffles, apple pie e outros doces, e até mesmo cookies deliciosos feitos lá mesmo, que lembram muito aqueles que se come nos EUA: não tão crocantes, mas meio molhadinhos!

Bom, seguem algumas fotinhos para matar de vontade:

Eggs Benedict

Burguer deluxe

Cookies e pão de queijo na vitrine

A lasagna de beringela, feita com molho sugo, mozzarela e molho pesto por cima

E para finalizar a Banana Toffee Cream Pie

Bom, se bateu vontade de comer um hambúrguer, tomar um brunch, comer um cookie, ou simplesmente conhecer um lugar super legal, com bom atendimento, comida gostosa e opções diversas, o Brooklyn é uma boa opção. 

Ah, para quem gosta de cervejas especiais, vale à pena conferir a geladeira de lá, que sempre tem muitas opções de cervejas da Brooklyn Beer, Colorado e várias curitibanas, como Bode Brown, Way, Morada e outras mais.

New York Café

O New York café tem um endereço único ali no Alto da Rua XV de Novembro e que por sinal vive cheio! É bom chegar cedo ou meio tarde, ou até mesmo ligar pra verificar!  

O legal no New York é que além de pratos e comidas, eles servem também opções de bagel (vários tipos, como com grãos, normal, de bacon, com queijos), que podem ser pedidos acompanhados de diversos tipos de cream cheese ou mesmo servindo como pães para sanduíches!

Os sanduíches por sinal tem diversas opções, com diferentes molhos para serem acrescentados e ainda os pães diversos a serem escolhidos, assim, você pode sempre ficar com a opção da casa ou ir mudando algumas coisinhas para chegar a um resultado diferente. Dentre os pães para sanduíche, embora eu adore bagels e brioche, meu favorito é de longe o bially, que só tem lá e é servido com um pouco de cebola glaciada em cima.

Mas há também muitas outras coisas gostosas no cardápio e mesmo diferentes, como english pies (feitas com massa folhada e no estilo das que se encontram em pubs ingleses), diversos pratos para almoço, saladas e  sanduíches. Nas bebidas, destaques para os cafés que tomam uma página do cardápio, as sodas e os milkshakes maravilhosos!! Nos milkshakes, por sinal, há até a opção de um de banana com bacon (eu não experimentei, porque não gosto de bacon, mas há quem diga que bacon é vida... então, se vc é desse time e gosta de testar um sabor diferente...).  

Não deixe de conferir nos acompanhamentos a batata frita com lemon pepper, pois é muito boa!! E se pedir sanduíche peça o combo com batatas!

Mas é claro que não estou esquecendo das sobremesas, é só que o New York tem de longe O MELHOR CHEESE CAKE DA CIDADE!! Não estou aumentando, não! É bom de verdade!! Eles conseguiram chegar no creme correto, pra não ficar com gosto de ricota e ao mesmo tempo tem a base feita com nozes... e dá para se optar por diversas caldas (experimente a de frutas vermelhas que é a principal da casa), comer sem nada ou mesmo pegar a opção vegana. A casa por sinal tem muitas opções para os vegans. Outras sobremesas são cookies, cupcakes desconstruídos e outras mais... o problema é que embora eu gosto de testar coisas novas, acabo quase sempre no cheesecake!

Bom, seguem umas fotinhos aí:

NY Secret Burguer, que ficou no cardápio depois do primeiro CWBurguer devido ao sucesso! 

Milkshake de Peanut Butter!! Vale conferir! 

NY Burguer no pão bially e servido com as maravilhosas batatas fritas com lemon pepper.

O NY Secret Burger servido com bagel de bacon e as batatas do combo (custa R$6,00 a mais que valem o preço)

O cardápio novo que está cheio de muitas novidades para conferir!

O Cheesecake com o NY berrie sauce (de frutas vermelhas!). Não resista! Ele vale as calorias... rsrsrs

O New York também tem suas opções de cerveja, mas lá você encontra principalmente as da Way Beer de Curitiba.

  

Então é isto, se você gosta de hambúrgueres e outras delicias americanas e ainda não conhece estes dois lugares, vá conhecer, pois não vai se arrepender!!

Serviço:

BROOKLYN COFFEE SHOP

Site: http://brooklyncoffeeshop.com.br 

Rua Trajano Reis, 389 – São Francisco – Curitiba – PR – (41) 3618-0388

Domingo a Quarta-Feira 11h-23h, Quinta-Feira a Sábado 11h-01:00h

BROOKLYN EATS & DRINKS

Rua São Francisco, 57 – Centro Histórico – Curitiba – PR – (41) 3010-3344

Segunda a Quinta-Feira 11h-23h, Sexta-feira a Domingo 11h-24:00h

BROOKLYN SANDWICH SHOP

Av. Vicente Machado, 1059 – Batel – Curitiba – PR – (41) 3015-6640

Domingo a Quarta-Feira 11h-22h30, Quinta-Feira a Sábado 11h 24:00h

NEW YORK CAFÉ

Rua XV de Novembro, 2916, Curitiba

Ter - Sáb: 11:00 - 23:00

Dom: 14:00 - 21:00

Telefone 041 3077-6922

E-mail contato@newyorkcafe.com.br

Website http://newyorkcafe.com.br

Estas são as Dicas da Gabi de hoje para quem quer comer algo deliciosamente americano!!