Fui convidada para conhecer o cardápio especial que o WikiMaki preparou para o verão, e como adoro comida japonesa, fui lá conferir.
O cardápio novo conta com 3 pratos novos e especiais, um combinado e um chá verde com lichia.
Primeiro de tudo, tenho que confessar que até pouco tempo minha temakeria favorita em Curitiba era o King Temaki, porém mudei um pouco de idéia ao descobrir que o WikiMaki oferecia no cardápio varias opções de temaki com camarão! E como este é o meu fruto do mar favorito... bom, fui seduzida por este restaurante! Acho que até por isso gostei tanto das opções do cardápio de verão... bom, mas vamos a elas:
Vamos começar falando do chá verde com Lichia. A lichia está entre minhas frutas favoritas, especialmente para sucos e chás. O chá oferecido pelo WikiMaki é gostoso, bastante refrescante, porém a casa optou por servi-lo com pouco açúcar, até para aprovação daquelas pessoas que não são formiguinhas ambulantes, bom, mas nada que um pacotinho de açúcar ou adoçante não resolva...
Em seguida, provei os novos sushis: Sushi Acelgamaki e Sushi Red Boston.
O Acelgamaki é um sushi super leve, feito especialmente para pessoas que não curtem o gosto de alga e que por isso muitas vezes deixam de comer sushis.
É um sushi feito com acelga e recheado com uma pasta de atum, maionese e cebolinha. Como eu disse, é gostoso, mas bem leve, porém encaixa bem com o clima de temperaturas mais altas que são esperadas para o verão (embora o verão ainda não tenha dado as caras em Curitiba... rs).
Já o segundo sushi, o Sushi Red Boston, é a grande estrela deste cardápio de verão na minha opinião!
É um sushi invertido com recheio de camarão, pepino e cream cheese, coberto com soboro (um pó avermelhado feito de peixe seco). Este sushi é MUITO saboroso! Tendo um gosto diferenciado por causa do soboro, além de que a mistura do recheio, casou mais que bem. É realmente um sushi especial e que merece ser provado! Bom, eu vou ficar torcendo para que faça sucesso, para entrar no cardápio normal do restaurante depois que o versão passar.
Os precintos dos sushis também estão legais! (Fotografei o cardápio... rsrs)
À esquerda, o sushi red boston e à direita o acelgamaki. |
Para conferir o preço das novidades! Achei bem convidativo. |
Para continuar esta noite de extravagâncias japonesas, provamos o novo Combinado Verão, que além de lindo na aparência, vem com alguns itens especiais como sashimi, niguiri de polvo, além dos dois sushis do cardápio de verão. Este combinado tem a opção de 12 (R$ 25,90), 24 (R$ 45,90) ou 36 (R$59,90) peças, dependendo de sua fome.
Para finalizar, provamos o Temaki Boston, que é talvez o prato que mais chama atenção no cardápio e que também não desaponta!
Este temaki é também recheado com camarão, tiras de pepino japonês, cream cheese e gergelim, podendo ser pedido na versão pequena (R$ 15,90) ou grande (R$ 22,40).
Vale à pena experimentar, pois o temaki é refrescante, além de que a combinação de camarão e cream cheese sempre casa bem. Além disto, estes temakis vem com uma grande quantidade de camarão, pois o WikiMaki não economiza neste aspecto!
A foto do temaki na propaganda do cardápio de verão. |
O temaki boston pequeno! Você não se sente feliz quando o prato que chega na mesa está de acordo com a foto do cardápio? Eu sim! :-) |
Bom, enfim, vale à pena conferir os pratos deste cardápio especial de verão, que ficará disponível entre os meses de dezembro ao final de março.
Sobre o WikiMaki, é uma rede curitibana de comida japonesa, que tem a proposta de servir comida japonesa clássica, mas de um jeito descontraído. Pra provar estas delícias, você pode ir a qualquer um dos 4 restaurantes da rede, sendo que caso opte pelo Shopping Estação, o espaço do segundo andar é bem legal!
Ah, e até o Natal, dá ainda pra aproveitar a decoração especial de Natal do Shopping Estação.
Serviço:
WikiMaki está em 4 unidades:
Shopping Estação
Av. Sete de Setembro, 2775, Rebouças - Tel: 3094 5300
Batel
Rua Carneiro Lobo, 720, Batel - Tel: 3088 3111
Cabral
A. Munhoz da Rocha, 755, Cabral - Tel: 3049 0029
ParkShopping Barigui
Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600, loja 404, Mossunguê
Esta é mais uma dica gastronômica da Gabi!
Como já citado esta blogueira conheceu o cardápio de verão à convite do restaurante.
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