Feira Alto Juvevê Gastronomia neste final de semana (11 e 12/10/14)

Foto: Divulgação

Neste final de semana do Dia das Crianças vai rolar a 7a. edição da Feira Alto Juvevê Gastronomia na Praça Brigadeiro Mário Eppinghuass, entre as 11 às 19 horas.

E nesta edição vai ter novamente alguns convidados especiais, destaque para o chef paulista Raphael Despirite, criador do hot dog francês, que vem fazendo muito sucesso em São Paulo desde 201. Este hot dog diferente é feito em uma baguette artesanal e supercrocante, com salsicha frankfurter de 20 cm feita de carne suína levemente defumada, sem corantes, por cima o chef acrescenta molho bechamel, com um toque de noz moscada, e queijo gratinado.

O outro destaque de convidados desta edição será novamente a famosa coxinha de pato do chef Carlos Bertolazzi, que fez bastante sucesso na 6a. edição, tanto que acabou até faltando nos dois dias. Este salgado já foi destaque no programa da Ana Maria Braga, em uma feira de gastronomia em Nova Iorque, nos Estados Unidos, e ganhou o prêmio de “Melhor Comida de Rua”, da revista Prazeres da Mesa. 

A Alto Juvevê Gastronomia será realizada na Praça Brigadeiro Mário Eppinghauss, ao lado do Asilo São Vicente, entre as ruas Almirante Tamandaré e José de Alencar. Os preços da feita variam entre R$ 5 e R$ 20. 

Empreendimentos participantes: Armazém 71, Bar do Victor, Barista, chef Carlos Bertolazzi, chef Raphael Despirite, Cokie Stories, Crepe Show, Cuore di Cacao, Doce Fado, Don Kebabe, Empório Rosmarino, Gepetto, Grué Chocolateria, King Temaki, Kurtos Kalacs, La Grappa, Los Paleteros, Mukeka, Nebraska, Olivença / chef Rodrigo Martins, Paraguassu, Sr. Garibaldi, Tiger Cocktails, Way Beer e Yaki Fast.

Abaixo confira o cardápio da feira, para já ir escolhendo quanto dinheiro vai levar, até porque fica a dica de sempre de que é melhor levar dinheiro do que cartão nestes eventos, visto que as filas costumam ser mais rápidas.

  
Serviço:
7a. Alto Juvevê Gastronomia
Onde: Praça Brigadeiro Mário Eppinghuass (ao lado do Asilo São Vicente, entre as ruas Almirante Tamandaré e José de Alencar.)
Quando: 11 e 12 de outubro, das 11h às 19h.
Facebook: https://www.facebook.com/AltoJuveveGastronomia

Então é isso aí boa feira ente final de semana e bom Dia das Crianças!!