Vem aí mais um Empório Batel Soho! Viva!

Neste final de ano as coisas estão ficando um pouco mais agitadas em Curitiba, para nossa felicidade, é claro!

E por isso, como boa notícia do dia, posso dizer que foi confirmado que haverá mais uma edição do Empório Soho juntamente com o evento da Virada Cultural, nos dias 4 e 5 de novembro.

Para quem não sabe, o Empório Soho é um evento delicioso que acontece ali na Praça da Espanha. Nele, os restaurante do chamado Soho Batel se unem para fazer uma feira gastronômica na Praça da Espanha.
Os pratos são servidos em estilo menu degustação (pequenas porções), mas como o preço também é pequeno, dá para experimentar vários dos pratos e doces do evento.
Como o Batel Soho teve alguns acréscimos de peso neste ano, as opções são ainda mais interessantes.

O evento desta vez irá reunir 27 estabelecimentos gastronômicos da região que vão vender porções de seus pratos, os preços destes menus variam de R$2,00 a R$12,00, e serão servidos vinhos, cafés, espumantes, massas, doces, crepes, carnes, sorvetes e frutos do mar.

As 27 barracas vão atender na sexta-feira, das 18h às 21h, e no sábado, das 13h às 21h. As ruas no contorno da Praça da Espanha – Saldanha Marinho, Coronel Dulcídio e Fernando Simas - estarão fechadas nestes dias para a circulação de veículos.

E para dar mais água na boca, segue a lista dos 27 restaurantes participantes e as opções oferecidas:

SALGADOS - R$ 12
- Aos Democratas Pub - carne de onça (pão preto, coberto com coxão mole moído bem temperado, sal, pimenta do reino, azeite de oliva, molho inglês, rum, cebola, cebolinha verde e mostarda escura)
- Au Au - cachorro quente
- Babilônia - gnocchi Babillonia, molho ao sugo e mini porpetas
- Bon Marché - camarão ao molho de catupiry, arroz, e batata palha
- Caffe Milano - risoto de ragu de cordeiro e shitake.
- Carolla - risoto Carola, rúcula, presunto de Parma e parmesão
- Cervejaria Devassa – filezinho Devassa (tiras de mignon ao molho madeira, com cebola e salsa, servido no pão italiano crocante).
- Edvino - moquequinha de siri
- Empório Rosmarino - ravióli de queijo brie e pêra com molho de alho-poró e ravióli picante de camarão e mandioquinha com molho de camarões
- JPL - sanduíche Rocketeer, 200g de hamburger de grelhado, queijo mussarella e molho barbecue
- La Pasta Gialla - bruschettas, fatia de pão italiano tostado no azeite de oliva com coberturas variadas
- Madero - cheeseburger Jr, carne grelhada, queijo cheddar, tiras de tomate e cebola envolvidos num pão francês
- Pata Negra – cebiche de pescado e tortilla campesina
- Piola - pizza, Brie com presunto Parma e manjericão; carcciofini, tomate seco, manjericão, cogumelo Paris, azeitonas pretas, kids mussarela, calabreza e azeitona pretas
- Sel Et Sucre - polenta italiana cremosa com ragu de carne assada lentamente em panela de ferro.
- Soho Tai - Khao Phad de Frango, arroz jasmin salteado em panela asiática com ovos, legumes e frango
- Tartine - Beef Stroganov Tartine (mignon flambado e cogumelos em molho cremoso)
- Tienda - crepe no estilo parisiense com recheio
- Vin Bistrô - raviolini de abóbora com carne seca, sálvia e amêndoas

DOCES: R$ 8
- Cuore Di Cacao - brownie com calda quente de chocolate e sorvete artesanal de baunilha Bourbon
- Cupcake - cupcakes nos sabores doce de leite, maracujá e morango
- Diletto - gelatto italiano
- Fabiano Marcolini - verrines com mousses e biscoitos úmidos e crocantes
- HOO Café - brasilidades & novidades, bolinhos de cenoura, chocolate, fubá e milho com coberturas. Tartelete de coco e abacaxi, mousse de maracujá e chocolate amargo, queijadinha
- Passion du Chocolat - macarrons de diversos sabores
- Rose Petenucci Gelatos - bombom de sorvete (copinho descartável com cinco bombons de chocolate recheados com sorvete em diversos sabores).
- Rose Petenucci biscoito de chocolate - brigadeiro de panela (mini caçarola de cerâmica com brigadeiro gourmet Rose Petenucci em cinco sabores: tradicional, brigadeiro branco, vinho do porto, avelã e pistache).

