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24 de dezembro de 2011
FELIZ NATAL!!!! MERRY CHRISTMAS!!! JOYEUX NÖEL!!!
Neste dia tão especial, eu não poderia deixar de desejar a todos os leitores do blog e aqueles que passam por aqui para fazer uma visitinha de vez em quando um FELIZ NATAL!!!!!
Desejo a vocês muita paz, amor e alegria nesta data e que vocês possam estar junto com sua família ou com aquelas pessoas especiais, que fazem a diferença durante todo o seu ano. E vale família de 2 pessoas como a minha, de 3, 4, 5 e a família completa, com pai, mãe, vó, tios, primos, etc... pois o importante mesmo é comemorar esta data e lembrar todo o seu significado, que é o do renascimento da esperança em dias, um ano, um mundo melhor!!!
Então, FELIZ NATAL!!!! MERRY CHRISTMAS!!! JOYEUX NÖEL!!!
Bjos da Gabi!
18 de dezembro de 2011
Onde passar o Reveillon em Curitiba - 2011/2012
E se você está procurando as dicas do Reveillon de 2016/2017, clique aqui!
2012 se inicia em um Domingo! O que é uma péssima notícia para muitas pessoas que como eu não tem recesso nesta época e estarão trabalhando entre a semana de Natal e Ano Novo e no dia 02.
Por isso, a não ser que você esteja muito "empenhado" em pular 07 ondinhas neste ano e garantir muita sorte, o jeito é ficar em Curitiba mesmo e procurar uma das ceias e festas que estarão rolando na cidade para comemorar a chegada de um Novo Ano!
Então, seguem dicas de lugares que estarão servindo ceias e farão festas de Reveillon. Há festas para todos os gostos e bolsos...
Ano passado, como eu e meu marido ficamos sozinhos em Curitiba e daí não valeria à pena fazer uma ceia para dois, aproveitamos a festa do Zapata, que surpreendeu pela qualidade e diversão e também pela quantidade de famílias presentes (crianças, vovós, pais e filhos, etc.).
Mas vamos às dicas e se alguém tiver mais alguma, avise!
MAGGIORE
O Reveillon do Maggiore já está em sua 24ª edição e é citado como um dos mais tradicionais e legais, principalmente para quem estiver à fim de ver a queima de fogos junto ao lago do Parque Barigui.
O Maggiore vai oferecer uma festa de passagem às margens do Lago. O valor por pessoa é de R$ 220 e crianças até 06 anos pagam uma taxa de R$ 60 e de 07 à 13 anos, metade do valor. A ceia vai acontecer entre as 21h às 4h da manhã, com a animação feita por uma banda musical que ainda não foi divulgada.
O cardápio está disponível no site do evento, e será formado por saladas, pratos frios e todos os pratos quentes tradicionais da época, especialmente a lentilha, que não pode faltar. Também haverá mesas de frutas e tortas.
O que eu achei legal é que as bebidas já estão inclusas, desde água e refrigerantes, chopp, whisky, caipinhinha, vinhos e uma champagne a cada 4 pessoas.
PORTA ROMANA
O Porta Romana estará oferecendo também uma festa de final de ano com música ao vivo, queima de fogos e, no cardápio, massas, carnes, salmão, leitão à pururuca, e sobremesas diversas e mesa de frutas.
O valor da ceia será de R$ 190 por pessoa, R$ 40 para crianças de 1 a 5 anos e R$ 80,00 para as de 6 a 10 anos, estando incluídos também bebidas como água, sucos, refrigerantes e espumantes.
A festa vai das 21h às 02h da manhã.
RISTORANTE SICILIANO
O Ristorante Siciliano estará oferecendo uma ceia de Ano Novo fugindo até das tradicionais massas e apostando mais nos pratos tradicionais desta ceia/evento, como leitão, pernil e tender.
Também oferecerá música ao vivo, queima de fogos e bebidas (água, refrigerante, cerveja e vinho da casa e filtrado para o brinde).
O horário da festa não foi divulgado, mas deve ocorrer entre 21h e 2h. O preço por pessoa será de R$ 160,00 e para crianças de 5 à 9 anos, R$ 80,00.
ZAPATA MEXICAN BAR BATEL
O Zapata Batel estará oferecendo uma animada ceia e festa de Reveillon, principalmente se seguir a linha do ano passado.
A ceia unirá pratos tradicionais do nosso Reveillon com os da Feliz Navidad Mexicana.
Meia noite há a queima de fogos de artifício no pátio da casa.
A partir da 1h, começará a música ao vivo, com o grupo Los Mariachis, dançarinos performáticos e instrutores de dança, abrindo também para o público em geral.
Para quem quiser participar da ceia o preço é de R$135,00 e R$65,00 para crianças até 14 anos. As bebidas são cobradas à parte, mas mesas com mais de 4 pessoas ganham uma garrafa de espumante.
Após à 01h o preço será de R$30,00 para homens e R$20,00 para mulheres.
CÍRCULO MILITAR
O Baile de Réveillon do Círculo Militar do Paraná vai acontecer no Salão Topázio, que estará todo decorado em prata e dourado para a ocasião. A ceia será do Buffet Reccinie haverá serviço de babysitter à disposição. A animação da noite ficará por conta da Banda Bom de Mais tocando sucessos das décadas de 80 e 90 e músicas atuais.
O evento se iniciará a partir das 21h, e os convites custam R$ 80 para sócios e R$ 90 para convidados.
O Clube Curitibano também estará oferecendo um baile de Reveillon, porém as informações estão disponíveis apenas para sócios.
E para quem quer passar o Reveillon totalmente fora de casa, há também a opção dos hotéis, onde você pode fechar o pacote completo de diárias com a ceia. Embora o Bourbon ofereça apenas a opção da festa.
Mabu Parque Resort
O apartamento Double, sai por R$ 360.00, mas parece ser possível fechar apenas o pacote com 2 diárias.
Haverá uma recepção com drink e trufas, café da manhã, almoço, lanche tropical e jantar.
Na noite de Reveillon música ao vivo e coquetel especial na piscina para assistir a maravilhosa queima de fogos. Água, refrigerante e sucos estarão incluídos na ceia.
Bourbon Curitiba Convention Hotel
O Bourbon estará realizando um Baile de Reveillon com direito à ceia a partir das 21:30h. A animação fica por conta da Banda Palco.
As bebidas (água, refrigerante, cerveja, sucos, vinhos branco e tintos e espumante para o brinde) estarão incluídas na ceia.
Os valores e condições podem ser checados no telefone (41) 3321-4600 ou por pedido via e-mail: reservas.curitiba@bourbon.com.br.
E ainda para quem quer algo diferente, a Pousada Varshana em Tibagi estará oferencendo uma ceia de Reveillon vegetariana e longe da bagunça.
Atualização de 27/12/2011
Posto mais algumas opções para o Reveillon em Curitiba:
Four Points by Sheraton
O Reveillon do Four Points by Sheraton será uma festa conduzida pela Banda Samaryna e com ceia feita pelo Buffet Du Chef e elaborada especialmente para a data, com pratos como Sopa de Lentilha, Tortelone de vitela arrabiatta, Arroz com endro, Conchiglione de damasco ala crema com amêndoas, Paella Mediterranea, pernil de javali ao molho de romã, etc.
As bebidas (Welcome drinks, Águas, Refrigerantes, Sucos, Caipirinhas, VinhoBranco/Tinto Importados, Whisky 12 anos)serão servidos à vontade e estarão incluídos no preço da Ceia. A festa contará ainda com espaço infantil para a recreação das crianças. O valor por pessoa é de R$ 340,00 + 10% de serviço, crianças até 7 anos não pagam e até 12 anos, R$ 170,00 + 10% de serviço.
Informações e reservas: (41) 3340-4000
Lellis Curitiba
O Lellis Trattoria também estará aberta no dia 31/12 para a realização de uma ceia especial, a partir das 21h. A ceia, na linha da casa, vai contar com pratos da culinária Italiana, como agnelotte, tortelonni, pão italiano, mas também com leitão assado. O valor por pessoa é de R$ 165,00, e as bebidas e serviços serão cobrados à parte. Crianças de 0 a 07 anos pagam meia. Haverá música ao vivo e estacionamento gratuito. Reservas podem ser feitas no e-mail: curitiba@lellis.com.br.
Churrascão Colônia
O Churrascão Colônia estará servindo uma ceia especial no dia 31/12, com o seu habitual rodízio com saladas, massas, sobremesas e carnes e acréscimo de leitão à pururuca. O valor da ceia será de R$ 140,00 por pessoa, sendo que crianças até seis anos não pagam e até 10 anos pagam meia. No valor estarão incluídos também frutas (normais e cristalizadas) e bebidas (refrigerantes, sucos, água e vinho). A noite contará também com música ao vivo.
Os restaurantes Famíglia Fadanelli e Scavollo também estarão abertos neste dia 31/12, porém estarão servindo cardápios especiais à la carte. O Famíglia Fadanelli não estará fazendo reserva, sendo por isso necessário chegar cedo.
Bom, há diversas opções e o mais importante talvez seja decidir-se e fazer sua reserva, pois como muitos ficarão por aqui, a tendência é que as mesas disponíveis se esgotem rapidamente.
Esta é mais uma Dica da Gabi!
9 de dezembro de 2011
Dicas de Natal: Como fazer um Peru Delicioso
O Natal está chegando, e daí todas aquelas preocupações natalinas como presentes, ceia de Natal, louças, etc.
E se você já não é mais criança "café com leite", ou se, principalmente, já saiu da casa dos seus pais, principalmente para as mulheres, é bem possível que já lhe tenham feito aquela pergunta: "E aí, o que você vai trazer na Ceia de Natal".
Bom, a primeira coisa é: "Não entre em pânico!", pois fazer bonito no Natal não é tão difícil, muito menos fazer aquele prato que todo mundo vai querer experimentar.
Então, para ajudar vou dar uma das melhores dicas que eu posso pensar: como fazer o Peru de Natal! Esta, minha vó ensinou, e a dica é tão fácil que merece ser repassada.
Para fazer aquele Peru suculento o segredo é simples: Manteiga!
Os franceses estão mais do que corretos quando dizem que o grande segredo da cozinha é a Manteiga.
Então:
Compre um Peru ou Chester já temperado, de uns 03 a 04 quilos, e siga as instruções na embalagem.
Tire os miúdos de dentro do peru, que você pode utilizar para fazer uma bela farofa, e no lugar coloque um tablete inteiro de manteiga sem sal (pode ser batavo, vigor, light, aviador, etc.) e metade de um pão francês para fechar o peru e manter a manteiga dentro do peru durante o período que estiver assando.
Cubra o peru ou chester com o papel alumínio e coloque para assar.
Quando der o tempo do assado, conforme manda na receita, nos minutos em que você deixar o peru no forno para dourar, regue ele com a manteiga que tiver escapado do peru (Caso não tenha escapado manteiga, solte um pouco o pedaço de pão).
E daí é só regar a ave até ela ficar bem dourada.
Pode ter certeza, se você usar manteiga o Peru vai ficar macio, dourado e suculento. Bom, é Natal, então dá para dar uma fugidinha da dieta!
Já a farofa eu passo a receita depois, pois essa eu não sei de cabeça, e qualquer coisa, se você por boa/bom em decorar, use frutas em calda, e solte sua imaginação ou peça ajuda para a irmã mais velha ou outra pessoa com mais dotes decorativos, para que seu peru fique bem vistoso e seja a estrela da Festa!
Depois vocês me contam se deu certo e vou tentar postar uma foto do meu (a de cima eu peguei emprestada na net... rs).
Esta é mais uma Dica da Gabi!
E se você já não é mais criança "café com leite", ou se, principalmente, já saiu da casa dos seus pais, principalmente para as mulheres, é bem possível que já lhe tenham feito aquela pergunta: "E aí, o que você vai trazer na Ceia de Natal".
Bom, a primeira coisa é: "Não entre em pânico!", pois fazer bonito no Natal não é tão difícil, muito menos fazer aquele prato que todo mundo vai querer experimentar.
Então, para ajudar vou dar uma das melhores dicas que eu posso pensar: como fazer o Peru de Natal! Esta, minha vó ensinou, e a dica é tão fácil que merece ser repassada.
Para fazer aquele Peru suculento o segredo é simples: Manteiga!
Os franceses estão mais do que corretos quando dizem que o grande segredo da cozinha é a Manteiga.
Então:
Compre um Peru ou Chester já temperado, de uns 03 a 04 quilos, e siga as instruções na embalagem.
Tire os miúdos de dentro do peru, que você pode utilizar para fazer uma bela farofa, e no lugar coloque um tablete inteiro de manteiga sem sal (pode ser batavo, vigor, light, aviador, etc.) e metade de um pão francês para fechar o peru e manter a manteiga dentro do peru durante o período que estiver assando.
Cubra o peru ou chester com o papel alumínio e coloque para assar.
Quando der o tempo do assado, conforme manda na receita, nos minutos em que você deixar o peru no forno para dourar, regue ele com a manteiga que tiver escapado do peru (Caso não tenha escapado manteiga, solte um pouco o pedaço de pão).
E daí é só regar a ave até ela ficar bem dourada.
Pode ter certeza, se você usar manteiga o Peru vai ficar macio, dourado e suculento. Bom, é Natal, então dá para dar uma fugidinha da dieta!
Já a farofa eu passo a receita depois, pois essa eu não sei de cabeça, e qualquer coisa, se você por boa/bom em decorar, use frutas em calda, e solte sua imaginação ou peça ajuda para a irmã mais velha ou outra pessoa com mais dotes decorativos, para que seu peru fique bem vistoso e seja a estrela da Festa!
Depois vocês me contam se deu certo e vou tentar postar uma foto do meu (a de cima eu peguei emprestada na net... rs).
Esta é mais uma Dica da Gabi!
5 de dezembro de 2011
Vicentina e Achados no Batel - Especial de Natal
Para quem está à procura de presentes de Natal e principalmente de lembranças ou presentes diferenciados, nada melhor do que aproveitar o final de semana para ir a mais dois "bazares" de Natal que vão rolar:
O Primeiro é a Vicentina, que não é bem um bazar e sim um evento envolvendo uma reunião de lojas que convidam marcas, designers, estilistas e artistas para expor e comercializar seus trabalhos em seus estabelecimentos.
Desta vez o evento conta com as lojas: Arad, Atelier Luis Lopes, Caixeiro Vicente, Casual Bolsas, Decormade, Endossa, Jean Louis David, JPL Burgers e Lamb.
O evento ocorre na Av. Vicente Machado, entre a Brigadeiro Franco e Angelo Sampaio e terá apresentações, desfiles, Dj's e muito mais.
E o segundo evento é o Achados no Batel especial de Natal.
Este Achados vai ocorrer entre os dias 09 a 11/12 na Bellos Car, que fica na Av. Gen. Mario Tourinho, 978.
Neste, estão prometendo ser possível encontrar peças das seguintes marcas: Algumas marcas que estarão por lá: Abercrombie & Fitch, Ana Silvia Moda, Burberry, Cantão, Carmim, Cavalera, Coca-Cola, Conbase, Darling Lingerie, Dolce & Gabbana, Ecko Eme Per Me, Fórum, Gig, Guess, Huis Clos, Iódice, Lady Louca, além de muitas outras.
Eu espero, sinceramente, que este Achados seja um pouco melhor, pois os últimos 02 foram um pouco sem graça (o último até foi muito longe, não tive vontade de me deslocar tanto!).
Serviço:
Achados no Batel (09, 10 e 11 de dezembro)
Horários: sexta-feira e sábado das 12h às 21h, domingo: das 14h às 21h
Local: Av. Gen. Mario Tourinho, 978, Seminário
E estas são as Dicas da Gabi de hoje, pensando em te ajudar no seu Natal!
O Primeiro é a Vicentina, que não é bem um bazar e sim um evento envolvendo uma reunião de lojas que convidam marcas, designers, estilistas e artistas para expor e comercializar seus trabalhos em seus estabelecimentos.
Desta vez o evento conta com as lojas: Arad, Atelier Luis Lopes, Caixeiro Vicente, Casual Bolsas, Decormade, Endossa, Jean Louis David, JPL Burgers e Lamb.