BEBIDAS
- R$ 2: água e refrigerante
- R$ 4: cerveja
- R$ 8: taça vinho padrão
- R$ 12: taça vinho premiun

E tem ainda a programação cultural! Lembrando que no dia 05/11 você pode aproveitar a programação cultural da Virada Cultura.

Programação cultural do Empório Soho
Sexta-feira 04/11
18h / 18h45 - Jazzy
19h / 19h45 - Sersônica
20h30 / 22h - Big Time

Sábado 05/11
13h / 13h45 - Saul Trumpete
14h / 14h45 - Vilma Ribeiro
15h30 / 17h - Michele Mara e Banda Big Wilson (show da Virada Cultural)
17h30 / 18h15 - Lady Be
20h30 / 22h – Sérgio Albach e Orquestra de Sopro (show da Virada Cultural)

Semana que vem com certeza nos encontramos lá!

Esta é mais uma Dica da Gabi!

Virada Cultural e Corrente Cultural - Anote na Agenda!

Dias 05 e 06 de novembro acontecerá mais uma Virada Cultural em Curitiba.

Durante a Virada estarão ocorrendo diversas manifestações culturais em 84 pontos da cidade, desde exposições de quadros, teatro, música, fotografias e arte em geral, em museus, cinemateca, bares e até no Cemitério Municipal.

A abertura oficial da Virada será às 11h de sábado (5/11), com a abertura da exposição “Anita Malfati”, no Museu Oscar Niemeyer e termina oficialmente com a peça “Os Malas”, no Teatro Lala Schneider, na Rua Treze de Maio, 629.

Dentre as apresentações musicais, será possível ver de graça as apresentações de A Banda Mais Bonita da Cidade, Teatro Mágico, Copacabana Club, Almir Sater, Ultrage a Rigos e outras bandas curitibanas.

Abaixo, segue o horário das apresentações musicais, para que você já possa começar a organizar sua agenda:

Palco Praça da Espanha
05/11/2011 (sábado)
13h Saul Trumpet
14h Vilma Ribeiro
15h30 Michele Mara e Big Wilson Soul Band
17h30 Lady Be
20h30 Orquestra à Base de Sopro “Baile de Gafieira”

Palco Ruínas de São Francisco
05/11/2011 (sábado)
18h A Banda Mais Bonita da Cidade
19h30 Rádiocaos com Ricardo Chacal e convidados
21h Copacabana Club
22h30 Rádiocaos

06/11/2011 (domingo)
0h O Teatro Mágico
2h30 Banda Nuvens
4h Banda Supercolor com Rodrigo Lemos, Fábio Elias, Vadeco, Heitor Humberto e Yuri Lemos
12h Vocal Brasileirão e Sá e Guarabyra

» Palco Riachuelo
05/11/2011 (sábado)
13h Almir Sater
16h Maxixe Machine
19h Marcelo Jeneci
22h Jair Rodrigues

06/11/2011 (domingo)
11h Orquestra Sinfônica do Paraná e Hamilton de Holanda
15h Ultraje a Rigor

E no TUC (Teatro Universitário de Curitiba - na galeria atrás da Catedral) estará rolando o Festival de Bandas Regionais no sábado, sendo que destaco a apresentação da banda Stereo 33, às 19h00.

Além das apresentações musicais, de 05 a 12 de novembro estará ocorrendo a Corrente Cultural, que inclui diversas outras manifestações. Vale à pena conferir no site tudo o que estará rolando e imprimir o guia para poder acompanhar toda a programação: Clique aqui

Por isso, reserve na sua agenda o final de semana de 05 e 06 de novembro para estar em Curitiba e conferir estas atrações, até porque a presença de público é sempre importante para que o projeto continue a ocorrer nos próximos anos.

O ano passado foi vem divertido ver o pessoal se deslocando pela cidade atrás das atrações, acho que é esta mesmo a idéia do projeto!

Esta é mais uma Dica da Gabi.

Achados Niponsul - a partir de quinta-feira (reagendado para 10/11)

O Achados Niponsul que iria acontecer entre os dias 27 a 29/10 foi transferido para os dias 10, 11 e 12 de novembro, e estará ocorrendo em sua edição Moda e Acessórios.

O Achados, costuma reunir diversas lojas do Brasil com produtos normalmente de coleções passadas e com descontos de até 70%. Nesta edição haverá a presença da loja Capoani.