O evento ocorre na Av. Vicente Machado, entre a Brigadeiro Franco e Angelo Sampaio e terá apresentações, desfiles, Dj's e muito mais.
E o segundo evento é o Achados no Batel especial de Natal.
Este Achados vai ocorrer entre os dias 09 a 11/12 na Bellos Car, que fica na Av. Gen. Mario Tourinho, 978.
Neste, estão prometendo ser possível encontrar peças das seguintes marcas: Algumas marcas que estarão por lá: Abercrombie & Fitch, Ana Silvia Moda, Burberry, Cantão, Carmim, Cavalera, Coca-Cola, Conbase, Darling Lingerie, Dolce & Gabbana, Ecko Eme Per Me, Fórum, Gig, Guess, Huis Clos, Iódice, Lady Louca, além de muitas outras.
Eu espero, sinceramente, que este Achados seja um pouco melhor, pois os últimos 02 foram um pouco sem graça (o último até foi muito longe, não tive vontade de me deslocar tanto!).
Serviço:
Achados no Batel (09, 10 e 11 de dezembro)
Horários: sexta-feira e sábado das 12h às 21h, domingo: das 14h às 21h
Local: Av. Gen. Mario Tourinho, 978, Seminário
E estas são as Dicas da Gabi de hoje, pensando em te ajudar no seu Natal!
2 de dezembro de 2011
Mega Bazar Lúdica e Achados no Batel
Neste final de semana, 03 e 04 de dezembro, vai rolar na Casa Vermelha a 9ª e última edição do Mega Bazar Lúdica, dessa vez em conjunto com o Achados no Batel.
Este evento reúne stands com diversos produtos: roupas, acessórios, peças de design, muitos artistas/estilistas locais com suas coleções próprias,
sendo uma boa oportunidade para adquirir peças exclusivas e, principalmente, já ir fazendo as comprinhas para o Natal.
Nesta última edição o tema do evento será o Circo, e podemos esperar muitas surpresas, pois em eventos anteriores já teve de tudo: desfiles, stand de cabelereiro, apresentação de yoga, tenda com video game para os participantes, etc. Então dá para ir conferir, e se divertir um pouco.
O evento também tem um lado beneficente e por isso a entrada custa R$ 3,00. No Facebook também está sendo solicitado que seja levado um brinquedo para doação, visando fazer o Natal de muitas crianças mais feliz!
Serviço:
Mega Bazar Lúdica – EDIÇÃO FINAL
Local: Casa Vermelha – Rua José Bonifácio, 143 – Largo da Ordem – Curitiba
Dias 03 e 04 de dezembro – das 15h às 21h
Entrada beneficente: R$ 3,00
Aberto a todas as idades
Esta é mais uma Dica da Gabi
Reservas on-line em restaurantes: Restorando
Para quem é organizado, nada melhor do que chegar ao seu restaurante favorito com reserva já feita e ser encaminhado rapidamente para sua mesa, sem ter de ficar na fila aguardando que alguma mesa fique vaga.
Na época do Dia dos Namorados por exemplo, eu costumo fazer reserva mais de um mês antes da data, até porque boa parte dos restaurantes enchem rapidinho... e nesta época de festas é comum também muitos restaurantes lotados, etc., então é mais do que recomendável um pouco de organização e que você realize a reserva antes de sair de casa, especialmente quando estiver em grupos.
E que tal não ter sequer que se incomodar em pegar o telefone e poder fazer sua reserva on-line, enquanto realiza outras coisas ao mesmo tempo?
Esta é a idéia do site Restorando. Eu descobri o site Restorando neste último Curitiba Restaurant Week, e deixo aqui a dica, pois o serviço é confiável! As duas reservas que fiz por ele funcionaram muito bem, e uma delas foi para um grupo de pessoas. Além de que a praticidade do serviço compensa, pois você entra no site, escolhe o local, informa o número de pessoas e horário de sua chegada e depois é só esperar um e-mail de confirmação da reserva. Ou seja, não podia ser mais fácil!
Hoje o site já dispõe de cerca de 70 restaurantes na lista dos que estão disponíveis para reservas on-line.
Então fica a dica para você não perder mais tempo em filas de restaurantes, além de fazer bonito!
Esta é mais uma Dica da Gabi.
Na época do Dia dos Namorados por exemplo, eu costumo fazer reserva mais de um mês antes da data, até porque boa parte dos restaurantes enchem rapidinho... e nesta época de festas é comum também muitos restaurantes lotados, etc., então é mais do que recomendável um pouco de organização e que você realize a reserva antes de sair de casa, especialmente quando estiver em grupos.
E que tal não ter sequer que se incomodar em pegar o telefone e poder fazer sua reserva on-line, enquanto realiza outras coisas ao mesmo tempo?
Esta é a idéia do site Restorando. Eu descobri o site Restorando neste último Curitiba Restaurant Week, e deixo aqui a dica, pois o serviço é confiável! As duas reservas que fiz por ele funcionaram muito bem, e uma delas foi para um grupo de pessoas. Além de que a praticidade do serviço compensa, pois você entra no site, escolhe o local, informa o número de pessoas e horário de sua chegada e depois é só esperar um e-mail de confirmação da reserva. Ou seja, não podia ser mais fácil!
Hoje o site já dispõe de cerca de 70 restaurantes na lista dos que estão disponíveis para reservas on-line.
Então fica a dica para você não perder mais tempo em filas de restaurantes, além de fazer bonito!
Esta é mais uma Dica da Gabi.
29 de novembro de 2011
Bazar Maria Antonieta em Prol do Pequeno Cotolengo
Natal está chegando e dizem que o bom velhinho só trás presentes para as "crianças" que foram boazinhas durante o ano!
Bom, se você acredita ou não em Papai Noel é uma questão pessoal, porém, que tal aproveitar para ajudar o próximo nesta semana?
A loja Maria Antonieta estará realizando esta semana um mega bazar de seus produtos e arrecadando sapatos doados em prol do Pequeno Cotolengo, que é por sinal um dos projetos de auxílio ao próximo mais antigos e importantes de Curitiba.
Bom, vale à pena ajudar e levar seu sapatinho para doar e assim poder aproveitar o Mega Bazar, e doe bastante, nem que seja para abrir espaço para os novos pares adquiridos no Bazar.
Esta é mais uma Dica da Gabi!
Bom, se você acredita ou não em Papai Noel é uma questão pessoal, porém, que tal aproveitar para ajudar o próximo nesta semana?
A loja Maria Antonieta estará realizando esta semana um mega bazar de seus produtos e arrecadando sapatos doados em prol do Pequeno Cotolengo, que é por sinal um dos projetos de auxílio ao próximo mais antigos e importantes de Curitiba.
Bom, vale à pena ajudar e levar seu sapatinho para doar e assim poder aproveitar o Mega Bazar, e doe bastante, nem que seja para abrir espaço para os novos pares adquiridos no Bazar.
Esta é mais uma Dica da Gabi!
28 de novembro de 2011
O lado gastronômico dos Beer-Bares de Curitiba
Post Atualizado em 22/01/2013!
Curitiba já é considerada a meca de cervejas especiais no Brasil, e a cada dia temos novos homebrewers e novas cervejas sendo lançadas.
E na onda destas cervejas, também temos novos espaços surgindo, dedicados a servir estas cervejas especiais. Lugares estes que vem fazendo bastante sucesso, pois tem aumentado em muito o número de apreciadores destas cervejas.
Esqueça as pilsens comuns como Skol, Antarctica, Brahma, Kaiser, etc., estou falando de cervejas trapistas, stouts, porters... Birra Baladin, Delirium Tremens, Bodebrown, Way, Junka beer e outras cervejas especiais (e com preços especiais, também...).
Como meu marido é um grande apreciador de cervejas especiais, acabou que já visitamos e conhecemos grande parte destes lugares, mas como eu realmente não consigo gostar de nenhum tipo de cerveja acabo aproveitando mais as opções de comidinhas destes lugares.
Então, segue uma lista dos lugares onde você pode apreciar cervejas especiais em Curitiba e algumas dicas de acompanhamentos, até porque beber de "barriga vazia" nunca é recomendável!
Destaco que nos dois primeiros os garçons são muito bons e dão boas dicas de cerveja, então aproveite!
1. Clube do Malte
No Clube do Malte é possível degustar muitos tipos de cerveja tanto curitibanas quanto internacionais (por estes dias eles estão fazendo um especial com chopps La Trappe, Delirium e outros). É um lugar bem legal, tanto pelo ambiente, frequentadores, atendimento e culinária. A culinária por sinal é destaque! Na hora do almoço eles servem um buffet delicioso por quilo e se você der sorte pega um dia em que estejam servindo o molho gorgonzola (é possível consultar o cardápio do dia no Guia do Almoço). À noite, a casa possui um cardápio com vários tira-gostos, bruschetas, entradinhas e sobremesas. Eu destaco principalmente os bolinhos de bacalhau e de feijoada, pois são grandes e muito bons! E se depois deles você ainda quiser uma sobremesa, vá de brownie, que não irá se arrepender (é aquele da foto do início do post), pois o brownie da casa é algo especial, que leva cerveja porter na receita. Aos sábados, o clube do malte ainda serve feijoada e pratos típicos.
Avisando, normalmente este não é um bar de paquera, mas os frequentadores são bons, até porque é o povo que gosta de cerveja especial, cerveja especial é cara... logo... but, não é local de paquera e o que você mais vai ver são grupos de homens se divertindo em clubes do bolinha!
2. Cervejaria da Vila
A carta de cerveja da Cervejaria da Vila é considerada como uma das melhores da cidade, se não for a melhor, e nos últimos tempos a casa tem investido bastante em culinária. É um lugar menor também, mas bastante aconchegante, em que você sempre encontra bastante casais, grupinhos de amigos, aqui você vê mais mulheres, mas mulherada que também aprecia cerveja especial (são poucas como eu que só acompanha...). Dentre os pratos disponíveis, eu destaco a batata suiça e a porção de pastel de costela e de carne seca, que são muito bons, além de agora eles terem também hambúrgueres muito bons. O atendimento deste bar é destaque, pois os garçons realmente entendem do assunto cerveja, então estão sempre prontos a dar boas dicas e são simpáticos.
3. Templo da Cerveja
Vou citar o Templo da Cerveja neste post porque não dá para falar de beer bar em Curitiba sem citá-los, mas lá você vai encontrar apenas opções de queijo, amendoins e alguns salgadinhos! O lance deles é cerveja mesmo! Então fuja para o Waldo X-pichanha que fica ao lado ou para o Kharina em frente para comer alguma coisa. Mas se você quiser cerveja especial, lá você encontra. É um bom lugar para comprar presentinhos deste tipo!
Se você for conhecido, também fica sabendo dos jantares de harmonização deles, daí tem comida sim! E comida harmonizada com alguma cerveja especial!
4. Sheridan's
O Sheridan's nasceu com a idéia de ser um Pub no estilo irlandês e ele leva jeito mesmo! Aqui você não encontra uma carta de cervejas tão extensa, mas tem bons títulos. Os petiscos também são muito bons e se você quiser dá ainda para passar no Peggy Sue ou no Taco El Pancho antes do Sheridan's.
O Sheridan's também é balada, tem uma galera legal de frequentadores e bandas boas que tocam por lá. Se você der sorte pode ver um show da Stereo 33 que é uma das bandas que costumam tocar de vez em quando na casa e da U2 Cover.
6. Hop'n Roll
O Hop'n Roll é uma casa mais animada e que toda semana tem alguma banda ou músico convidado que aparece por lá para dar uma canja. O ambiente também é agitado por conta da galera que que faz cerveja e que gosta de se reunir neste local. As opções culinárias não são muitas, mas valem à pena. Eu destaco principalmente a chapa de carne, que é sempre gostosa e bem temperada!
Mas por enquanto são estas as principais opções que destaco.
E nos encontramos por aí, quem sabe em uma delas!
E se você tiver mais algum lugar para destacar é só me contar! Só não vale ser o Mondo Birre, pois este perdeu a "vocação cervejística" e anda com uma carta pequena...
Esta é mais uma Dica da Gabi!
Curitiba já é considerada a meca de cervejas especiais no Brasil, e a cada dia temos novos homebrewers e novas cervejas sendo lançadas.
E na onda destas cervejas, também temos novos espaços surgindo, dedicados a servir estas cervejas especiais. Lugares estes que vem fazendo bastante sucesso, pois tem aumentado em muito o número de apreciadores destas cervejas.
Esqueça as pilsens comuns como Skol, Antarctica, Brahma, Kaiser, etc., estou falando de cervejas trapistas, stouts, porters... Birra Baladin, Delirium Tremens, Bodebrown, Way, Junka beer e outras cervejas especiais (e com preços especiais, também...).
Como meu marido é um grande apreciador de cervejas especiais, acabou que já visitamos e conhecemos grande parte destes lugares, mas como eu realmente não consigo gostar de nenhum tipo de cerveja acabo aproveitando mais as opções de comidinhas destes lugares.
Então, segue uma lista dos lugares onde você pode apreciar cervejas especiais em Curitiba e algumas dicas de acompanhamentos, até porque beber de "barriga vazia" nunca é recomendável!
Destaco que nos dois primeiros os garçons são muito bons e dão boas dicas de cerveja, então aproveite!
1. Clube do Malte
No Clube do Malte é possível degustar muitos tipos de cerveja tanto curitibanas quanto internacionais (por estes dias eles estão fazendo um especial com chopps La Trappe, Delirium e outros). É um lugar bem legal, tanto pelo ambiente, frequentadores, atendimento e culinária. A culinária por sinal é destaque! Na hora do almoço eles servem um buffet delicioso por quilo e se você der sorte pega um dia em que estejam servindo o molho gorgonzola (é possível consultar o cardápio do dia no Guia do Almoço). À noite, a casa possui um cardápio com vários tira-gostos, bruschetas, entradinhas e sobremesas. Eu destaco principalmente os bolinhos de bacalhau e de feijoada, pois são grandes e muito bons! E se depois deles você ainda quiser uma sobremesa, vá de brownie, que não irá se arrepender (é aquele da foto do início do post), pois o brownie da casa é algo especial, que leva cerveja porter na receita. Aos sábados, o clube do malte ainda serve feijoada e pratos típicos.
Avisando, normalmente este não é um bar de paquera, mas os frequentadores são bons, até porque é o povo que gosta de cerveja especial, cerveja especial é cara... logo... but, não é local de paquera e o que você mais vai ver são grupos de homens se divertindo em clubes do bolinha!
2. Cervejaria da Vila
A carta de cerveja da Cervejaria da Vila é considerada como uma das melhores da cidade, se não for a melhor, e nos últimos tempos a casa tem investido bastante em culinária. É um lugar menor também, mas bastante aconchegante, em que você sempre encontra bastante casais, grupinhos de amigos, aqui você vê mais mulheres, mas mulherada que também aprecia cerveja especial (são poucas como eu que só acompanha...). Dentre os pratos disponíveis, eu destaco a batata suiça e a porção de pastel de costela e de carne seca, que são muito bons, além de agora eles terem também hambúrgueres muito bons. O atendimento deste bar é destaque, pois os garçons realmente entendem do assunto cerveja, então estão sempre prontos a dar boas dicas e são simpáticos.
3. Templo da Cerveja
Vou citar o Templo da Cerveja neste post porque não dá para falar de beer bar em Curitiba sem citá-los, mas lá você vai encontrar apenas opções de queijo, amendoins e alguns salgadinhos! O lance deles é cerveja mesmo! Então fuja para o Waldo X-pichanha que fica ao lado ou para o Kharina em frente para comer alguma coisa. Mas se você quiser cerveja especial, lá você encontra. É um bom lugar para comprar presentinhos deste tipo!
Se você for conhecido, também fica sabendo dos jantares de harmonização deles, daí tem comida sim! E comida harmonizada com alguma cerveja especial!