Além de marcas famosas, também estarão presentes alguns estilistas, que costumam apresentar suas coleções neste evento. Nesta categoria eu destaco que a estilista Ana Silvia costuma sempre estar presente, e vale muito à pena dar uma olhada em suas criações.

Na última edição, por ser um espaço novo, acho que os organizadores ainda estavam se "organizando", mas acho que esta edição tem tudo para ser ainda melhor.

Lembrando também, que como na última edição, por acontecer no espaço de uma concessionária, dá para levar homens e deixá-los se divertindo vendo os carros da Honda, se bem que os mais antenados vão preferir checar as camisas da Polo, Lacoste, Tommy Hilfinger e outras marcas...

Vale dar uma passada por lá durante a semana e sábado.

Serviço:
Achados na Niponsul – Edição Moda e Acessórios
Concessionária Honda Niponsul - Av. Desembargador Westphalen, 3710 – Parolin.
Dias: 10, 11 e 12 de novembro.
Horário: 10 (12h às 20h), 11 (12h às 20h) e 12 (10h às 19h).
Entrada gratuita.

Esta é mais uma Dica da Gabi!

Wikibier: Festival da Cerveja em Curitiba

Quem gosta de cervejas especiais tem um encontro marcado no sábado: O Wikibier Festival.

Este Festival de Cerveja irá reunir em um único espaço, o Expo Unimed, mais de 100 rótulos nacionais e internacionais de cervejas, 25 cervejarias e 20 homebrewers (produtores artesanais de cerveja).

Para o pessoal que curte, é a chance de aproveitar para experimentar marcas de diferentes cervejas, ouvir música rock, pop, conversar com especialistas presentes e aproveitar o almoço e jantar com harmonização.

O Luis Celso Jr. do blog Bar do Celso, anunciou que o festival vai dispor de uma decoração especial e que as cervejarias montarão stands inspirados em mini pubs, como forma de poder interagir melhor com o público. Já os homebrewers disporão de um bar, "com balcão daqueles de dar inveja".

Pra quem quiser também aproveitar o almoço ou o jantar com harmonização, o preço será de R$ 80,00 para um menu-degustação, já incluídas as cervejas escolhidas para a harmonização, tudo selecionado pelo especialista Beto Onofre do Templo da Cerveja. Segue o menu:

Cracker and Cheese and Onion
Inspirado no “Halve Hahn”, sanduíche alemão típico da cidade de Colônia.
Cracker, Queijo Gouda, Cebola e Dijon.
CERVEJA: Hop Weiss - Bodebrown

Poke de Atum
Primo Havaiano do Ceviche.
Prato Levemente Adocicado e Picante, com um Toque de Óleo de Gergelim e Gengibre.
CERVEJA: American Pale Ale - Way Beer

Mini-Rosbife Com Ervas e Creme de Gorgonzola
CERVEJA: Quadruppel - Wals

Smorrebrod de Porco com Geléia de Pimenta e Pesto de Coentro
CERVEJA: East India Pale Ale – Brooklyn

Maça Caramelada com Fava de Baunilha, Nóz Moscada e Farofa Doce
CERVEJA: Alice Porter - BrewDog

Almoço: das 13h30 às 15h
Jantar: das 19 às 20h30

O 1º lote de ingressos que saía R$ 20,00 já esgotou, então é possível comprar os ingressos do 2º lote a R$ 26,00 no site do evento ou nos pontos de venda. O ingresso ainda dá direito a uma caneca que você pega no dia. Os pontos de venda são:

Bodebrown - Rua Carlos de Laet, 1015
Cervejaria da Vila - Rua Mateus Leme, 2631
Clube do Malte - Rua Desembargador Motta, 2200
Templo da Cerveja - Rua Coronel Ducídio, 775
Realejo Culinária Acústica - Rua Coronel Dulcídio, 1860
Saaz Bier Bar - Al. Presidente Taunay, 434

O preço das cervejas dentro do evento deverão variar entre R$ 2 e R$ 7, para cada tipo de caneca. Já a água mineral é de graça para todo mundo durante o evento. Lembrando claro que serão cervejas especiais!

Eu desde já recomendo a quem for para experimentar uma Wals, Double Vienna do Junka Bier e as cervejas da BodeBrown! Embora o especialista lá em casa seja o maridão, já que confesso que não sou tão chegada em cerveja...

Também estão prometendo que haverá chopes das marcas Delirium Tremens, da Bélgica, e Harviestoun, da Escócia.

Bom, eu já tenho o meu convite, então até sábado!

Esta é a Dica da Gabi para o final de semana!

Serviço:
Wikibier Festival
Local: Expo Unimed Curitiba – Universidade Positivo
Data: 22/10/2011 – sábado
Ingressos: R$ 26,00

Nota de 23/10/2011: O Wikibier foi um evento muito divertido e que fez o maior sucesso! Tomara que tenhamos outro no ano que vem!

Liquidação Santa Lolla

Esta é para Amigas:
A Santa Lolla estará realizando uma liquidação nos dias 13 a 15 de outubro, prometendo ótimos precinhos para seus sapatos.
Acho que vale à pena dar uma olhada nas lojas nestes dias, afinal você pode achar algo muito interessante e por um ótimo preço.

Esta é a Dica da Gabi de hoje!

Apostas da Gabi para o Restaurant Week

Para ajudar quem ainda não conseguiu fazer sua listinha de restaurantes para aproveitar o Restaurant Week, eu passo agora a minha lista de "apostas".

Aviso que minhas apostas foram feitas com 3 premissas:
- Já tinha decidido que queria ir a um restaurante de comida asiática;
- Restaurantes de qualidade que eu já conheço ou quero muito conhecer e que estavam na lista;
- Cardápios que mais me chamaram a atenção.

Algo que acabei de conferir no site e achei o máximo, é que é possível fazer reservas on-line para a grande parte dos restaurantes participantes, ou seja, não é necessário nem você pegar o telefone e ligar, pelo computador você já faz a reserva e daí é só aguardar o dia.

Mas vamos lá para a minha listinha, com os devidos cardápios: (As fotos vocês podem conferir no site do Restaurant Week)

Babilônia:
ALMOÇO
Entrada:
SALADA CAPRESI
TOMATE ITALIANO, MOZZARELLA DI BÚFALA, ALFACE AMERICANA, LÂMINAS DE CARPACCIO AO MOLHO DE MEL E MOSTARDA.
ou
SALADA VERDE MISTA.
SALADA DE FOLHAS VERDES MISTA COM TOMATE CEREJA, CENOURA RALADA E BERINJELA AO ALHO E ÓLEO. MEZZA LUNA CASEIRA BICOLOR
Prato Principal:
MEZZA LUNA BICOLOR RECHEADA COM SALMÃO MARINADO AO MOLHO DE CAMARÃO COM REDUÇÃO DE VINHO BRANCO, CREME DE LEITE E ABOBRÍNHA SECA.
MIGNON DI MODENA
MEDALHÃO DE MIGNON GRELHADO AO MOLHO DE SHITAKE E TOMATE SECO COM LEVE TOQUE DE ACETO BALSÂMICO, GUARNECIDO COM ARROZ CREMOSO E BATATAS CORADAS.Sobremesa: PROFITERÓLIS
CAROLINAS PREPARADAS EM NOSSA PANIFICADORA, RECHEADAS COM SORVETE DE CREME E SERVIDAS COM CALDA DE CHOCOLATE QUENTE.
ou
AMORAS FLAMBADA COM SORVETE DE CREME
AMORAS FLAMBADAS, SERVIDAS COM SORVETE DE CREME

PaneOlio:
ALMOÇO
Entrada:
Carpaccio de Pesce al Limone
Carpaccio de Surubim defumado ao vinagrete de limão
ou
Bruschetta Caprese
Pão italiano tostado, tomate, mussarela de búfala e manjericão Saltimboca alla Romana
Prato Principal:
Medalhão de Mignon com presunto de Parma e sálvia grelhado, com risoto de queijo gouda e tomate
ou
Fettuccine al Ragù di Costella di Manzo
Massa artesanal com ragú de Costela e queijo Coalho Grelhado
ou
Pesce al Sugo di Gamberetti con Zucca e Pomodoro al Forno
Tilápia grelhada ao molho de camarão, com abóbora e tomates assados.Sobremesa: Cheese Cake di Mora
Torta com base de bolacha negresco, creme de iogurte natural com cream cheese e calda de amora
ou
Qualquer doce ou torta da vitrine da confeitaria
Jantar
Entrada:
Gamberoni alla Griglia
Camarão rosa grelhado com purê de batata salsa
ou
Gnocchi di banana al Ragù di Agnelo
Gnocchi de banana com ragú de cordeiro
ou
Raviolli Ripieno com Uovo al Tartufo
Massa artesanal recheada com ricota, espinafre, gema de ovo e alho negro com salsa de trufa
Prato Principal:
Pesce alla Palermitana
Congrio empanado com aspargos, pupunha e tomates grelhados ao molho de shoyo, mel e limão
ou
Risotto alla V`Aldostana
Risoto de espinafre e queijo brie com escalope de mignon empanado ao demi glace
ou
Fettuccine al Pomodoro che Fila
Massa artesanal com tomates assados, azeite, mussarela de búfala e manjericão.
Sobremesa:
Torta Sogno di Valzer
Torta mousse de chocolate com bolacha maizena e chocolate sonho de valsa
ou
Qualquer doce ou torta da vitrine de confeitaria