4. Sheridan's
O Sheridan's nasceu com a idéia de ser um Pub no estilo irlandês e ele leva jeito mesmo! Aqui você não encontra uma carta de cervejas tão extensa, mas tem bons títulos. Os petiscos também são muito bons e se você quiser dá ainda para passar no Peggy Sue ou no Taco El Pancho antes do Sheridan's.
O Sheridan's também é balada, tem uma galera legal de frequentadores e bandas boas que tocam por lá. Se você der sorte pode ver um show da Stereo 33 que é uma das bandas que costumam tocar de vez em quando na casa e da U2 Cover.
6. Hop'n Roll
O Hop'n Roll é uma casa mais animada e que toda semana tem alguma banda ou músico convidado que aparece por lá para dar uma canja. O ambiente também é agitado por conta da galera que que faz cerveja e que gosta de se reunir neste local. As opções culinárias não são muitas, mas valem à pena. Eu destaco principalmente a chapa de carne, que é sempre gostosa e bem temperada!
Mas por enquanto são estas as principais opções que destaco.
E nos encontramos por aí, quem sabe em uma delas!
E se você tiver mais algum lugar para destacar é só me contar! Só não vale ser o Mondo Birre, pois este perdeu a "vocação cervejística" e anda com uma carta pequena...
Esta é mais uma Dica da Gabi!
23 de novembro de 2011
Feiras de Natal e Galeria de Luz em Curitiba - a partir de 23/11/11
Foto Divulgação - Gazeta do Povo
Final de ano, quase menos de um mês para o Natal... e hoje começam as tradicionais feiras de Natal de Curitiba, nas Praças Osório e Santos Andrade.
Nestas feiras é possível encontrar barracas de artesanato e gastronomia que estarão funcionando todos os dias da semana. Estas feiras, ficarão abertas até o dia 23 de dezembro e são uma ótima opção para quem opta por passear ou fazer compras no Centro nestes dias que antecedem o Natal.
Na Praça Osório, foram montadas 57 barracas, sendo 12 de produtos de Natal, 09 com opções de presentes, 06 delas com produtos feitos em programas da prefeitura e 25 com comidas de diversos países. Eu sempre dou destaque para a fogazza, os bombons e o sanduíche de porpetta, mas há opções para todos os gostos, desde sushi até acarajé. Esta feirinha funciona de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 19h.
Na Praça Santos Andrade, a feira é um pouco menos, são 31 barracas, com 06 opções gastronômicas e 25 de artesanato, as quais estarão funcionando todos os dias, das 10h às 21h, sendo uma ótima opção para quem passa pela Federal e Teatro Guaíra.
Serviço
Feiras especiais de Natal
De 23 de novembro a 23 de dezembro
Praça Osório: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h, e domingos, das 14h às 19h
Praça Santos Andrade: todos os dias, das 10h às 21h
Então, neste final de ano aproveite para sair de casa e aproveitar as noites quentes (acredito que um dia o calor ainda vai retornar à nossa cidade ;-)) para passear.
E para quem não passou ainda pela Rua XV neste últimos dias, vai se deparar com grandes arcadas montadas entre as ruas Barão do Rio Branco e Marechal Floriano, as Galerias de Luz, que também fazem parte da programação de Natal deste ano.
Aproveitando que a partir de 1º de dezembro o comércio deve passar a funcionar até mais tarde, foram colocados diversos arcos e portais no calçadão da XV, os quais contam com 130 mil pequenas lâmpadas coloridas.
E no dia 1º de dezembro, a partir das 20h, bailarinos e malabaristas vão passar por baixo dos arcos luminosos e apresentarão coreografias com o tema "Fogo em Meio ao Público".
Estas apresentações ocorrerão também nos dias 02 e 03 de dezembro, às 21h30, e depois nas terças a quintas, às 20h15 e nas sextas-feiras às 21h30, até 23/12/2011.
E nos dias em que não houver apresentações as luzes ficarão acesas e a iluminação também vai receber sonorização especial.
Por isso, vale à pena dar uma passadinha pelo Centro de Curitiba para se deixar envolver neste espírito natalino, ainda mais que neste Natal não tem feriado e por isso será tudo muito corrido!
Esta é mais uma Dica da Gabi
Final de ano, quase menos de um mês para o Natal... e hoje começam as tradicionais feiras de Natal de Curitiba, nas Praças Osório e Santos Andrade.
Nestas feiras é possível encontrar barracas de artesanato e gastronomia que estarão funcionando todos os dias da semana. Estas feiras, ficarão abertas até o dia 23 de dezembro e são uma ótima opção para quem opta por passear ou fazer compras no Centro nestes dias que antecedem o Natal.
Na Praça Osório, foram montadas 57 barracas, sendo 12 de produtos de Natal, 09 com opções de presentes, 06 delas com produtos feitos em programas da prefeitura e 25 com comidas de diversos países. Eu sempre dou destaque para a fogazza, os bombons e o sanduíche de porpetta, mas há opções para todos os gostos, desde sushi até acarajé. Esta feirinha funciona de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 19h.
Na Praça Santos Andrade, a feira é um pouco menos, são 31 barracas, com 06 opções gastronômicas e 25 de artesanato, as quais estarão funcionando todos os dias, das 10h às 21h, sendo uma ótima opção para quem passa pela Federal e Teatro Guaíra.
Serviço
Feiras especiais de Natal
De 23 de novembro a 23 de dezembro
Praça Osório: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h, e domingos, das 14h às 19h
Praça Santos Andrade: todos os dias, das 10h às 21h
Então, neste final de ano aproveite para sair de casa e aproveitar as noites quentes (acredito que um dia o calor ainda vai retornar à nossa cidade ;-)) para passear.
E para quem não passou ainda pela Rua XV neste últimos dias, vai se deparar com grandes arcadas montadas entre as ruas Barão do Rio Branco e Marechal Floriano, as Galerias de Luz, que também fazem parte da programação de Natal deste ano.
Aproveitando que a partir de 1º de dezembro o comércio deve passar a funcionar até mais tarde, foram colocados diversos arcos e portais no calçadão da XV, os quais contam com 130 mil pequenas lâmpadas coloridas.
E no dia 1º de dezembro, a partir das 20h, bailarinos e malabaristas vão passar por baixo dos arcos luminosos e apresentarão coreografias com o tema "Fogo em Meio ao Público".
Estas apresentações ocorrerão também nos dias 02 e 03 de dezembro, às 21h30, e depois nas terças a quintas, às 20h15 e nas sextas-feiras às 21h30, até 23/12/2011.
E nos dias em que não houver apresentações as luzes ficarão acesas e a iluminação também vai receber sonorização especial.
Por isso, vale à pena dar uma passadinha pelo Centro de Curitiba para se deixar envolver neste espírito natalino, ainda mais que neste Natal não tem feriado e por isso será tudo muito corrido!
Esta é mais uma Dica da Gabi
14 de novembro de 2011
Onde Comer e Beber em Curitiba: Favoritos da Veja X Favoritos da Gabi
Eu sempre gostei de aventuras gastrônomicas! É meio assim: abriu um restaurante novo em Curitiba, Eu e o Douglas já queremos conhecer!
Por isso até, tantos posts gastrônomicos no blog. E por sinal estes são os posts mais acessados, o que demonstra que tem várias pessoas interessadas neste tipo de informação!
Mas vamos lá, a Revista Veja lançou no final de agosto, a revista e os vencedores do "Comer & Beber 2011-2012" e desde então eu estava querendo publicar minha lista, até porque com algumas opiniões eu não concordei muito. Eu demorei para lançar a minha versão desta lista, porque é necessário algum tempo para pensar quem realmente mereceria em minha opinião as notas e a recomendação como melhor.
Algumas das indicações e decisões da Veja merecem total concordância, porém com outras não deu para concordar (especialmente com a categoria Café Colonial!). Então vamos lá:
O Chef do Ano escolhido pela Revista Veja foi Junior Durski, do Durski e Madero, com este é necessário concordar, até por todas as ações feitas por ele neste ano, como a reabertura do Durski, a expansão do Madero...
- Melhor francês:
- Escolha da Veja: Île de France
-Recomendação da Gabi: Bistrot do David
Lagosta aos Camarões com risoto ao brie e camarões
Muito embora o Île de France tenha uma grande tradição, quando penso em culinária francesa o nome que me vem à cabeça é o Bistrot do David, hoje Bistrô do Davi e da Giovanna. Na comida do Chef David você percebe o melhor da culinária francesa e a grande genialidade que aquele povo tem para inventar sabores a ainda apresentá-los de uma forma irresistível. No Bistrot do David você irá provar o melhor da culinária francesa e especialmente de Montmartre!
- Melhor restaurante árabe:
- Escolha da Veja: Le Liban
- Recomendação da Gabi: Aqui tenho que concordar com a Veja, o Le Liban vem se destacando nesta categoria. Próximo a ele, na Rua Schller tem o Cantinho Árabe, outro restaurante árabe muito bom. Destaco apenas que a culinária árabe, em minha opinião, anda meio fraca na cidade. Uma amiga minha também recomenda o Restaurante do Patrício, que fica na Francisco Rocha, mas este eu ainda não conheço.
- Melhor Cozinha Italiana:
- Escolha da Veja: Trattoria Boulevard
- Recomendação da Gabi: Cantina do Délio: Se você está querendo cozinha italiana tradicional, minha recomendação é pela Cantina do Délio.
O restaurante é tão bom nesta área que recebeu o Selo Ospitalitá Italiana (Certificado de Qualidade Italiana conferido pela Câmara Italiana e pelo Instituto de Turismo da Itália), ou seja, é inegável a qualidade e tradição do restaurante nesta área. E, como sou descendente direta de italianos pela parte paterna, a meu ver, conforme meu sangue italiano afirma, eu voto no Cantina do Délio pela melhor cozinha italiana. Avisando que aqui a comida são os clássicos italianos, servidos à la carte e em sua maioria porções individuais.
Bom, mas se você estiver a fim de algo ainda mais clássico, e principalmente se estiver com pessoas de fora em casa, não desmereça os restaurantes de Santa Felicidade, pois eles não teriam tanto tempo de história se não fossem bons. Então, para comer radichio com frango e polenta, nada melhor que o Madalosso.
Eu também destaco o PaneOlio na categoria italiana, mas é uma comida um pouco mais requintada e não tão tradicional.
- Melhor japonês:
- Escolha da Veja: Kan Cozinha Japonesa
- Recomendação da Gabi: Ippon e Tatibana: De cozinha japonesa nós Curitibanos entendemos! O que não faltam na cidade são boas opções de culinária japonesa. E, se for para ressaltar duas das que eu mais gosto, cito o Ippon e o Tatibana. Ambos, tanto pela culinária excelente, quanto pelo ambiente que é ótimo! Em qualquer um dos dois você com certeza se sentirá satisfeito. Eu também gosto do Taisho, porém normalmente ele é bastante lotado, mas se esta for sua opção não deixe de experimentar o shake no shimeji, que é um salmão com cogumelo shimeji.
Bem mais simples, mas também uma boa opção, principalmente para almoço, ali no Shopping Estação é o GO!, que embora seja citado como cozinha asiática, na hora do almoço serve principalmente comida japonesa.
- Melhor Oriental:
- Escolha da Veja: Lagundri Contemporâneo
- Recomendação da Gabi: o Lagundri também! O Lagundri é sem sombra de dúvidas o melhor oriental, além de dispor de um ambiente todo especial para um jantar a dois ou com amigos, tanto que está também listado na minha lista de 5 Restaurantes mais Românticos da Cidade. Destaco também o Koh Thay, que serve culinária tailandesa. Aviso que os pratos de lá são bastante apimentados e eu ainda prefiro o sistema do Lagundri, em que eles perguntam o nível de picância que você quer.
- Melhor Pizza:
Escolha da Veja: Mercearia Bresser
- Recomendação da Gabi: Baggio Pizzaria e Focacceria: na minha opinião a pizza da Baggio é a melhor de Curitiba! Curitiba tem muitas pizzarias ótimas, mas a Baggio é especial. A Mercearia Besser também é muito boa, a Mercearia Anos 30, e mesmo a Clock's (onde eu sempre peço pizza), mas a Baggio é Baggio. Para quem gosta de pizza mais "industrial", a Pizza Hut e a Domino's ãmbém são legais, destaque aqui para o pedido das terças-feiras, que vem em dobro! Eba, é pizza para não dar briga!
- Bom e Barato:
- Escolha da Veja: Cantina do Délio
- Recomendação da Gabi: PaneOlio No bom e barato resolvi eleger um restaurante que tem preços muito justos e é barato para o tipo de comida que serve. O cardápio pode ser consultado no site. Aqui também cito a Bella Banoffi, lugar maravilhoso no Alto da XV, em que você pode almoçar, jantar, tomar um cefé ou simplesmente comer a deliciosa torta banoffi e tudo com ótimo preço.
- Melhor peixe e frutos do mar:
- Escolha da Veja: Bar do Vitor
- Recomendação da Gabi: Bar do Vitor e os Vitors Os restaurantes do Vitor já são reconhecidos pela qualidade e por serem uma referência na cidade na área de peixes e frutos do mar. Eu também destaco nesta categoria o tradicional Peixe Frito, que dispõe de um buffet muito bom de frutos do mar, o rodízio do Albatroz (mas se prepare para ficar empanturrrado!) e o Restaurante Peixinho. O Peixinho por sinal, tenho alguns amigos que toda vez que vem a Curitiba querem comer lá, eu pessoalmente recomendo o peixe ao molho quatro queijos.
- Melhor Carne:
- Escolha da Veja: Madero Steakhouse
- Recomendação da Gabi: Madero, é claro! Madero já é sinônimo de qualidade em carnes. Escolha um Madero e sua carne favorita e você não vai se arrepender! E não esqueça de pedir o palmito. Se quiser experimentar novidade e um ambiente diferente opte pelo Maderoland, que fica na Comendador Araújo e cheque o post neste blog (clique aqui).
Na parte de carnes, se você gostar de cortes argentinos, recomendo também o Tierra del Fuego, que também é muito bom.
- Melhor Sanduíche:
- Escolha da Veja: Missouri Gourmet Deli
- Recomendação da Gabi: Kharina e Peggy Sue A categoria sanduíche em Curitiba também é bastante complicada, pois o que não faltam são opções ÓTIMAS! Tendo que escolher alguém, opto pelo tradicional Kharina, que é especial e nostálgico, e pelo gourmet Peggy Sue. No Kharina experimente o Classic Rock ou os Club Kharina (quem nunca visitou o Kharina da Batel às 7h00 da manhã após a balada, não teve juventude!). E no Peggy Sue você pode optar por criar seu sanduíche ou escolher uma receita já pronta.
Também não posso deixar de destacar os ótimos: Porco Nobre (agora com loja na Rua 24H), Waldo X-Picanha (adoro o de Filet Argentino) e a Hamburgueria do Vicente.
- Melhor Contemporâneo:
- Escolha da Veja: Manu
- Recomendação da Gabi: Vila Roti Eu ainda não conheço o Manu, que vem sendo muito aclamado, porém o Vila Roti já se tornou um dos meus restaurantes referência para levar amigos. Normalmente o Chef Fábio sempre me surpreende pelo sabor dos pratos e nós gostamos também do fato do restaurante só servir cervejas especiais e várias curitibanas. Já foi objeto de post (clique aqui) e eu continuo recomendando, até mesmo para a realização daquele jantar especial do grupo de amigas! (eu já fiz isso e deu certo)
- Melhor Variados:
- Escolha da Veja: Durski
- Recomendação da Gabi: Forneria Copacabana O Forneria também já foi objeto de post (clique aqui) e pode até não ter um cardápio tão variado quanto requintado como o Durski, porém é possível você experimentar diversas coisas por lá, desde uma pizza, um ceviche, um robalo, uma massa... enfim, o cardápio tem variedade! O ambiente é tudo de bom e também serve cervejas curitibanas (que cada vez ganham merecidamente mais espaço!), então é o local que recomendo.
Outros igualmente recomendáveis são Bistrot Duchamp e Terra Madre, mas ainda não conegui conhecer.
- Melhor Carta de Vinhos:
- Escolha da Veja: Durski
- Recomendação da Gabi: Durski Minha amiga Aura costuma usar a expressão "Não sabe brincar" para aquelas pessoas, produtos e serviços que são tão bons que é impossível comparar com outros. Bom, o Durski tem a maior e acho que melhor carta de vinhos da cidade, consegue até fazer jantares harmonizando apenas Dom Perignon, ou seja, a expressão se aplica completamente a este restaurante!
- Melhor Costela:
- Escolha da Veja: Nyck Costela no Rolete
- Recomendação da Gabi: Eu não vou optar nesta categoria, pois realmente desconheço os restaurantes. Mas todos os amigos sempre recomendam este restaurante e o Costelão Curitiba, ali na Chile. Point da madrugada!
- Melhor Café Colonial:
- Escolha da Veja: No Kafe Fest
- Recomendação da Gabi: Couer Douce Esta a meu ver foi a maior injustiça da Veja, até porque foi decisão em voto de minerva! Se você conversar com quase todo mundo que frequenta cafés coloniais e conhece a Couer Douce, ele irá lhe dizer que é lá que está o melhor café colonial da cidade, é isto. Opinião quase unânime! A No Kafe Fest é um lugar bom, porém a variedade e qualidade da Couer são insuperáveis. Deixa homens e mulheres felizes, pois dispõe de varidados doces e salgados. E no verão, recomendo que você experimento os sorvetes!
Em um próximo post entrarão as demais categorias, é que senão este post ficará MUITO gigantesco! rsrs
E o que você acha? Concorda com a lista?
Estas são as Dicas da Gabi de onde se comer e beber em Curitiba!
Por isso até, tantos posts gastrônomicos no blog. E por sinal estes são os posts mais acessados, o que demonstra que tem várias pessoas interessadas neste tipo de informação!
Mas vamos lá, a Revista Veja lançou no final de agosto, a revista e os vencedores do "Comer & Beber 2011-2012" e desde então eu estava querendo publicar minha lista, até porque com algumas opiniões eu não concordei muito. Eu demorei para lançar a minha versão desta lista, porque é necessário algum tempo para pensar quem realmente mereceria em minha opinião as notas e a recomendação como melhor.
Algumas das indicações e decisões da Veja merecem total concordância, porém com outras não deu para concordar (especialmente com a categoria Café Colonial!). Então vamos lá:
O Chef do Ano escolhido pela Revista Veja foi Junior Durski, do Durski e Madero, com este é necessário concordar, até por todas as ações feitas por ele neste ano, como a reabertura do Durski, a expansão do Madero...
- Melhor francês:
- Escolha da Veja: Île de France
-Recomendação da Gabi: Bistrot do David
Lagosta aos Camarões com risoto ao brie e camarões
Muito embora o Île de France tenha uma grande tradição, quando penso em culinária francesa o nome que me vem à cabeça é o Bistrot do David, hoje Bistrô do Davi e da Giovanna. Na comida do Chef David você percebe o melhor da culinária francesa e a grande genialidade que aquele povo tem para inventar sabores a ainda apresentá-los de uma forma irresistível. No Bistrot do David você irá provar o melhor da culinária francesa e especialmente de Montmartre!
- Melhor restaurante árabe:
- Escolha da Veja: Le Liban
- Recomendação da Gabi: Aqui tenho que concordar com a Veja, o Le Liban vem se destacando nesta categoria. Próximo a ele, na Rua Schller tem o Cantinho Árabe, outro restaurante árabe muito bom. Destaco apenas que a culinária árabe, em minha opinião, anda meio fraca na cidade. Uma amiga minha também recomenda o Restaurante do Patrício, que fica na Francisco Rocha, mas este eu ainda não conheço.
- Melhor Cozinha Italiana:
- Escolha da Veja: Trattoria Boulevard
- Recomendação da Gabi: Cantina do Délio: Se você está querendo cozinha italiana tradicional, minha recomendação é pela Cantina do Délio.
O restaurante é tão bom nesta área que recebeu o Selo Ospitalitá Italiana (Certificado de Qualidade Italiana conferido pela Câmara Italiana e pelo Instituto de Turismo da Itália), ou seja, é inegável a qualidade e tradição do restaurante nesta área. E, como sou descendente direta de italianos pela parte paterna, a meu ver, conforme meu sangue italiano afirma, eu voto no Cantina do Délio pela melhor cozinha italiana. Avisando que aqui a comida são os clássicos italianos, servidos à la carte e em sua maioria porções individuais.
Bom, mas se você estiver a fim de algo ainda mais clássico, e principalmente se estiver com pessoas de fora em casa, não desmereça os restaurantes de Santa Felicidade, pois eles não teriam tanto tempo de história se não fossem bons. Então, para comer radichio com frango e polenta, nada melhor que o Madalosso.
Eu também destaco o PaneOlio na categoria italiana, mas é uma comida um pouco mais requintada e não tão tradicional.
- Melhor japonês:
- Escolha da Veja: Kan Cozinha Japonesa
- Recomendação da Gabi: Ippon e Tatibana: De cozinha japonesa nós Curitibanos entendemos! O que não faltam na cidade são boas opções de culinária japonesa. E, se for para ressaltar duas das que eu mais gosto, cito o Ippon e o Tatibana. Ambos, tanto pela culinária excelente, quanto pelo ambiente que é ótimo! Em qualquer um dos dois você com certeza se sentirá satisfeito. Eu também gosto do Taisho, porém normalmente ele é bastante lotado, mas se esta for sua opção não deixe de experimentar o shake no shimeji, que é um salmão com cogumelo shimeji.
Bem mais simples, mas também uma boa opção, principalmente para almoço, ali no Shopping Estação é o GO!, que embora seja citado como cozinha asiática, na hora do almoço serve principalmente comida japonesa.
- Melhor Oriental:
- Escolha da Veja: Lagundri Contemporâneo
- Recomendação da Gabi: o Lagundri também! O Lagundri é sem sombra de dúvidas o melhor oriental, além de dispor de um ambiente todo especial para um jantar a dois ou com amigos, tanto que está também listado na minha lista de 5 Restaurantes mais Românticos da Cidade. Destaco também o Koh Thay, que serve culinária tailandesa. Aviso que os pratos de lá são bastante apimentados e eu ainda prefiro o sistema do Lagundri, em que eles perguntam o nível de picância que você quer.
- Melhor Pizza:
Escolha da Veja: Mercearia Bresser
- Recomendação da Gabi: Baggio Pizzaria e Focacceria: na minha opinião a pizza da Baggio é a melhor de Curitiba! Curitiba tem muitas pizzarias ótimas, mas a Baggio é especial. A Mercearia Besser também é muito boa, a Mercearia Anos 30, e mesmo a Clock's (onde eu sempre peço pizza), mas a Baggio é Baggio. Para quem gosta de pizza mais "industrial", a Pizza Hut e a Domino's ãmbém são legais, destaque aqui para o pedido das terças-feiras, que vem em dobro! Eba, é pizza para não dar briga!
- Bom e Barato:
- Escolha da Veja: Cantina do Délio
- Recomendação da Gabi: PaneOlio No bom e barato resolvi eleger um restaurante que tem preços muito justos e é barato para o tipo de comida que serve. O cardápio pode ser consultado no site. Aqui também cito a Bella Banoffi, lugar maravilhoso no Alto da XV, em que você pode almoçar, jantar, tomar um cefé ou simplesmente comer a deliciosa torta banoffi e tudo com ótimo preço.
- Melhor peixe e frutos do mar:
- Escolha da Veja: Bar do Vitor
- Recomendação da Gabi: Bar do Vitor e os Vitors Os restaurantes do Vitor já são reconhecidos pela qualidade e por serem uma referência na cidade na área de peixes e frutos do mar. Eu também destaco nesta categoria o tradicional Peixe Frito, que dispõe de um buffet muito bom de frutos do mar, o rodízio do Albatroz (mas se prepare para ficar empanturrrado!) e o Restaurante Peixinho. O Peixinho por sinal, tenho alguns amigos que toda vez que vem a Curitiba querem comer lá, eu pessoalmente recomendo o peixe ao molho quatro queijos.
- Melhor Carne:
- Escolha da Veja: Madero Steakhouse
- Recomendação da Gabi: Madero, é claro! Madero já é sinônimo de qualidade em carnes. Escolha um Madero e sua carne favorita e você não vai se arrepender! E não esqueça de pedir o palmito. Se quiser experimentar novidade e um ambiente diferente opte pelo Maderoland, que fica na Comendador Araújo e cheque o post neste blog (clique aqui).
Na parte de carnes, se você gostar de cortes argentinos, recomendo também o Tierra del Fuego, que também é muito bom.
- Melhor Sanduíche:
- Escolha da Veja: Missouri Gourmet Deli
- Recomendação da Gabi: Kharina e Peggy Sue A categoria sanduíche em Curitiba também é bastante complicada, pois o que não faltam são opções ÓTIMAS! Tendo que escolher alguém, opto pelo tradicional Kharina, que é especial e nostálgico, e pelo gourmet Peggy Sue. No Kharina experimente o Classic Rock ou os Club Kharina (quem nunca visitou o Kharina da Batel às 7h00 da manhã após a balada, não teve juventude!). E no Peggy Sue você pode optar por criar seu sanduíche ou escolher uma receita já pronta.
Também não posso deixar de destacar os ótimos: Porco Nobre (agora com loja na Rua 24H), Waldo X-Picanha (adoro o de Filet Argentino) e a Hamburgueria do Vicente.
- Melhor Contemporâneo:
- Escolha da Veja: Manu
- Recomendação da Gabi: Vila Roti Eu ainda não conheço o Manu, que vem sendo muito aclamado, porém o Vila Roti já se tornou um dos meus restaurantes referência para levar amigos. Normalmente o Chef Fábio sempre me surpreende pelo sabor dos pratos e nós gostamos também do fato do restaurante só servir cervejas especiais e várias curitibanas. Já foi objeto de post (clique aqui) e eu continuo recomendando, até mesmo para a realização daquele jantar especial do grupo de amigas! (eu já fiz isso e deu certo)
- Melhor Variados:
- Escolha da Veja: Durski
- Recomendação da Gabi: Forneria Copacabana O Forneria também já foi objeto de post (clique aqui) e pode até não ter um cardápio tão variado quanto requintado como o Durski, porém é possível você experimentar diversas coisas por lá, desde uma pizza, um ceviche, um robalo, uma massa... enfim, o cardápio tem variedade! O ambiente é tudo de bom e também serve cervejas curitibanas (que cada vez ganham merecidamente mais espaço!), então é o local que recomendo.
Outros igualmente recomendáveis são Bistrot Duchamp e Terra Madre, mas ainda não conegui conhecer.
- Melhor Carta de Vinhos:
- Escolha da Veja: Durski
- Recomendação da Gabi: Durski Minha amiga Aura costuma usar a expressão "Não sabe brincar" para aquelas pessoas, produtos e serviços que são tão bons que é impossível comparar com outros. Bom, o Durski tem a maior e acho que melhor carta de vinhos da cidade, consegue até fazer jantares harmonizando apenas Dom Perignon, ou seja, a expressão se aplica completamente a este restaurante!
- Melhor Costela:
- Escolha da Veja: Nyck Costela no Rolete
- Recomendação da Gabi: Eu não vou optar nesta categoria, pois realmente desconheço os restaurantes. Mas todos os amigos sempre recomendam este restaurante e o Costelão Curitiba, ali na Chile. Point da madrugada!
- Melhor Café Colonial:
- Escolha da Veja: No Kafe Fest
- Recomendação da Gabi: Couer Douce Esta a meu ver foi a maior injustiça da Veja, até porque foi decisão em voto de minerva! Se você conversar com quase todo mundo que frequenta cafés coloniais e conhece a Couer Douce, ele irá lhe dizer que é lá que está o melhor café colonial da cidade, é isto. Opinião quase unânime! A No Kafe Fest é um lugar bom, porém a variedade e qualidade da Couer são insuperáveis. Deixa homens e mulheres felizes, pois dispõe de varidados doces e salgados. E no verão, recomendo que você experimento os sorvetes!
Em um próximo post entrarão as demais categorias, é que senão este post ficará MUITO gigantesco! rsrs
E o que você acha? Concorda com a lista?
Estas são as Dicas da Gabi de onde se comer e beber em Curitiba!
11 de novembro de 2011
Tierra del Fuego: Churrasco à moda Argentina
Sem querer desfazer das churrascarias rodízio (que em Curitiba temos várias ótimas! Como a Jardins e Batel Grill), mas ultimamente tenho preferido ir a churrascarias em que você escolhe o corte que quer e eles servem apenas seu pedido, no estilo do Madero, Ervin e Depósito.
E, por isso, acabei conhecendo o restaurante Tierra Del Fuego, que serve a chamada Parrilla.
Este restaurante, que fica ali no Bacacheri conseguiu me conquistar, especialmente pela qualidadade das carnes servidas. O estilo é simples, você escolhe sua carne, a qual é selecionada entre diversos cortes no estilo argentino, como chorizo e ancho e só então sua carne vai para a grelha.
Nas duas vezes em que estive lá, posso dizer que a carne veio no ponto correto, para o tipo escolhido. Por exemplo: bife de chorizo tem de ser mal passado, senão não tem graça! E desculpe para quem gosta de "sola de sapato"... rsrs Mas a carne de los hermanos costuma ser servida normalmente mais para mal passada...
Mas é claro que você pode escolher o ponto da carne que mais lhe apetece, os garçons perguntam!
Os acompanhamentos da carne são simples: arroz e farofa, mas é possível solicitar outros à parte, como salada.
Mas se for ao restaurante, algo que você não pode deixar de experimentar são as empanadas na entrada. O tempero destas empanadas é algo especial, realmente muito bom. Da vontade de repetir várias... e não é a toa que já são um dos pratos mais pedidos do local.
Para quem gosta de massas, o restaurante possui algumas opções, não ficando só com carnes no cardápio. E para quem acha que carne combina com chopp, a casa dispõe do chopp da Gauden Bier, cerveja totalmente Curitibana! Eu também recomendo a limonada suíça.
Bom, rivalidades à parte entre Brasil e Argentina, o que posso dizer é que este restaurante, por mais que seja de comida argentina, merece uma visita!
E se gostar de shows de tango, aproveite para conhecê-lo na última quinta-feira do mês, quando são realizadas apresentações desta dança no restaurante!
Serviço:
Tierra del Fuego
Endereço: Avenida Prefeito Erasto Gaertner, 1.678 , Bacacheri
Telefone: (41) 3256-2323.
Capacidade para 160 pessoas.
Aberto de terça a sábado das 11h30 às 14h30 e das 19h30 às 23h30 e domingo das 11h30 às 15 horas.
Esta é mais uma dica gastronômica da Gabi.
E, por isso, acabei conhecendo o restaurante Tierra Del Fuego, que serve a chamada Parrilla.
Este restaurante, que fica ali no Bacacheri conseguiu me conquistar, especialmente pela qualidadade das carnes servidas. O estilo é simples, você escolhe sua carne, a qual é selecionada entre diversos cortes no estilo argentino, como chorizo e ancho e só então sua carne vai para a grelha.
Nas duas vezes em que estive lá, posso dizer que a carne veio no ponto correto, para o tipo escolhido. Por exemplo: bife de chorizo tem de ser mal passado, senão não tem graça! E desculpe para quem gosta de "sola de sapato"... rsrs Mas a carne de los hermanos costuma ser servida normalmente mais para mal passada...
Mas é claro que você pode escolher o ponto da carne que mais lhe apetece, os garçons perguntam!
Os acompanhamentos da carne são simples: arroz e farofa, mas é possível solicitar outros à parte, como salada.
Mas se for ao restaurante, algo que você não pode deixar de experimentar são as empanadas na entrada. O tempero destas empanadas é algo especial, realmente muito bom. Da vontade de repetir várias... e não é a toa que já são um dos pratos mais pedidos do local.
Para quem gosta de massas, o restaurante possui algumas opções, não ficando só com carnes no cardápio. E para quem acha que carne combina com chopp, a casa dispõe do chopp da Gauden Bier, cerveja totalmente Curitibana! Eu também recomendo a limonada suíça.