Bar do Vitor:
Jantar
Entrada: Insalata Caprese
Tomates frescos, mussarela de búfala, manjericão, vinagre de vinho branco e azeite de oliva
Prato Principal: Lagosta e camarões a thermidor
Molho bechamel, champignons laminados e parmesão. Acompanhados de arroz de amêndoas com passas.
Sobremesa: Sopa de frutas silvestres com voul aut vent e sorvete de creme

Cenacolo
ALMOÇO
Entrada: Insalata rúcula e grana
Prato Principal: Fetuccine salmão e vodka
Tagliatelle com ervas aromáticas e tiras de salmão flambado com vodka
ou
Penne mignon
Penne com tiras de mignon com molho florença
Sobremesa: Brownie - Tradicional sobremesa americana, acompanhada de sorvete de creme
ou
Papaia com Cassis
Creme de mamão papaia com gotas de licor de cassis.
Jantar
Entrada: Insalatta Palma
Salada de folhas verdes com tomate seco. mozzarella de búfala e palmito.
Prato Principal: Salmão com panache de legumes
Prato Filé de salmão grelhado com molho de ervas finas acompanhado de panache de legumes.
ou
Fettuccine Funghi
Fettuccine “al dente” com molho cremoso de funghi.
ou
File pinhão com risoto parmeggiana
Filé mignon grelhado com molho de pinhão acompanhado de risoto parmeggiana.
Sobremesa: Brownie
Tradicional sobremesa americana, acompanhada de sorvete de creme.
ou
Papaia com Cassis
Creme de mamão papaia com gotas de licor de cassis.

Forneria Copacabana
Jantar
Entrada: Ceviche Peruano Tradicional
Preparado com robalo
ou
Salada da Fábrica
Alface americana,queijo gorgonzola, nozes caramelizadas
Prato Principal: Carré de cordeiro Copacabana
Carré de cordeiro com purê cremoso de batata salsa e pesto de hortelã
ou
Nhoque Rosemary
Nhoque servido com cubos de frango tostado, alecrim, vinho branco e creme de leite
Sobremesa: Creme brulê de doce de leite
Creme assado de doce de leite e raspas de laranja
ou
Crumble de maçã
Maçãs caramelizadas, farofa crocante e sorvete de creme

Koh Tay
Jantar
Entrada: Rolinhos Vietnamitas
Rolinhos de massa de arroz, recheados com lombo e legumes ao molho picante agridoce
ou
Ceviche asiático (Contemporâneo com notas asiáticas)
Camarões, lula, polvo, peixe branco e kani, Marinados em molho asiático com saque
Prato Principal: Plaa Neung
Posta de peixe branco,grelhado,aromatizado com gengibre, suco de limão, molho de peixe,coentro e pimentas vermelhas.Servido com arroz de jasmin e brócolis salteado na manteiga
ou
Risoto com Camarões picantes
Camarões flambados em saque, suco de limão, oliva, alecrim e cubos de pêra asiática.
Sobremesa: Mamuang coconut
Manga flambada no licor de laranja ao creme de coco,servida com sorvete de gengibre
ou
Fondue de frutas da estação servido com chocolate picante
Morangos, uva e abacaxi servidos com chocolate temperado picante

Mediterrâneo
Jantar
Entrada: Salada de frango com molho barbecue
Perfeita combinação de peito de frango marinado em molho barbecue com cubos de mussarela e castanha de caju
ou
Salada de folhas verdes com figo e brie
Seleção de folhas verdes variadas com figo fresco e lascas de queijo brie
Prato Principal: Cozido de carneiro com especiarias e purê de batata
Deliciosa combinação de carneiro com molho levemente picante e especiarias, servido com purê de batata
ou
Lombo de vitela ao molho de champignon e arroz com pinhão
Lombo de vitela assado com especiarias ao molho de champignon e acompanhado com saboroso arroz com pinhão.
Sobremesa: Pudim com fava de baunilha
Delicioso pudim de leite ganha a companhia de sabores inusitados com um toque de fava de baunilha. Numa versão irresistível de sabor e textura
ou
Torta de chocolate crocante
A riqueza e sabor do mais puro chocolate realçado por uma casquinha crocante de nozes açúcar mascavo e canela. Se entregue a essa tentação!