Bom, rivalidades à parte entre Brasil e Argentina, o que posso dizer é que este restaurante, por mais que seja de comida argentina, merece uma visita!
E se gostar de shows de tango, aproveite para conhecê-lo na última quinta-feira do mês, quando são realizadas apresentações desta dança no restaurante!
Serviço:
Tierra del Fuego
Endereço: Avenida Prefeito Erasto Gaertner, 1.678 , Bacacheri
Telefone: (41) 3256-2323.
Capacidade para 160 pessoas.
Aberto de terça a sábado das 11h30 às 14h30 e das 19h30 às 23h30 e domingo das 11h30 às 15 horas.
Esta é mais uma dica gastronômica da Gabi.
7 de novembro de 2011
Exposição TITANIC: Uma viagem ao passado
Uma boa dica para um passeio diferente na cidade, é visitar a exposição TITANIC: A Exposição - Objetos Reais, Histórias Reais, que está disponível para visitação no Park Cultural do Shopping Barigui, entre os dias 28/10/2011 a janeiro/2012.
A Exposição é formada por objetos que foram retirados do navio naufragado em 19 de abril de 1912, recriações de ambientes do navio e especialmente de quadros, fotos e filmes que contam a história da concepção do navio, seus ambientes e de alguns dos personagens que fizeram parte da tragédia.
A exposição vale sobretudo pela parte das histórias das pessoas envolvidas na tragédia, contada a partir de objetos pessoais encontrados no navio e informações, que fazem você descobrir que muitas pessoas acabaram naquela viagem por acaso, em decorrência de outros acontecimentos que estavam ocorrendo na Inglaterra... (se eu contar tudo perde a graça!)
As recriações de ambientes também são ótimas, especialmente do quarto da 3ª classe e mesmo do da 1ª. Também é impossível não ficar pasmo ao verificar que vários objetos de louça conseguiram permanecer intactos, podendo serem vistas as louças em que eram servidas as refeições das diversas classes do navio e notar como havia mesmo uma grande divisão.
Mas o que eu achei mais legal foi que: na entrada você recebe um cartão que é uma réplica do bilhete de passagem do navio, nele há diversas informações sobre um dos passageiros que esteve presente, incluindo a classe em que ele viajava, os motivos da viagem, seus acompanhantes, etc. E no final da Exposição há um quadro com o nome de todos os presentes, separados por classe em que viajavam e em que é possível checar se seu personagem se salvou ou não.
Ah, não deixe de sentir o aroma dos frascos de perfume que foram resgatados no navio, e que ainda exalam um pouco de fragância mesmo após passados mais de 85 anos submersos.
Serviço:
Titanic: A Exposição - Objetos Reais, Histórias Reais
ParkShoppingBarigüi – ParkCultural
Informações: 4003-6464
Abertura para Público: 28 de outubro
Horários: De segunda à sexta das 11h às 21h (acesso à exposição até as 20h).
De sábado, domingo e feriados das 10h às 22h (acesso à exposição até as 21h).
Ingressos: Inteira - R$ 30,00 / Meia-entrada - R$ 15,00 / De 0 a 2 anos – grátis
Saiba mais: www.titanicaexposicao.com.br
Esta é mais uma Dica da Gabi!
26 de outubro de 2011
Vem aí mais um Empório Batel Soho! Viva!
Neste final de ano as coisas estão ficando um pouco mais agitadas em Curitiba, para nossa felicidade, é claro!
E por isso, como boa notícia do dia, posso dizer que foi confirmado que haverá mais uma edição do Empório Soho juntamente com o evento da Virada Cultural, nos dias 4 e 5 de novembro.
Para quem não sabe, o Empório Soho é um evento delicioso que acontece ali na Praça da Espanha. Nele, os restaurante do chamado Soho Batel se unem para fazer uma feira gastronômica na Praça da Espanha.
Os pratos são servidos em estilo menu degustação (pequenas porções), mas como o preço também é pequeno, dá para experimentar vários dos pratos e doces do evento.
Como o Batel Soho teve alguns acréscimos de peso neste ano, as opções são ainda mais interessantes.
O evento desta vez irá reunir 27 estabelecimentos gastronômicos da região que vão vender porções de seus pratos, os preços destes menus variam de R$2,00 a R$12,00, e serão servidos vinhos, cafés, espumantes, massas, doces, crepes, carnes, sorvetes e frutos do mar.
As 27 barracas vão atender na sexta-feira, das 18h às 21h, e no sábado, das 13h às 21h. As ruas no contorno da Praça da Espanha – Saldanha Marinho, Coronel Dulcídio e Fernando Simas - estarão fechadas nestes dias para a circulação de veículos.
E para dar mais água na boca, segue a lista dos 27 restaurantes participantes e as opções oferecidas:
SALGADOS - R$ 12
- Aos Democratas Pub - carne de onça (pão preto, coberto com coxão mole moído bem temperado, sal, pimenta do reino, azeite de oliva, molho inglês, rum, cebola, cebolinha verde e mostarda escura)
- Au Au - cachorro quente
- Babilônia - gnocchi Babillonia, molho ao sugo e mini porpetas
- Bon Marché - camarão ao molho de catupiry, arroz, e batata palha
- Caffe Milano - risoto de ragu de cordeiro e shitake.
- Carolla - risoto Carola, rúcula, presunto de Parma e parmesão
- Cervejaria Devassa – filezinho Devassa (tiras de mignon ao molho madeira, com cebola e salsa, servido no pão italiano crocante).
- Edvino - moquequinha de siri
- Empório Rosmarino - ravióli de queijo brie e pêra com molho de alho-poró e ravióli picante de camarão e mandioquinha com molho de camarões
- JPL - sanduíche Rocketeer, 200g de hamburger de grelhado, queijo mussarella e molho barbecue
- La Pasta Gialla - bruschettas, fatia de pão italiano tostado no azeite de oliva com coberturas variadas
- Madero - cheeseburger Jr, carne grelhada, queijo cheddar, tiras de tomate e cebola envolvidos num pão francês
- Pata Negra – cebiche de pescado e tortilla campesina
- Piola - pizza, Brie com presunto Parma e manjericão; carcciofini, tomate seco, manjericão, cogumelo Paris, azeitonas pretas, kids mussarela, calabreza e azeitona pretas
- Sel Et Sucre - polenta italiana cremosa com ragu de carne assada lentamente em panela de ferro.
- Soho Tai - Khao Phad de Frango, arroz jasmin salteado em panela asiática com ovos, legumes e frango
- Tartine - Beef Stroganov Tartine (mignon flambado e cogumelos em molho cremoso)
- Tienda - crepe no estilo parisiense com recheio
- Vin Bistrô - raviolini de abóbora com carne seca, sálvia e amêndoas
DOCES: R$ 8
- Cuore Di Cacao - brownie com calda quente de chocolate e sorvete artesanal de baunilha Bourbon
- Cupcake - cupcakes nos sabores doce de leite, maracujá e morango
- Diletto - gelatto italiano
- Fabiano Marcolini - verrines com mousses e biscoitos úmidos e crocantes
- HOO Café - brasilidades & novidades, bolinhos de cenoura, chocolate, fubá e milho com coberturas. Tartelete de coco e abacaxi, mousse de maracujá e chocolate amargo, queijadinha
- Passion du Chocolat - macarrons de diversos sabores
- Rose Petenucci Gelatos - bombom de sorvete (copinho descartável com cinco bombons de chocolate recheados com sorvete em diversos sabores).
- Rose Petenucci biscoito de chocolate - brigadeiro de panela (mini caçarola de cerâmica com brigadeiro gourmet Rose Petenucci em cinco sabores: tradicional, brigadeiro branco, vinho do porto, avelã e pistache).
BEBIDAS
- R$ 2: água e refrigerante
- R$ 4: cerveja
- R$ 8: taça vinho padrão
- R$ 12: taça vinho premiun
E tem ainda a programação cultural! Lembrando que no dia 05/11 você pode aproveitar a programação cultural da Virada Cultura.
Programação cultural do Empório Soho
Sexta-feira 04/11
18h / 18h45 - Jazzy
19h / 19h45 - Sersônica
20h30 / 22h - Big Time
Sábado 05/11
13h / 13h45 - Saul Trumpete
14h / 14h45 - Vilma Ribeiro
15h30 / 17h - Michele Mara e Banda Big Wilson (show da Virada Cultural)
17h30 / 18h15 - Lady Be
20h30 / 22h – Sérgio Albach e Orquestra de Sopro (show da Virada Cultural)
Semana que vem com certeza nos encontramos lá!
Esta é mais uma Dica da Gabi!
E por isso, como boa notícia do dia, posso dizer que foi confirmado que haverá mais uma edição do Empório Soho juntamente com o evento da Virada Cultural, nos dias 4 e 5 de novembro.
Para quem não sabe, o Empório Soho é um evento delicioso que acontece ali na Praça da Espanha. Nele, os restaurante do chamado Soho Batel se unem para fazer uma feira gastronômica na Praça da Espanha.
Os pratos são servidos em estilo menu degustação (pequenas porções), mas como o preço também é pequeno, dá para experimentar vários dos pratos e doces do evento.
Como o Batel Soho teve alguns acréscimos de peso neste ano, as opções são ainda mais interessantes.
O evento desta vez irá reunir 27 estabelecimentos gastronômicos da região que vão vender porções de seus pratos, os preços destes menus variam de R$2,00 a R$12,00, e serão servidos vinhos, cafés, espumantes, massas, doces, crepes, carnes, sorvetes e frutos do mar.
As 27 barracas vão atender na sexta-feira, das 18h às 21h, e no sábado, das 13h às 21h. As ruas no contorno da Praça da Espanha – Saldanha Marinho, Coronel Dulcídio e Fernando Simas - estarão fechadas nestes dias para a circulação de veículos.
E para dar mais água na boca, segue a lista dos 27 restaurantes participantes e as opções oferecidas:
SALGADOS - R$ 12
- Aos Democratas Pub - carne de onça (pão preto, coberto com coxão mole moído bem temperado, sal, pimenta do reino, azeite de oliva, molho inglês, rum, cebola, cebolinha verde e mostarda escura)
- Au Au - cachorro quente
- Babilônia - gnocchi Babillonia, molho ao sugo e mini porpetas
- Bon Marché - camarão ao molho de catupiry, arroz, e batata palha
- Caffe Milano - risoto de ragu de cordeiro e shitake.
- Carolla - risoto Carola, rúcula, presunto de Parma e parmesão
- Cervejaria Devassa – filezinho Devassa (tiras de mignon ao molho madeira, com cebola e salsa, servido no pão italiano crocante).
- Edvino - moquequinha de siri
- Empório Rosmarino - ravióli de queijo brie e pêra com molho de alho-poró e ravióli picante de camarão e mandioquinha com molho de camarões
- JPL - sanduíche Rocketeer, 200g de hamburger de grelhado, queijo mussarella e molho barbecue
- La Pasta Gialla - bruschettas, fatia de pão italiano tostado no azeite de oliva com coberturas variadas
- Madero - cheeseburger Jr, carne grelhada, queijo cheddar, tiras de tomate e cebola envolvidos num pão francês
- Pata Negra – cebiche de pescado e tortilla campesina
- Piola - pizza, Brie com presunto Parma e manjericão; carcciofini, tomate seco, manjericão, cogumelo Paris, azeitonas pretas, kids mussarela, calabreza e azeitona pretas
- Sel Et Sucre - polenta italiana cremosa com ragu de carne assada lentamente em panela de ferro.
- Soho Tai - Khao Phad de Frango, arroz jasmin salteado em panela asiática com ovos, legumes e frango
- Tartine - Beef Stroganov Tartine (mignon flambado e cogumelos em molho cremoso)
- Tienda - crepe no estilo parisiense com recheio
- Vin Bistrô - raviolini de abóbora com carne seca, sálvia e amêndoas
DOCES: R$ 8
- Cuore Di Cacao - brownie com calda quente de chocolate e sorvete artesanal de baunilha Bourbon
- Cupcake - cupcakes nos sabores doce de leite, maracujá e morango
- Diletto - gelatto italiano
- Fabiano Marcolini - verrines com mousses e biscoitos úmidos e crocantes
- HOO Café - brasilidades & novidades, bolinhos de cenoura, chocolate, fubá e milho com coberturas. Tartelete de coco e abacaxi, mousse de maracujá e chocolate amargo, queijadinha
- Passion du Chocolat - macarrons de diversos sabores
- Rose Petenucci Gelatos - bombom de sorvete (copinho descartável com cinco bombons de chocolate recheados com sorvete em diversos sabores).
- Rose Petenucci biscoito de chocolate - brigadeiro de panela (mini caçarola de cerâmica com brigadeiro gourmet Rose Petenucci em cinco sabores: tradicional, brigadeiro branco, vinho do porto, avelã e pistache).
BEBIDAS
- R$ 2: água e refrigerante
- R$ 4: cerveja
- R$ 8: taça vinho padrão
- R$ 12: taça vinho premiun
E tem ainda a programação cultural! Lembrando que no dia 05/11 você pode aproveitar a programação cultural da Virada Cultura.
Programação cultural do Empório Soho
Sexta-feira 04/11
18h / 18h45 - Jazzy
19h / 19h45 - Sersônica
20h30 / 22h - Big Time
Sábado 05/11
13h / 13h45 - Saul Trumpete
14h / 14h45 - Vilma Ribeiro
15h30 / 17h - Michele Mara e Banda Big Wilson (show da Virada Cultural)
17h30 / 18h15 - Lady Be
20h30 / 22h – Sérgio Albach e Orquestra de Sopro (show da Virada Cultural)
Semana que vem com certeza nos encontramos lá!
Esta é mais uma Dica da Gabi!
24 de outubro de 2011
Virada Cultural e Corrente Cultural - Anote na Agenda!
Dias 05 e 06 de novembro acontecerá mais uma Virada Cultural em Curitiba.
Durante a Virada estarão ocorrendo diversas manifestações culturais em 84 pontos da cidade, desde exposições de quadros, teatro, música, fotografias e arte em geral, em museus, cinemateca, bares e até no Cemitério Municipal.
A abertura oficial da Virada será às 11h de sábado (5/11), com a abertura da exposição “Anita Malfati”, no Museu Oscar Niemeyer e termina oficialmente com a peça “Os Malas”, no Teatro Lala Schneider, na Rua Treze de Maio, 629.
Dentre as apresentações musicais, será possível ver de graça as apresentações de A Banda Mais Bonita da Cidade, Teatro Mágico, Copacabana Club, Almir Sater, Ultrage a Rigos e outras bandas curitibanas.
Abaixo, segue o horário das apresentações musicais, para que você já possa começar a organizar sua agenda:
Palco Praça da Espanha
05/11/2011 (sábado)
13h Saul Trumpet
14h Vilma Ribeiro
15h30 Michele Mara e Big Wilson Soul Band
17h30 Lady Be
20h30 Orquestra à Base de Sopro “Baile de Gafieira”
Palco Ruínas de São Francisco
05/11/2011 (sábado)
18h A Banda Mais Bonita da Cidade
19h30 Rádiocaos com Ricardo Chacal e convidados
21h Copacabana Club
22h30 Rádiocaos
06/11/2011 (domingo)
0h O Teatro Mágico
2h30 Banda Nuvens
4h Banda Supercolor com Rodrigo Lemos, Fábio Elias, Vadeco, Heitor Humberto e Yuri Lemos
12h Vocal Brasileirão e Sá e Guarabyra
» Palco Riachuelo
05/11/2011 (sábado)
13h Almir Sater
16h Maxixe Machine
19h Marcelo Jeneci
22h Jair Rodrigues
06/11/2011 (domingo)
11h Orquestra Sinfônica do Paraná e Hamilton de Holanda
15h Ultraje a Rigor
E no TUC (Teatro Universitário de Curitiba - na galeria atrás da Catedral) estará rolando o Festival de Bandas Regionais no sábado, sendo que destaco a apresentação da banda Stereo 33, às 19h00.