Soho Thai
ALMOÇO
Entrada: Por Pia Sod
Rolinho fresco de legumes, envolto em folha de papel de arroz tailandês, coberto por molho cítrico e picante.
ou
Satay Frango
Espetinhos de frango marinados em leite de coco e especiarias, cobertos por incrível molho Soho Thai ligeiramente picante.
Prato Principal: Gai Phad Med Mamuang
Pedaços de frango salteados em panela asiática (wok) com molho de ostras, castanha de cajú, legumes e especiarias.
ou
Panaeng Curry
Curry Panaeng servido com carne bovina, leite de coco, milho baby, pedaços de cenoura, amendoim e condimentos thai.
Sobremesa: Thai Banana
Saborosa Sopa Thai de leite de coco com banana.
ou
Sorvete Soho Thai
Sorvete artesanal de Capim Santo.
Jantar
Entrada: Goom Hom Pha
Deliciosos camarões envoltos em massa crocante, recheados com mix de amendoim, imersos em magnífico molho agridoce Soho Thai.
ou
Por Pia Sod
Rolinho fresco de legumes, envolto em folha de papel de arroz tailandês, coberto por molho cítrico e picante.
Prato Principal: Curry Vermelho com Camarão
Curry vermelho com camarão, leite de coco tailandês, pedaços de abacaxi, uvas sem semente, tomate cereja e exóticas especiarias orientais. Acompanha arroz Thai Jasmim.
ou
Gai Phad Med Mamuang
Pedaços de frango salteados em panela asiática (wok) com molho de ostras, castanha de cajú, legumes e especiarias.
Sobremesa: Fusion One
Sorvete de Capim Santo com Espuma de Limão e Caviar de Morango (Fusion).
ou
Thai Banana
Saborosa Sopa Thai de leite de coco com banana.

Vila Roti
Jantar
Entrada: Salada de Brie com Presunto Cru
Salada de folhas nobres com queijo brie, presunto cru e amêndoas com vinagrete de frutas vermelhas
ou
Trio de bruschettas
Bruschettas de tomates com manjericão, ragu de lingüiças e cogumelos servidas com saladinha de folhas nobres com tomate italiano
Prato Principal: Spaghetti carbonara de lingüiça Blumenau
Spaghetti artesanal com carbonara de lingüiça colonial em creme de parmesão
ou
Penne com salmão ao limone
Penne artesanal com salmão em cubos ao molho de limão com amêndoas tostadas
ou
Noix grelhado com purê de queijos ao chimichurri
Contra filé grelhado com purê de queijos provolone e parmesão com salsa chimichurri
Sobremesa: Merengue de frutas vermelhas
Frutas vermelhas assadas com baunilha e vinho tinto, creme de queijos da casa e suspiros
ou
Brownie de café espresso
Brownie de café espresso com chandelle caseiro de chocolate branco

Vindouro
ALMOÇO
Mini brioche de gorgonzola com seleção de folhas
ou
Caviar de berinjela com crostine de pão Risoto de vinho tinto e lingüiça portuguesa
Prato Principal: Mignon de leitão ao poivre e musseline de batata Sublime de chocolate
Sobremesa: Créme brûlée
Jantar
Entrada: Tartine de Parma e brie gratinado
ou
Mix de folhas com pêra e gorgonzola
Prato Principal: Robalo ao azeite de oliva e couscous marroquino
ou Paleta de cordeiro com polenta cremosa trufada
Sobremesa: Petit gateau de doce de leite com sorvete e tapioca
ou
Dutch de frutas tropicais com crosta de castanhas e sorvete

Aviso que esta é minha lista de "apostas", pois são os restaurantes que se destacam em minha opinião!
Da lista, os únicos que posso recomendar sem sombra de dúvida, pois conheço e sei que são ótimos, são: PaneOlio, Forneria Copacabana e Vila Roti.