Além das apresentações musicais, de 05 a 12 de novembro estará ocorrendo a Corrente Cultural, que inclui diversas outras manifestações. Vale à pena conferir no site tudo o que estará rolando e imprimir o guia para poder acompanhar toda a programação: Clique aqui
Por isso, reserve na sua agenda o final de semana de 05 e 06 de novembro para estar em Curitiba e conferir estas atrações, até porque a presença de público é sempre importante para que o projeto continue a ocorrer nos próximos anos.
O ano passado foi vem divertido ver o pessoal se deslocando pela cidade atrás das atrações, acho que é esta mesmo a idéia do projeto!
Esta é mais uma Dica da Gabi.
Achados Niponsul - a partir de quinta-feira (reagendado para 10/11)
O Achados Niponsul que iria acontecer entre os dias 27 a 29/10 foi transferido para os dias 10, 11 e 12 de novembro, e estará ocorrendo em sua edição Moda e Acessórios.
O Achados, costuma reunir diversas lojas do Brasil com produtos normalmente de coleções passadas e com descontos de até 70%. Nesta edição haverá a presença da loja Capoani.
Além de marcas famosas, também estarão presentes alguns estilistas, que costumam apresentar suas coleções neste evento. Nesta categoria eu destaco que a estilista Ana Silvia costuma sempre estar presente, e vale muito à pena dar uma olhada em suas criações.
Na última edição, por ser um espaço novo, acho que os organizadores ainda estavam se "organizando", mas acho que esta edição tem tudo para ser ainda melhor.
Lembrando também, que como na última edição, por acontecer no espaço de uma concessionária, dá para levar homens e deixá-los se divertindo vendo os carros da Honda, se bem que os mais antenados vão preferir checar as camisas da Polo, Lacoste, Tommy Hilfinger e outras marcas...
Vale dar uma passada por lá durante a semana e sábado.
Serviço:
Achados na Niponsul – Edição Moda e Acessórios
Concessionária Honda Niponsul - Av. Desembargador Westphalen, 3710 – Parolin.
Dias: 10, 11 e 12 de novembro.
Horário: 10 (12h às 20h), 11 (12h às 20h) e 12 (10h às 19h).
Entrada gratuita.
Esta é mais uma Dica da Gabi!
18 de outubro de 2011
Wikibier: Festival da Cerveja em Curitiba
Quem gosta de cervejas especiais tem um encontro marcado no sábado: O Wikibier Festival.
Este Festival de Cerveja irá reunir em um único espaço, o Expo Unimed, mais de 100 rótulos nacionais e internacionais de cervejas, 25 cervejarias e 20 homebrewers (produtores artesanais de cerveja).
Para o pessoal que curte, é a chance de aproveitar para experimentar marcas de diferentes cervejas, ouvir música rock, pop, conversar com especialistas presentes e aproveitar o almoço e jantar com harmonização.
O Luis Celso Jr. do blog Bar do Celso, anunciou que o festival vai dispor de uma decoração especial e que as cervejarias montarão stands inspirados em mini pubs, como forma de poder interagir melhor com o público. Já os homebrewers disporão de um bar, "com balcão daqueles de dar inveja".
Pra quem quiser também aproveitar o almoço ou o jantar com harmonização, o preço será de R$ 80,00 para um menu-degustação, já incluídas as cervejas escolhidas para a harmonização, tudo selecionado pelo especialista Beto Onofre do Templo da Cerveja. Segue o menu:
Cracker and Cheese and Onion
Inspirado no “Halve Hahn”, sanduíche alemão típico da cidade de Colônia.
Cracker, Queijo Gouda, Cebola e Dijon.
CERVEJA: Hop Weiss - Bodebrown
Poke de Atum
Primo Havaiano do Ceviche.
Prato Levemente Adocicado e Picante, com um Toque de Óleo de Gergelim e Gengibre.
CERVEJA: American Pale Ale - Way Beer
Mini-Rosbife Com Ervas e Creme de Gorgonzola
CERVEJA: Quadruppel - Wals
Smorrebrod de Porco com Geléia de Pimenta e Pesto de Coentro
CERVEJA: East India Pale Ale – Brooklyn
Maça Caramelada com Fava de Baunilha, Nóz Moscada e Farofa Doce
CERVEJA: Alice Porter - BrewDog
Almoço: das 13h30 às 15h
Jantar: das 19 às 20h30
O 1º lote de ingressos que saía R$ 20,00 já esgotou, então é possível comprar os ingressos do 2º lote a R$ 26,00 no site do evento ou nos pontos de venda. O ingresso ainda dá direito a uma caneca que você pega no dia. Os pontos de venda são:
Bodebrown - Rua Carlos de Laet, 1015
Cervejaria da Vila - Rua Mateus Leme, 2631
Clube do Malte - Rua Desembargador Motta, 2200
Templo da Cerveja - Rua Coronel Ducídio, 775
Realejo Culinária Acústica - Rua Coronel Dulcídio, 1860
Saaz Bier Bar - Al. Presidente Taunay, 434
O preço das cervejas dentro do evento deverão variar entre R$ 2 e R$ 7, para cada tipo de caneca. Já a água mineral é de graça para todo mundo durante o evento. Lembrando claro que serão cervejas especiais!
Eu desde já recomendo a quem for para experimentar uma Wals, Double Vienna do Junka Bier e as cervejas da BodeBrown! Embora o especialista lá em casa seja o maridão, já que confesso que não sou tão chegada em cerveja...
Também estão prometendo que haverá chopes das marcas Delirium Tremens, da Bélgica, e Harviestoun, da Escócia.
Bom, eu já tenho o meu convite, então até sábado!
Esta é a Dica da Gabi para o final de semana!
Serviço:
Wikibier Festival
Local: Expo Unimed Curitiba – Universidade Positivo
Data: 22/10/2011 – sábado
Ingressos: R$ 26,00
Nota de 23/10/2011: O Wikibier foi um evento muito divertido e que fez o maior sucesso! Tomara que tenhamos outro no ano que vem!
11 de outubro de 2011
Liquidação Santa Lolla
Esta é para Amigas:
A Santa Lolla estará realizando uma liquidação nos dias 13 a 15 de outubro, prometendo ótimos precinhos para seus sapatos.
Acho que vale à pena dar uma olhada nas lojas nestes dias, afinal você pode achar algo muito interessante e por um ótimo preço.
Esta é a Dica da Gabi de hoje!
7 de outubro de 2011
Apostas da Gabi para o Restaurant Week
Para ajudar quem ainda não conseguiu fazer sua listinha de restaurantes para aproveitar o Restaurant Week, eu passo agora a minha lista de "apostas".
Aviso que minhas apostas foram feitas com 3 premissas:
- Já tinha decidido que queria ir a um restaurante de comida asiática;
- Restaurantes de qualidade que eu já conheço ou quero muito conhecer e que estavam na lista;
- Cardápios que mais me chamaram a atenção.
Algo que acabei de conferir no site e achei o máximo, é que é possível fazer reservas on-line para a grande parte dos restaurantes participantes, ou seja, não é necessário nem você pegar o telefone e ligar, pelo computador você já faz a reserva e daí é só aguardar o dia.
Mas vamos lá para a minha listinha, com os devidos cardápios: (As fotos vocês podem conferir no site do Restaurant Week)
Babilônia:
ALMOÇO
Entrada:
SALADA CAPRESI
TOMATE ITALIANO, MOZZARELLA DI BÚFALA, ALFACE AMERICANA, LÂMINAS DE CARPACCIO AO MOLHO DE MEL E MOSTARDA.
ou
SALADA VERDE MISTA.
SALADA DE FOLHAS VERDES MISTA COM TOMATE CEREJA, CENOURA RALADA E BERINJELA AO ALHO E ÓLEO. MEZZA LUNA CASEIRA BICOLOR
Prato Principal:
MEZZA LUNA BICOLOR RECHEADA COM SALMÃO MARINADO AO MOLHO DE CAMARÃO COM REDUÇÃO DE VINHO BRANCO, CREME DE LEITE E ABOBRÍNHA SECA.
MIGNON DI MODENA
MEDALHÃO DE MIGNON GRELHADO AO MOLHO DE SHITAKE E TOMATE SECO COM LEVE TOQUE DE ACETO BALSÂMICO, GUARNECIDO COM ARROZ CREMOSO E BATATAS CORADAS.Sobremesa: PROFITERÓLIS
CAROLINAS PREPARADAS EM NOSSA PANIFICADORA, RECHEADAS COM SORVETE DE CREME E SERVIDAS COM CALDA DE CHOCOLATE QUENTE.
ou
AMORAS FLAMBADA COM SORVETE DE CREME
AMORAS FLAMBADAS, SERVIDAS COM SORVETE DE CREME
PaneOlio:
ALMOÇO
Entrada:
Carpaccio de Pesce al Limone
Carpaccio de Surubim defumado ao vinagrete de limão
ou
Bruschetta Caprese
Pão italiano tostado, tomate, mussarela de búfala e manjericão Saltimboca alla Romana
Prato Principal:
Medalhão de Mignon com presunto de Parma e sálvia grelhado, com risoto de queijo gouda e tomate
ou
Fettuccine al Ragù di Costella di Manzo
Massa artesanal com ragú de Costela e queijo Coalho Grelhado
ou
Pesce al Sugo di Gamberetti con Zucca e Pomodoro al Forno
Tilápia grelhada ao molho de camarão, com abóbora e tomates assados.Sobremesa: Cheese Cake di Mora
Torta com base de bolacha negresco, creme de iogurte natural com cream cheese e calda de amora
ou
Qualquer doce ou torta da vitrine da confeitaria
Jantar
Entrada:
Gamberoni alla Griglia
Camarão rosa grelhado com purê de batata salsa
ou
Gnocchi di banana al Ragù di Agnelo
Gnocchi de banana com ragú de cordeiro
ou
Raviolli Ripieno com Uovo al Tartufo
Massa artesanal recheada com ricota, espinafre, gema de ovo e alho negro com salsa de trufa
Prato Principal:
Pesce alla Palermitana
Congrio empanado com aspargos, pupunha e tomates grelhados ao molho de shoyo, mel e limão
ou
Risotto alla V`Aldostana
Risoto de espinafre e queijo brie com escalope de mignon empanado ao demi glace
ou
Fettuccine al Pomodoro che Fila
Massa artesanal com tomates assados, azeite, mussarela de búfala e manjericão.
Sobremesa:
Torta Sogno di Valzer
Torta mousse de chocolate com bolacha maizena e chocolate sonho de valsa
ou
Qualquer doce ou torta da vitrine de confeitaria
Bar do Vitor:
Jantar
Entrada: Insalata Caprese
Tomates frescos, mussarela de búfala, manjericão, vinagre de vinho branco e azeite de oliva
Prato Principal: Lagosta e camarões a thermidor
Molho bechamel, champignons laminados e parmesão. Acompanhados de arroz de amêndoas com passas.
Sobremesa: Sopa de frutas silvestres com voul aut vent e sorvete de creme
Cenacolo
ALMOÇO
Entrada: Insalata rúcula e grana
Prato Principal: Fetuccine salmão e vodka
Tagliatelle com ervas aromáticas e tiras de salmão flambado com vodka
ou
Penne mignon
Penne com tiras de mignon com molho florença
Sobremesa: Brownie - Tradicional sobremesa americana, acompanhada de sorvete de creme
ou
Papaia com Cassis
Creme de mamão papaia com gotas de licor de cassis.
Jantar
Entrada: Insalatta Palma
Salada de folhas verdes com tomate seco. mozzarella de búfala e palmito.
Prato Principal: Salmão com panache de legumes
Prato Filé de salmão grelhado com molho de ervas finas acompanhado de panache de legumes.
ou
Fettuccine Funghi
Fettuccine “al dente” com molho cremoso de funghi.
ou
File pinhão com risoto parmeggiana
Filé mignon grelhado com molho de pinhão acompanhado de risoto parmeggiana.
Sobremesa: Brownie
Tradicional sobremesa americana, acompanhada de sorvete de creme.
ou
Papaia com Cassis
Creme de mamão papaia com gotas de licor de cassis.
Forneria Copacabana
Jantar
Entrada: Ceviche Peruano Tradicional
Preparado com robalo
ou
Salada da Fábrica
Alface americana,queijo gorgonzola, nozes caramelizadas
Prato Principal: Carré de cordeiro Copacabana
Carré de cordeiro com purê cremoso de batata salsa e pesto de hortelã
ou
Nhoque Rosemary
Nhoque servido com cubos de frango tostado, alecrim, vinho branco e creme de leite
Sobremesa: Creme brulê de doce de leite
Creme assado de doce de leite e raspas de laranja
ou
Crumble de maçã
Maçãs caramelizadas, farofa crocante e sorvete de creme
Koh Tay
Jantar
Entrada: Rolinhos Vietnamitas
Rolinhos de massa de arroz, recheados com lombo e legumes ao molho picante agridoce
ou
Ceviche asiático (Contemporâneo com notas asiáticas)
Camarões, lula, polvo, peixe branco e kani, Marinados em molho asiático com saque
Prato Principal: Plaa Neung
Posta de peixe branco,grelhado,aromatizado com gengibre, suco de limão, molho de peixe,coentro e pimentas vermelhas.Servido com arroz de jasmin e brócolis salteado na manteiga
ou
Risoto com Camarões picantes
Camarões flambados em saque, suco de limão, oliva, alecrim e cubos de pêra asiática.
Sobremesa: Mamuang coconut
Manga flambada no licor de laranja ao creme de coco,servida com sorvete de gengibre
ou
Fondue de frutas da estação servido com chocolate picante
Morangos, uva e abacaxi servidos com chocolate temperado picante
Mediterrâneo
Jantar
Entrada: Salada de frango com molho barbecue
Perfeita combinação de peito de frango marinado em molho barbecue com cubos de mussarela e castanha de caju
ou
Salada de folhas verdes com figo e brie
Seleção de folhas verdes variadas com figo fresco e lascas de queijo brie
Prato Principal: Cozido de carneiro com especiarias e purê de batata
Deliciosa combinação de carneiro com molho levemente picante e especiarias, servido com purê de batata
ou
Lombo de vitela ao molho de champignon e arroz com pinhão
Lombo de vitela assado com especiarias ao molho de champignon e acompanhado com saboroso arroz com pinhão.
Sobremesa: Pudim com fava de baunilha
Delicioso pudim de leite ganha a companhia de sabores inusitados com um toque de fava de baunilha. Numa versão irresistível de sabor e textura
ou
Torta de chocolate crocante
A riqueza e sabor do mais puro chocolate realçado por uma casquinha crocante de nozes açúcar mascavo e canela. Se entregue a essa tentação!
Soho Thai
ALMOÇO
Entrada: Por Pia Sod
Rolinho fresco de legumes, envolto em folha de papel de arroz tailandês, coberto por molho cítrico e picante.
ou
Satay Frango
Espetinhos de frango marinados em leite de coco e especiarias, cobertos por incrível molho Soho Thai ligeiramente picante.
Prato Principal: Gai Phad Med Mamuang
Pedaços de frango salteados em panela asiática (wok) com molho de ostras, castanha de cajú, legumes e especiarias.
ou
Panaeng Curry
Curry Panaeng servido com carne bovina, leite de coco, milho baby, pedaços de cenoura, amendoim e condimentos thai.
Sobremesa: Thai Banana
Saborosa Sopa Thai de leite de coco com banana.
ou
Sorvete Soho Thai
Sorvete artesanal de Capim Santo.
Jantar
Entrada: Goom Hom Pha
Deliciosos camarões envoltos em massa crocante, recheados com mix de amendoim, imersos em magnífico molho agridoce Soho Thai.
ou
Por Pia Sod
Rolinho fresco de legumes, envolto em folha de papel de arroz tailandês, coberto por molho cítrico e picante.
Prato Principal: Curry Vermelho com Camarão
Curry vermelho com camarão, leite de coco tailandês, pedaços de abacaxi, uvas sem semente, tomate cereja e exóticas especiarias orientais. Acompanha arroz Thai Jasmim.
ou
Gai Phad Med Mamuang
Pedaços de frango salteados em panela asiática (wok) com molho de ostras, castanha de cajú, legumes e especiarias.
Sobremesa: Fusion One
Sorvete de Capim Santo com Espuma de Limão e Caviar de Morango (Fusion).
ou
Thai Banana
Saborosa Sopa Thai de leite de coco com banana.
Vila Roti
Jantar
Entrada: Salada de Brie com Presunto Cru
Salada de folhas nobres com queijo brie, presunto cru e amêndoas com vinagrete de frutas vermelhas
ou
Trio de bruschettas
Bruschettas de tomates com manjericão, ragu de lingüiças e cogumelos servidas com saladinha de folhas nobres com tomate italiano
Prato Principal: Spaghetti carbonara de lingüiça Blumenau
Spaghetti artesanal com carbonara de lingüiça colonial em creme de parmesão
ou
Penne com salmão ao limone
Penne artesanal com salmão em cubos ao molho de limão com amêndoas tostadas
ou
Noix grelhado com purê de queijos ao chimichurri
Contra filé grelhado com purê de queijos provolone e parmesão com salsa chimichurri
Sobremesa: Merengue de frutas vermelhas
Frutas vermelhas assadas com baunilha e vinho tinto, creme de queijos da casa e suspiros
ou
Brownie de café espresso
Brownie de café espresso com chandelle caseiro de chocolate branco
Vindouro
ALMOÇO
Mini brioche de gorgonzola com seleção de folhas
ou
Caviar de berinjela com crostine de pão Risoto de vinho tinto e lingüiça portuguesa
Prato Principal: Mignon de leitão ao poivre e musseline de batata Sublime de chocolate
Sobremesa: Créme brûlée
Jantar
Entrada: Tartine de Parma e brie gratinado
ou
Mix de folhas com pêra e gorgonzola
Prato Principal: Robalo ao azeite de oliva e couscous marroquino
ou Paleta de cordeiro com polenta cremosa trufada
Sobremesa: Petit gateau de doce de leite com sorvete e tapioca
ou
Dutch de frutas tropicais com crosta de castanhas e sorvete
Aviso que esta é minha lista de "apostas", pois são os restaurantes que se destacam em minha opinião!
Da lista, os únicos que posso recomendar sem sombra de dúvida, pois conheço e sei que são ótimos, são: PaneOlio, Forneria Copacabana e Vila Roti.
Estas são as Dicas da Gabi e sugestões para o Restaurant Week!
Aviso que minhas apostas foram feitas com 3 premissas:
- Já tinha decidido que queria ir a um restaurante de comida asiática;
- Restaurantes de qualidade que eu já conheço ou quero muito conhecer e que estavam na lista;
- Cardápios que mais me chamaram a atenção.
Algo que acabei de conferir no site e achei o máximo, é que é possível fazer reservas on-line para a grande parte dos restaurantes participantes, ou seja, não é necessário nem você pegar o telefone e ligar, pelo computador você já faz a reserva e daí é só aguardar o dia.
Mas vamos lá para a minha listinha, com os devidos cardápios: (As fotos vocês podem conferir no site do Restaurant Week)
Babilônia:
ALMOÇO
Entrada:
SALADA CAPRESI
TOMATE ITALIANO, MOZZARELLA DI BÚFALA, ALFACE AMERICANA, LÂMINAS DE CARPACCIO AO MOLHO DE MEL E MOSTARDA.
ou
SALADA VERDE MISTA.
SALADA DE FOLHAS VERDES MISTA COM TOMATE CEREJA, CENOURA RALADA E BERINJELA AO ALHO E ÓLEO. MEZZA LUNA CASEIRA BICOLOR
Prato Principal:
MEZZA LUNA BICOLOR RECHEADA COM SALMÃO MARINADO AO MOLHO DE CAMARÃO COM REDUÇÃO DE VINHO BRANCO, CREME DE LEITE E ABOBRÍNHA SECA.
MIGNON DI MODENA
MEDALHÃO DE MIGNON GRELHADO AO MOLHO DE SHITAKE E TOMATE SECO COM LEVE TOQUE DE ACETO BALSÂMICO, GUARNECIDO COM ARROZ CREMOSO E BATATAS CORADAS.Sobremesa: PROFITERÓLIS
CAROLINAS PREPARADAS EM NOSSA PANIFICADORA, RECHEADAS COM SORVETE DE CREME E SERVIDAS COM CALDA DE CHOCOLATE QUENTE.
ou
AMORAS FLAMBADA COM SORVETE DE CREME
AMORAS FLAMBADAS, SERVIDAS COM SORVETE DE CREME
PaneOlio:
ALMOÇO
Entrada:
Carpaccio de Pesce al Limone
Carpaccio de Surubim defumado ao vinagrete de limão
ou
Bruschetta Caprese
Pão italiano tostado, tomate, mussarela de búfala e manjericão Saltimboca alla Romana
Prato Principal:
Medalhão de Mignon com presunto de Parma e sálvia grelhado, com risoto de queijo gouda e tomate
ou
Fettuccine al Ragù di Costella di Manzo
Massa artesanal com ragú de Costela e queijo Coalho Grelhado
ou
Pesce al Sugo di Gamberetti con Zucca e Pomodoro al Forno
Tilápia grelhada ao molho de camarão, com abóbora e tomates assados.Sobremesa: Cheese Cake di Mora
Torta com base de bolacha negresco, creme de iogurte natural com cream cheese e calda de amora
ou
Qualquer doce ou torta da vitrine da confeitaria
Jantar
Entrada:
Gamberoni alla Griglia
Camarão rosa grelhado com purê de batata salsa
ou
Gnocchi di banana al Ragù di Agnelo
Gnocchi de banana com ragú de cordeiro
ou
Raviolli Ripieno com Uovo al Tartufo
Massa artesanal recheada com ricota, espinafre, gema de ovo e alho negro com salsa de trufa
Prato Principal:
Pesce alla Palermitana
Congrio empanado com aspargos, pupunha e tomates grelhados ao molho de shoyo, mel e limão
ou
Risotto alla V`Aldostana
Risoto de espinafre e queijo brie com escalope de mignon empanado ao demi glace
ou
Fettuccine al Pomodoro che Fila
Massa artesanal com tomates assados, azeite, mussarela de búfala e manjericão.
Sobremesa:
Torta Sogno di Valzer
Torta mousse de chocolate com bolacha maizena e chocolate sonho de valsa
ou
Qualquer doce ou torta da vitrine de confeitaria
Bar do Vitor:
Jantar
Entrada: Insalata Caprese
Tomates frescos, mussarela de búfala, manjericão, vinagre de vinho branco e azeite de oliva
Prato Principal: Lagosta e camarões a thermidor
Molho bechamel, champignons laminados e parmesão. Acompanhados de arroz de amêndoas com passas.
Sobremesa: Sopa de frutas silvestres com voul aut vent e sorvete de creme
Cenacolo
ALMOÇO
Entrada: Insalata rúcula e grana
Prato Principal: Fetuccine salmão e vodka
Tagliatelle com ervas aromáticas e tiras de salmão flambado com vodka
ou
Penne mignon
Penne com tiras de mignon com molho florença
Sobremesa: Brownie - Tradicional sobremesa americana, acompanhada de sorvete de creme
ou
Papaia com Cassis
Creme de mamão papaia com gotas de licor de cassis.
Jantar
Entrada: Insalatta Palma
Salada de folhas verdes com tomate seco. mozzarella de búfala e palmito.
Prato Principal: Salmão com panache de legumes
Prato Filé de salmão grelhado com molho de ervas finas acompanhado de panache de legumes.
ou
Fettuccine Funghi
Fettuccine “al dente” com molho cremoso de funghi.
ou
File pinhão com risoto parmeggiana
Filé mignon grelhado com molho de pinhão acompanhado de risoto parmeggiana.
Sobremesa: Brownie
Tradicional sobremesa americana, acompanhada de sorvete de creme.
ou
Papaia com Cassis
Creme de mamão papaia com gotas de licor de cassis.
Forneria Copacabana
Jantar
Entrada: Ceviche Peruano Tradicional
Preparado com robalo
ou
Salada da Fábrica
Alface americana,queijo gorgonzola, nozes caramelizadas
Prato Principal: Carré de cordeiro Copacabana
Carré de cordeiro com purê cremoso de batata salsa e pesto de hortelã
ou
Nhoque Rosemary
Nhoque servido com cubos de frango tostado, alecrim, vinho branco e creme de leite
Sobremesa: Creme brulê de doce de leite
Creme assado de doce de leite e raspas de laranja
ou
Crumble de maçã
Maçãs caramelizadas, farofa crocante e sorvete de creme
Koh Tay
Jantar
Entrada: Rolinhos Vietnamitas
Rolinhos de massa de arroz, recheados com lombo e legumes ao molho picante agridoce
ou
Ceviche asiático (Contemporâneo com notas asiáticas)
Camarões, lula, polvo, peixe branco e kani, Marinados em molho asiático com saque
Prato Principal: Plaa Neung
Posta de peixe branco,grelhado,aromatizado com gengibre, suco de limão, molho de peixe,coentro e pimentas vermelhas.Servido com arroz de jasmin e brócolis salteado na manteiga
ou
Risoto com Camarões picantes
Camarões flambados em saque, suco de limão, oliva, alecrim e cubos de pêra asiática.
Sobremesa: Mamuang coconut
Manga flambada no licor de laranja ao creme de coco,servida com sorvete de gengibre
ou
Fondue de frutas da estação servido com chocolate picante
Morangos, uva e abacaxi servidos com chocolate temperado picante
Mediterrâneo
Jantar
Entrada: Salada de frango com molho barbecue
Perfeita combinação de peito de frango marinado em molho barbecue com cubos de mussarela e castanha de caju
ou
Salada de folhas verdes com figo e brie
Seleção de folhas verdes variadas com figo fresco e lascas de queijo brie
Prato Principal: Cozido de carneiro com especiarias e purê de batata
Deliciosa combinação de carneiro com molho levemente picante e especiarias, servido com purê de batata
ou
Lombo de vitela ao molho de champignon e arroz com pinhão
Lombo de vitela assado com especiarias ao molho de champignon e acompanhado com saboroso arroz com pinhão.
Sobremesa: Pudim com fava de baunilha
Delicioso pudim de leite ganha a companhia de sabores inusitados com um toque de fava de baunilha. Numa versão irresistível de sabor e textura
ou
Torta de chocolate crocante
A riqueza e sabor do mais puro chocolate realçado por uma casquinha crocante de nozes açúcar mascavo e canela. Se entregue a essa tentação!
Soho Thai
ALMOÇO
Entrada: Por Pia Sod
Rolinho fresco de legumes, envolto em folha de papel de arroz tailandês, coberto por molho cítrico e picante.
ou
Satay Frango
Espetinhos de frango marinados em leite de coco e especiarias, cobertos por incrível molho Soho Thai ligeiramente picante.
Prato Principal: Gai Phad Med Mamuang
Pedaços de frango salteados em panela asiática (wok) com molho de ostras, castanha de cajú, legumes e especiarias.
ou
Panaeng Curry
Curry Panaeng servido com carne bovina, leite de coco, milho baby, pedaços de cenoura, amendoim e condimentos thai.
Sobremesa: Thai Banana
Saborosa Sopa Thai de leite de coco com banana.
ou
Sorvete Soho Thai
Sorvete artesanal de Capim Santo.
Jantar
Entrada: Goom Hom Pha
Deliciosos camarões envoltos em massa crocante, recheados com mix de amendoim, imersos em magnífico molho agridoce Soho Thai.
ou
Por Pia Sod
Rolinho fresco de legumes, envolto em folha de papel de arroz tailandês, coberto por molho cítrico e picante.
Prato Principal: Curry Vermelho com Camarão
Curry vermelho com camarão, leite de coco tailandês, pedaços de abacaxi, uvas sem semente, tomate cereja e exóticas especiarias orientais. Acompanha arroz Thai Jasmim.
ou
Gai Phad Med Mamuang
Pedaços de frango salteados em panela asiática (wok) com molho de ostras, castanha de cajú, legumes e especiarias.
Sobremesa: Fusion One
Sorvete de Capim Santo com Espuma de Limão e Caviar de Morango (Fusion).
ou
Thai Banana
Saborosa Sopa Thai de leite de coco com banana.
Vila Roti
Jantar
Entrada: Salada de Brie com Presunto Cru
Salada de folhas nobres com queijo brie, presunto cru e amêndoas com vinagrete de frutas vermelhas
ou
Trio de bruschettas
Bruschettas de tomates com manjericão, ragu de lingüiças e cogumelos servidas com saladinha de folhas nobres com tomate italiano
Prato Principal: Spaghetti carbonara de lingüiça Blumenau
Spaghetti artesanal com carbonara de lingüiça colonial em creme de parmesão
ou
Penne com salmão ao limone
Penne artesanal com salmão em cubos ao molho de limão com amêndoas tostadas
ou
Noix grelhado com purê de queijos ao chimichurri
Contra filé grelhado com purê de queijos provolone e parmesão com salsa chimichurri
Sobremesa: Merengue de frutas vermelhas
Frutas vermelhas assadas com baunilha e vinho tinto, creme de queijos da casa e suspiros
ou
Brownie de café espresso
Brownie de café espresso com chandelle caseiro de chocolate branco
Vindouro
ALMOÇO
Mini brioche de gorgonzola com seleção de folhas
ou
Caviar de berinjela com crostine de pão Risoto de vinho tinto e lingüiça portuguesa
Prato Principal: Mignon de leitão ao poivre e musseline de batata Sublime de chocolate
Sobremesa: Créme brûlée
Jantar
Entrada: Tartine de Parma e brie gratinado
ou
Mix de folhas com pêra e gorgonzola
Prato Principal: Robalo ao azeite de oliva e couscous marroquino
ou Paleta de cordeiro com polenta cremosa trufada
Sobremesa: Petit gateau de doce de leite com sorvete e tapioca
ou
Dutch de frutas tropicais com crosta de castanhas e sorvete
Aviso que esta é minha lista de "apostas", pois são os restaurantes que se destacam em minha opinião!
Da lista, os únicos que posso recomendar sem sombra de dúvida, pois conheço e sei que são ótimos, são: PaneOlio, Forneria Copacabana e Vila Roti.
Estas são as Dicas da Gabi e sugestões para o Restaurant Week!
3 de outubro de 2011
Festival Sabores do Litoral Paranaense - de 1º a 31 de Outubro
Como forma de atrair mais pessoas para aproveitarem a gastronomia do litoral paranaense, a Ecovias, juntamente com Agência de Desenvolvimento do Turismo Sustentável do Litoral do Paraná (Adetur) e a Abrasel Litoral, com o apoio de 20 restaurantes do Litoral, estará realizando de 1º a 31 de outubro o Festival Sabores do Litoral.
Durante o Festival, os 20 restaurantes participantes, localizados nas cidades de Antonina, Matinhos, Morretes, Pontal do Paraná e Paranaguá, incluindo a Ilha do Mel, estarão ofertando um prato que foi escolhido em seu cardápio com um desconto de 20%.
Se a temperatura continuar alta, acho que o Festival tem tudo para dar certo, pois nada melhor do que comer um bom prato de frutos do mar, com sol, calor e à beira da praia, como será possível fazer na Ilha do Mel.
Abaixo segue a lista de restaurantes participantes e os pratos. Sempre é bom ligar antes e verificar a necessidade de reservas e se os restaurantes estão servindo estes pratos todos os dias.