Estas são as Dicas da Gabi e sugestões para o Restaurant Week!

Festival Sabores do Litoral Paranaense - de 1º a 31 de Outubro

Como forma de atrair mais pessoas para aproveitarem a gastronomia do litoral paranaense, a Ecovias, juntamente com Agência de Desenvolvimento do Turismo Sustentável do Litoral do Paraná (Adetur) e a Abrasel Litoral, com o apoio de 20 restaurantes do Litoral, estará realizando de 1º a 31 de outubro o Festival Sabores do Litoral.

Durante o Festival, os 20 restaurantes participantes, localizados nas cidades de Antonina, Matinhos, Morretes, Pontal do Paraná e Paranaguá, incluindo a Ilha do Mel, estarão ofertando um prato que foi escolhido em seu cardápio com um desconto de 20%.

Se a temperatura continuar alta, acho que o Festival tem tudo para dar certo, pois nada melhor do que comer um bom prato de frutos do mar, com sol, calor e à beira da praia, como será possível fazer na Ilha do Mel.

Abaixo segue a lista de restaurantes participantes e os pratos. Sempre é bom ligar antes e verificar a necessidade de reservas e se os restaurantes estão servindo estes pratos todos os dias.

Barreado - Casa do Barreado, Paranaguá
Travessa José Antônio Cruz, 78, Ponta do Caju -- (41) 3423-1830

A receita tradicional é feita em panela de barro e a preparação dura mais de 24 horas. A carne é acompanhada com arroz e banana. Custa R$ 24 (para uma pessoa)

Cassoulet de Frutos do Mar -- Restaurante Burghezia, Pontal do Paraná
Al. Chuva de Ouro, 350, Pontal do Sul -- (41) 3455-1583
O prato de origem francesa mistura o feijão branco aos sabores do mar. Entre os ingredientes estão ostras, bacucu (uma espécie de molusco), mexilhões, camarão, lula e verduras como ervilhas e cenouras. Custa R$ 49,50 (para duas pessoas)

Spaguetti Orquídeas -- Pousada Orquídeas, Ilha do Mel
Encantadas -- (41) 3426-9014
A mistura de leite de coco, creme de leite, queijo parmesão e molho de tomate, junto com especiarias, formam a combinação do espaguete com os frutos do mar. O prato é acompanhado por uma porção de camarão, marisco, ostra, lula e peixe branco. Custa R$ 36 (para duas pessoas)

Paella Valenciana -- Pousada Fim da Trilha, Ilha do Mel
Encantadas -- (41) 3426-9017

Camarões, lagostins e mariscos são apresentados ao cliente sobre o arroz amarelado pelo açafrão. O prato traz ainda costelinha de porco, coxinha de frango e temperos especiais. Custa R$ 31,80 (para uma pessoa)

Lambe-Lambe -- Pousada Estrela do Mar, Ilha do Mel
Encantadas -- (41) 3426-9013

O prato resgata uma tradição da ilha. O marisco é preparado com o arroz, fazendo com que os grãos penetrem na concha do molusco. É preciso abrir o molusco com as mãos na hora de comer. Custa R$ 22,40 (para uma pessoa)



Robalo a Cabocla -- Camboa Hotel, Paranaguá
Rua João Estevão -- (41) 3420-5200

A receita traz três filés de peixe (temperados com sal, alho, alfavaca, cheiro verde e limão), empanados no sucrilhos e fritos na hora. Para acompanhar, risoto de aspargo ou de espinafre. Custa R$ 36 (para uma pessoa)

Siri Burger – Bet’s Pasta e Burger, Paranaguá
Rua Manneco Viana, 1.952 -- (41) 3425-5000

O Siri Burger pode ser servido de duas maneiras: gourmet e tradicional. Na versão gourmet, o prato é preparado com uma fatia de pão, hambúrguer de siri de 150 gramas, creme de limão e uma fatia de queijo coalho gratinado. Custa R$ 10,90 (para uma pessoa)

Linguado ao Molho de Maracujá -- Restaurante Villa Morretes, Morretes
Almirante Frederico de Oliveira, 155 -- (41) 3462-2140

É servido com bobó de camarão e arroz com banana. Custa R$ 68 (para uma pessoa)

Mignon Terra Nossa -- Restaurante Terra Nossa, Morretes
Rua XV de Novembro, 109 -- 3462-2174

A receita é uma opção mais saudável que o sabor parmegiana tradicional. O mignon é grelhado e coberto com molho de tomate e mussarela. Para acompanhar, arroz branco, batata sauté e maionese de mandioca. Custa R$ 54 (para duas pessoas)

Prato Caiçara -- Santuário Nhundiaquara, Morretes
Estrada das Prainhas, km 2, Porto de Cima -- (41) 3264-2174

É uma combinação de produtos típicos da região: peixe e camarões empanados. Acompanham bolinho de camarão, arroz e salada. Custa R$ 48 (para duas pessoas)

Barreado Tradicional -- Restaurante Olimpo, Morretes
Rua Antônio Gonçalves do Nascimento, 17 -- (41) 3462-3990

Acompanhado de farinha de mandioca, banana à milanesa, arroz, laranja, croquetes de camarão, de peixe e de barreado, salada, pão de grãos e patê de berinjela. Custa R$ 22 (para uma pessoa)

Truta Defumada -- Restaurante My House, Morretes
Alameda João de Almeida, 09 -- (41) 3462-1371

O prato é servido com arroz branco, pirão de peixe, mandioca frita, palmito, salada mista e o peixe é incrementado com alcaparras e amêndoas. Custa R$ 35 (para uma pessoa)

Peixe ao molho de camarão -- Restaurante Madalozo
Rua Almirante Frederico de Oliveira, 16 -- (41) 3462-1410 e (41) 3462-1585

Exclusividade da casa, é servido com salada mista, maionese de mandioca, bolinho de peixe e banana empanada recheada com barreado. Custa R$ 51,90 (para duas pessoas)

Camarão do Largo -- Restaurante Empório do Largo, Morretes
Largo Dr. José Pereira, 152 -- (41) 3462-1190

A receita leva camarão flambado na cachaça de Morretes, pupunha e banana. É acompanhada por chips de mandioca e arroz. Custa R$ 28 (para uma pessoa)

Camarões à grega – Restaurante Casarão, Morretes
Largo Dr. José Pereira, 25 -- (41) 3462-1314

O prato faz uma combinação de camarão com queijo provolone, servido em espetinhos e com arroz à grega, batata-palha e salada. Custa R$ 65,60 (para duas pessoa)

Linguado à Belle Mouniére – Restaurante Porto Campêlo, Matinhos
Rua Valdir Muller, 334 -- (41) 3473-3347

Os filés grossos de peixe são grelhados na manteiga enquanto os camarões são preparados na manteiga e no vinho branco seco, junto com ervas finas, champignon e alcaparras. O prato ainda inclui arroz branco e batata souté. Custa R$ 34 (para uma pessoa)

Pirarucu na Telha das Antigas – Restaurante La Bodeguita, Matinhos
Avenida Paranaguá, 6.000 -- (41) 3452-6606

O peixe é preparado com o molho especial -- leite de coco, palmito, ovos cozidos, azeitonas e champignon. Quando pronto, o pirarucu é colocado em uma telha, coberto com queijos parmesão e mussarela e levado ao forno para gratinar. Acompanha arroz branco e de alho, feijão, salada mista e frango a passarinho. Custa R$ 59 (para duas pessoas)

Riquezas do Mar – Restaurante Canoa Quebrada I, Matinhos
Avenida Atlântica, 5 -- (41) 3473-4162

O prato reúne, em uma mesma porção, filés de linguado a milanesa, anéis de lula, camarões ao bafo e a provençal, iscas de cação, marisco a milanesa, bolinhos de camarão, arroz, batata frita, salada e molho tártaro. Custa R$ 103 (para três pessoas)

Menu Degustação – Restaurante Casa Verde, Antonina
Travessa Marinho Souza Pinto, 34, Centro -- (41) 3432-3612

Combinação de carboidratos, proteínas e legumes, a refeição é servida em um sistema similar ao rodízio individual, contemplando 16 pratos preparados na hora e divididos em quatro etapas. Custa R$ 28 (para uma pessoa)

Buganvil – Restaurante Buganvil, Antonina
Rua Valle Porto, 126, Centro -- (41) 3432-1434

A receita utiliza o alho-poró como legume na composição do prato de filé do peixe panga grelhado ao molho quatro queijos. Arroz branco e verduras da estação são os acompanhamentos do prato. Custa R$ 60 (para duas pessoas)

As informações de cardápios foram retiradas de matéria do Bom Gourmet da Gazeta do Povo.

Esta é mais uma Dica da Gabi!