Barreado - Casa do Barreado, Paranaguá
Travessa José Antônio Cruz, 78, Ponta do Caju -- (41) 3423-1830
A receita tradicional é feita em panela de barro e a preparação dura mais de 24 horas. A carne é acompanhada com arroz e banana. Custa R$ 24 (para uma pessoa)
Cassoulet de Frutos do Mar -- Restaurante Burghezia, Pontal do Paraná
Al. Chuva de Ouro, 350, Pontal do Sul -- (41) 3455-1583
O prato de origem francesa mistura o feijão branco aos sabores do mar. Entre os ingredientes estão ostras, bacucu (uma espécie de molusco), mexilhões, camarão, lula e verduras como ervilhas e cenouras. Custa R$ 49,50 (para duas pessoas)
Spaguetti Orquídeas -- Pousada Orquídeas, Ilha do Mel
Encantadas -- (41) 3426-9014
A mistura de leite de coco, creme de leite, queijo parmesão e molho de tomate, junto com especiarias, formam a combinação do espaguete com os frutos do mar. O prato é acompanhado por uma porção de camarão, marisco, ostra, lula e peixe branco. Custa R$ 36 (para duas pessoas)
Paella Valenciana -- Pousada Fim da Trilha, Ilha do Mel
Encantadas -- (41) 3426-9017
Camarões, lagostins e mariscos são apresentados ao cliente sobre o arroz amarelado pelo açafrão. O prato traz ainda costelinha de porco, coxinha de frango e temperos especiais. Custa R$ 31,80 (para uma pessoa)
Lambe-Lambe -- Pousada Estrela do Mar, Ilha do Mel
Encantadas -- (41) 3426-9013
O prato resgata uma tradição da ilha. O marisco é preparado com o arroz, fazendo com que os grãos penetrem na concha do molusco. É preciso abrir o molusco com as mãos na hora de comer. Custa R$ 22,40 (para uma pessoa)
Robalo a Cabocla -- Camboa Hotel, Paranaguá
Rua João Estevão -- (41) 3420-5200
A receita traz três filés de peixe (temperados com sal, alho, alfavaca, cheiro verde e limão), empanados no sucrilhos e fritos na hora. Para acompanhar, risoto de aspargo ou de espinafre. Custa R$ 36 (para uma pessoa)
Siri Burger – Bet’s Pasta e Burger, Paranaguá
Rua Manneco Viana, 1.952 -- (41) 3425-5000
O Siri Burger pode ser servido de duas maneiras: gourmet e tradicional. Na versão gourmet, o prato é preparado com uma fatia de pão, hambúrguer de siri de 150 gramas, creme de limão e uma fatia de queijo coalho gratinado. Custa R$ 10,90 (para uma pessoa)
Linguado ao Molho de Maracujá -- Restaurante Villa Morretes, Morretes
Almirante Frederico de Oliveira, 155 -- (41) 3462-2140
É servido com bobó de camarão e arroz com banana. Custa R$ 68 (para uma pessoa)
Mignon Terra Nossa -- Restaurante Terra Nossa, Morretes
Rua XV de Novembro, 109 -- 3462-2174
A receita é uma opção mais saudável que o sabor parmegiana tradicional. O mignon é grelhado e coberto com molho de tomate e mussarela. Para acompanhar, arroz branco, batata sauté e maionese de mandioca. Custa R$ 54 (para duas pessoas)
Prato Caiçara -- Santuário Nhundiaquara, Morretes
Estrada das Prainhas, km 2, Porto de Cima -- (41) 3264-2174
É uma combinação de produtos típicos da região: peixe e camarões empanados. Acompanham bolinho de camarão, arroz e salada. Custa R$ 48 (para duas pessoas)
Barreado Tradicional -- Restaurante Olimpo, Morretes
Rua Antônio Gonçalves do Nascimento, 17 -- (41) 3462-3990
Acompanhado de farinha de mandioca, banana à milanesa, arroz, laranja, croquetes de camarão, de peixe e de barreado, salada, pão de grãos e patê de berinjela. Custa R$ 22 (para uma pessoa)
Truta Defumada -- Restaurante My House, Morretes
Alameda João de Almeida, 09 -- (41) 3462-1371
O prato é servido com arroz branco, pirão de peixe, mandioca frita, palmito, salada mista e o peixe é incrementado com alcaparras e amêndoas. Custa R$ 35 (para uma pessoa)
Peixe ao molho de camarão -- Restaurante Madalozo
Rua Almirante Frederico de Oliveira, 16 -- (41) 3462-1410 e (41) 3462-1585
Exclusividade da casa, é servido com salada mista, maionese de mandioca, bolinho de peixe e banana empanada recheada com barreado. Custa R$ 51,90 (para duas pessoas)
Camarão do Largo -- Restaurante Empório do Largo, Morretes
Largo Dr. José Pereira, 152 -- (41) 3462-1190
A receita leva camarão flambado na cachaça de Morretes, pupunha e banana. É acompanhada por chips de mandioca e arroz. Custa R$ 28 (para uma pessoa)
Camarões à grega – Restaurante Casarão, Morretes
Largo Dr. José Pereira, 25 -- (41) 3462-1314
O prato faz uma combinação de camarão com queijo provolone, servido em espetinhos e com arroz à grega, batata-palha e salada. Custa R$ 65,60 (para duas pessoa)
Linguado à Belle Mouniére – Restaurante Porto Campêlo, Matinhos
Rua Valdir Muller, 334 -- (41) 3473-3347
Os filés grossos de peixe são grelhados na manteiga enquanto os camarões são preparados na manteiga e no vinho branco seco, junto com ervas finas, champignon e alcaparras. O prato ainda inclui arroz branco e batata souté. Custa R$ 34 (para uma pessoa)
Pirarucu na Telha das Antigas – Restaurante La Bodeguita, Matinhos
Avenida Paranaguá, 6.000 -- (41) 3452-6606
O peixe é preparado com o molho especial -- leite de coco, palmito, ovos cozidos, azeitonas e champignon. Quando pronto, o pirarucu é colocado em uma telha, coberto com queijos parmesão e mussarela e levado ao forno para gratinar. Acompanha arroz branco e de alho, feijão, salada mista e frango a passarinho. Custa R$ 59 (para duas pessoas)
Riquezas do Mar – Restaurante Canoa Quebrada I, Matinhos
Avenida Atlântica, 5 -- (41) 3473-4162
O prato reúne, em uma mesma porção, filés de linguado a milanesa, anéis de lula, camarões ao bafo e a provençal, iscas de cação, marisco a milanesa, bolinhos de camarão, arroz, batata frita, salada e molho tártaro. Custa R$ 103 (para três pessoas)
Menu Degustação – Restaurante Casa Verde, Antonina
Travessa Marinho Souza Pinto, 34, Centro -- (41) 3432-3612
Combinação de carboidratos, proteínas e legumes, a refeição é servida em um sistema similar ao rodízio individual, contemplando 16 pratos preparados na hora e divididos em quatro etapas. Custa R$ 28 (para uma pessoa)
Buganvil – Restaurante Buganvil, Antonina
Rua Valle Porto, 126, Centro -- (41) 3432-1434
A receita utiliza o alho-poró como legume na composição do prato de filé do peixe panga grelhado ao molho quatro queijos. Arroz branco e verduras da estação são os acompanhamentos do prato. Custa R$ 60 (para duas pessoas)
As informações de cardápios foram retiradas de matéria do Bom Gourmet da Gazeta do Povo.
Esta é mais uma Dica da Gabi!
Durante o Festival, os 20 restaurantes participantes, localizados nas cidades de Antonina, Matinhos, Morretes, Pontal do Paraná e Paranaguá, incluindo a Ilha do Mel, estarão ofertando um prato que foi escolhido em seu cardápio com um desconto de 20%.
Se a temperatura continuar alta, acho que o Festival tem tudo para dar certo, pois nada melhor do que comer um bom prato de frutos do mar, com sol, calor e à beira da praia, como será possível fazer na Ilha do Mel.
Abaixo segue a lista de restaurantes participantes e os pratos. Sempre é bom ligar antes e verificar a necessidade de reservas e se os restaurantes estão servindo estes pratos todos os dias.
Barreado - Casa do Barreado, Paranaguá
Travessa José Antônio Cruz, 78, Ponta do Caju -- (41) 3423-1830
A receita tradicional é feita em panela de barro e a preparação dura mais de 24 horas. A carne é acompanhada com arroz e banana. Custa R$ 24 (para uma pessoa)
Cassoulet de Frutos do Mar -- Restaurante Burghezia, Pontal do Paraná
Al. Chuva de Ouro, 350, Pontal do Sul -- (41) 3455-1583
O prato de origem francesa mistura o feijão branco aos sabores do mar. Entre os ingredientes estão ostras, bacucu (uma espécie de molusco), mexilhões, camarão, lula e verduras como ervilhas e cenouras. Custa R$ 49,50 (para duas pessoas)
Spaguetti Orquídeas -- Pousada Orquídeas, Ilha do Mel
Encantadas -- (41) 3426-9014
A mistura de leite de coco, creme de leite, queijo parmesão e molho de tomate, junto com especiarias, formam a combinação do espaguete com os frutos do mar. O prato é acompanhado por uma porção de camarão, marisco, ostra, lula e peixe branco. Custa R$ 36 (para duas pessoas)
Paella Valenciana -- Pousada Fim da Trilha, Ilha do Mel
Encantadas -- (41) 3426-9017
Camarões, lagostins e mariscos são apresentados ao cliente sobre o arroz amarelado pelo açafrão. O prato traz ainda costelinha de porco, coxinha de frango e temperos especiais. Custa R$ 31,80 (para uma pessoa)
Lambe-Lambe -- Pousada Estrela do Mar, Ilha do Mel
Encantadas -- (41) 3426-9013
O prato resgata uma tradição da ilha. O marisco é preparado com o arroz, fazendo com que os grãos penetrem na concha do molusco. É preciso abrir o molusco com as mãos na hora de comer. Custa R$ 22,40 (para uma pessoa)
Robalo a Cabocla -- Camboa Hotel, Paranaguá
Rua João Estevão -- (41) 3420-5200
A receita traz três filés de peixe (temperados com sal, alho, alfavaca, cheiro verde e limão), empanados no sucrilhos e fritos na hora. Para acompanhar, risoto de aspargo ou de espinafre. Custa R$ 36 (para uma pessoa)
Siri Burger – Bet’s Pasta e Burger, Paranaguá
Rua Manneco Viana, 1.952 -- (41) 3425-5000
O Siri Burger pode ser servido de duas maneiras: gourmet e tradicional. Na versão gourmet, o prato é preparado com uma fatia de pão, hambúrguer de siri de 150 gramas, creme de limão e uma fatia de queijo coalho gratinado. Custa R$ 10,90 (para uma pessoa)
Linguado ao Molho de Maracujá -- Restaurante Villa Morretes, Morretes
Almirante Frederico de Oliveira, 155 -- (41) 3462-2140
É servido com bobó de camarão e arroz com banana. Custa R$ 68 (para uma pessoa)
Mignon Terra Nossa -- Restaurante Terra Nossa, Morretes
Rua XV de Novembro, 109 -- 3462-2174
A receita é uma opção mais saudável que o sabor parmegiana tradicional. O mignon é grelhado e coberto com molho de tomate e mussarela. Para acompanhar, arroz branco, batata sauté e maionese de mandioca. Custa R$ 54 (para duas pessoas)
Prato Caiçara -- Santuário Nhundiaquara, Morretes
Estrada das Prainhas, km 2, Porto de Cima -- (41) 3264-2174
É uma combinação de produtos típicos da região: peixe e camarões empanados. Acompanham bolinho de camarão, arroz e salada. Custa R$ 48 (para duas pessoas)
Barreado Tradicional -- Restaurante Olimpo, Morretes
Rua Antônio Gonçalves do Nascimento, 17 -- (41) 3462-3990
Acompanhado de farinha de mandioca, banana à milanesa, arroz, laranja, croquetes de camarão, de peixe e de barreado, salada, pão de grãos e patê de berinjela. Custa R$ 22 (para uma pessoa)
Truta Defumada -- Restaurante My House, Morretes
Alameda João de Almeida, 09 -- (41) 3462-1371
O prato é servido com arroz branco, pirão de peixe, mandioca frita, palmito, salada mista e o peixe é incrementado com alcaparras e amêndoas. Custa R$ 35 (para uma pessoa)
Peixe ao molho de camarão -- Restaurante Madalozo
Rua Almirante Frederico de Oliveira, 16 -- (41) 3462-1410 e (41) 3462-1585
Exclusividade da casa, é servido com salada mista, maionese de mandioca, bolinho de peixe e banana empanada recheada com barreado. Custa R$ 51,90 (para duas pessoas)
Camarão do Largo -- Restaurante Empório do Largo, Morretes
Largo Dr. José Pereira, 152 -- (41) 3462-1190
A receita leva camarão flambado na cachaça de Morretes, pupunha e banana. É acompanhada por chips de mandioca e arroz. Custa R$ 28 (para uma pessoa)
Camarões à grega – Restaurante Casarão, Morretes
Largo Dr. José Pereira, 25 -- (41) 3462-1314
O prato faz uma combinação de camarão com queijo provolone, servido em espetinhos e com arroz à grega, batata-palha e salada. Custa R$ 65,60 (para duas pessoa)
Linguado à Belle Mouniére – Restaurante Porto Campêlo, Matinhos
Rua Valdir Muller, 334 -- (41) 3473-3347
Os filés grossos de peixe são grelhados na manteiga enquanto os camarões são preparados na manteiga e no vinho branco seco, junto com ervas finas, champignon e alcaparras. O prato ainda inclui arroz branco e batata souté. Custa R$ 34 (para uma pessoa)
Pirarucu na Telha das Antigas – Restaurante La Bodeguita, Matinhos
Avenida Paranaguá, 6.000 -- (41) 3452-6606
O peixe é preparado com o molho especial -- leite de coco, palmito, ovos cozidos, azeitonas e champignon. Quando pronto, o pirarucu é colocado em uma telha, coberto com queijos parmesão e mussarela e levado ao forno para gratinar. Acompanha arroz branco e de alho, feijão, salada mista e frango a passarinho. Custa R$ 59 (para duas pessoas)
Riquezas do Mar – Restaurante Canoa Quebrada I, Matinhos
Avenida Atlântica, 5 -- (41) 3473-4162
O prato reúne, em uma mesma porção, filés de linguado a milanesa, anéis de lula, camarões ao bafo e a provençal, iscas de cação, marisco a milanesa, bolinhos de camarão, arroz, batata frita, salada e molho tártaro. Custa R$ 103 (para três pessoas)
Menu Degustação – Restaurante Casa Verde, Antonina
Travessa Marinho Souza Pinto, 34, Centro -- (41) 3432-3612
Combinação de carboidratos, proteínas e legumes, a refeição é servida em um sistema similar ao rodízio individual, contemplando 16 pratos preparados na hora e divididos em quatro etapas. Custa R$ 28 (para uma pessoa)
Buganvil – Restaurante Buganvil, Antonina
Rua Valle Porto, 126, Centro -- (41) 3432-1434
A receita utiliza o alho-poró como legume na composição do prato de filé do peixe panga grelhado ao molho quatro queijos. Arroz branco e verduras da estação são os acompanhamentos do prato. Custa R$ 60 (para duas pessoas)
As informações de cardápios foram retiradas de matéria do Bom Gourmet da Gazeta do Povo.
Esta é mais uma Dica da Gabi!
30 de setembro de 2011
XII Feira de Ponta de Estoque e Multimarcas
Fotos: divulgação
Nos dias 06, 07 e 08 de outubro (semana que vem), no Buffet Ilha do Mehl, acontecerá a 12ª Feira Ponta de Estoque de Multimarcas, em Curitiba. Este evento costuma reunir vários expositores com marcas famosas para queimar os estoques. Em edições anteriores, este evento sempre foi uma boa opção para comprar produtos de moda masculina, feminina e infantil, além de calçados, acessórios e cosméticos com descontos de até 70%.
Conforme noticiado no Maria Vitrine, a novidade desta edição será a exposição de peças italianas como as roupas do estilista Roberto Cavalli, além de Stella Mccartney, Anna Molinary, entre outros. Também haverão peças de grifes como Ralph Lauren, Cavalera, Carmim, Melissa, Forum, além dos estilistas Marcelo Quadros e Walter Rodrigues à venda, todas com um bom desconto.
Por experiências anteriores, vale à pena visitar a Feira, pois tem sempre boas opções.
Serviço:
Feira Ponta de Estoque de Multimarcas.
Data: de 06 a 08 de outubro, das 14 às 21h.
Local: Buffet Ilha do Mehl – Salão Concha, Rua Emílio de Menezes, 697 – São Francisco [mapa]
Aceita cartões de débito e de crédito.
A entrada será gratuita.
Esta é mais uma Dica da Gabi!
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